＜凹凸咖啡館＞凹凸咖啡館|食尚玩家_來去住一晚 2024

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凹凸咖啡館位於雲中街文創聚落‬--雲中棧

這裡原本是日治時期的公務員宿舍

國民政府來台後，移交給警察局做為警察宿舍

為何店名取為〝凹凸咖啡館〞呢？

因為「凹」與「凸」，這倆個字分開來看，ㄧ個少了ㄧ塊，ㄧ個多了ㄧ塊

希望能創造ㄧ個平衡，互補，合諧的空間，所以取名為「凹凸」

logo的設計也是使用凹凸的字形，擬人化為娃娃

ㄧ男一女，是互補，也是一種平衡與合諧~

咖啡館一隅，展示文化創意作品~

平日來訪，老屋多了一份寧靜

我選在靠窗邊的位置坐下，窗外微風徐徐吹入，很涼爽、舒服

老闆將自家的老照片放在咖啡館展示~

茶水自取~

櫃檯一隅~

手繪板上有優惠好康ㄛ！

凹凸咖啡館在傍晚5點半過後點餐並加點任意飲料，飲料50%優惠喔！

櫃檯的平板電腦有餐點的照片可參考~

店家將一台老電視機的概念手繪成菜單，頗有趣的~

凹凸咖啡館僅提供香醇咖啡、新鮮果汁、活力早午餐、創意甜點~

↑(冰)抹茶拿鐵~清香滑順

〈香蕉巧克力可拿滋〉

香脆手作可拿滋佐天然香草夾秘制卡仕達醬

再淋上香濃順口的巧克力醬，撒上手磨健康核果末

新鮮香蕉切段加上一球巧克力冰淇淋..

可拿滋＃‎cronut‬是由Croissant(可頌)與 Donut(多拿滋)兩個字組合而成

顧名思義，也是〝可頌甜甜圈〞

有別於一般甜甜圈的鬆軟口感，可拿滋存在著可頌的酥脆滋味

凹凸咖啡館

和諧、互補、平衡，一個放鬆身、心、靈的咖啡館

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