爍 拉麵 (已歇業)#新北蘆洲#爍拉麵@柚子恆皮,(已歇業)#新北蘆洲#爍拉麵@柚子恆皮-痞客邦,2018.02.02光復路45號爍拉麵點交老了...,『原伊』蘆洲巷內意外發現的拉麵店-爍拉麵_2017.02.10美食,新北蘆洲食記｜蘆洲爍拉麵；扎實有厚度的銷魂叉燒！【手機食...,爍拉麵-Ramen-光復路45號,蘆洲區,新北市,Taiwan...-Yelp,爍拉麵-光復路45號,蘆洲區,新北市,Taiwan-Ramen,爍拉麵-蘆洲區,新北市,Taiwan-Yelp,蘆洲爍拉麵,蘆洲爍拉麵-Facebook,蘆洲爍拉麵-Instagram,蘆洲爍拉麵|Facebook-فيسبوك,蘆洲爍拉麵-Home-Taipei,Taiwan-Menu,Prices,Restaurant...,蘆...
本篇文章是手機食記，以IPONE拍攝為主的意思，照片品質不是很好，請別見怪。
不知道大家平常晚餐有沒有選擇障礙？身為外食族的我們，每天晚上見面的對話都是「你要吃什麼？」、「你決定」、「我沒意見」哈哈哈哈，真心希望蘆洲的夥伴們如果有好吃的東西，務必要來跟我推薦阿，日常的晚餐真的很缺選擇權～（跪求）
今天要分享的是一間誤打誤撞的拉麵，我覺得湯頭口味不錯，完食後有把它列為可再去的名單：）
｜文章資訊｜※IPHONE拍攝，並添加大量個人喜好的濾鏡，照片絕對只能當參考※ ※2016年6月底 小倆口的平日晚餐，無訂位、無等候※
爍拉麵的位置我們不常經過，而且他們家門面小小的，之前路過興趣缺缺XD
這天是走了幾間想吃的店沒開，路過爍拉麵就以一個"隨便啦"的心態進去用餐。
入店後我跟Ｂ哥都嚇到，原來內部空間相當狹長，位置和客人也不少！（這是離開前拍的，入座時含我們有三四桌）之前路過沒看到其他客人，一直以為它生意不太好"
# 菜單
（最後我們是點了蒜味和焦蔥）
爍拉麵採自助點餐，自己畫單後去櫃檯買單。
拉麵主要分成五大口味：原味、醬油、蒜味、焦蔥、辣味噌，價位大多我覺得還OK，只有炸蝦破兩百覺得有點小高。
點餐後餐具也是自助，提供飲料有加分！
# 招牌焦蔥豚骨拉麵 叉燒 178
我的焦蔥湯底拉麵，焦蔥是左上角那坨咖啡色物體，喝湯前要先把它拌入湯內。豚骨湯底很濃郁，我覺得是好喝的湯，但我點蔥味，會希望蔥味在濃郁點。
忘了拍配料了>__<除了有我點的叉燒之外，還有煙燻蛋、高麗菜、豆芽、筍片、玉米、木耳、海苔絲、蔥花，算是很豐富的一碗拉麵（但都沉在湯底了）其中煙燻蛋非常好吃！
叉燒兩大塊都有扎實的厚度，香味、口味都很好棒，可是油花對我來說太肥啦～吃一塊對我已經是極限，再吃下去會覺得太膩。不過對Ｂ哥來說剛好，他說他下次會點叉燒。
麵條本身我不是很愛，跟我想吃的拉麵麵條不一樣，我覺得他們的麵條咬起來比較"黏＂一點。
# 經典蒜味豚骨拉麵 炸蝦 228
我覺得蒜味湯底比蔥味好喝！過癮～喝起來很溫順，完全不會有辛辣的感覺，推薦大家試試看，特別是天氣冷的時候來喝一碗應該很不錯！
炸蝦我們都有點失望，不知道為什麼，我們兩個人點餐的時候都認為炸蝦是日式井飯那種又大又直的炸蝦。
無關好不好吃，就單純想吃的不是這個，所以之後應該不會再點炸蝦。
# 個人心得
文章心得、感想僅代表個人經驗及想法，青菜蘿蔔各有所好，消費前請多參閱他人文章__
推薦星星 ★★★☆☆ 心得因為湯底好喝，所以我們應該偶爾會選它當晚餐。而且拉麵配料多，即使是最便宜的玉米口味拉麵也不會覺得太過單調，這點我很推薦。
雖然我個人不太愛他們家的叉燒，但我猜喜歡吃叉燒的人應該會喜歡。
# 餐廳資訊
以上，蘆洲晚餐有超多選擇的呀！打完收工，掰
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Whatdaysare爍拉麵open?Mon-Sun11:00AM-9:00PM.Isthisyourbusiness?Respondtoreviewsandcustomermessages.Claimingisfree,andonlytakesa ...
=我們提供外送的時間為平日的中午時段為11:00~14:00，盡提早的電話預訂好讓我們能准時的抵達。我們的美聲熱線專線是:02-82833958~~~歡迎打來預訂或詢問任何相關問題，
好消息好消息，實在太多人問我們有沒有外送啦，愛爍拉麵的朋友們趕快拿起電話撥給我們，香噴噴的拉麵送到家唷，期待您的光臨訂購熱線：02-82833958.
49Posts-SeeInstagramphotosandvideostakenat'蘆洲爍拉麵'
蘆洲爍拉麵,تايبيه.٣٠٥تسجيلاتإعجاب·كان٤٨٠هنا.مطعمرامين
蘆洲爍拉麵-蘆洲區光復路45號,Taipei,Taiwan247-Rated5basedon8Reviews"炸物超好吃，麵條QQ湯頭濃郁，超喜歡地獄辣椒，店內還有好喝的紅茶與麥.
蘆洲爍拉麵,Taipei,Taiwan.305likes·480werehere.RamenRestaurant.
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蘆洲爍拉麵-247中華民國，臺北市蘆洲區光復路45號-5分，共8条点评“炸物超好吃，麵條QQ湯頭濃郁，超喜歡地獄辣椒，店內還有好喝的紅茶與麥...”
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