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過了一年之中最後一個連假後(雙十節)
妳是不是開始期待尾牙和煩惱農曆新年的年菜呢?
榮獲台灣百大餐廳殊榮的嚐嚐九九早已幫妳想好菜色囉!
這回和朋友約在嚐嚐九九林口店聚餐
離林口長庚車程約10分鐘,華亞科技園區更只要3分鐘
餐廳一旁就有專屬停車場,開車來用餐非常方便
▼嚐嚐九九店內環境
寬敞的用餐環境,可容納近百人
多為小圓桌或方桌,適合家庭聚會或朋友聚餐
讓妳能很放鬆的和親朋好友聊天
白飯內用無限供應
還有嚐嚐九九自行提煉的
▼嚐嚐九九菜單
牆上貼著幾道主廚推薦招牌菜及每日限定的半價料理
話說水煮魚片和麻婆豆腐慈慈我好愛哦!
年菜目錄請點我[1]
一旁也規劃了年菜區的示意圖
嚐嚐九九於2018年農曆新年推出了5菜1湯只要3980元的優惠方案
有興趣的朋友可以參考看看(訂購日期至107/2/11)
今天試吃的年菜為竹報平安香米糕+富貴蘭陽西魯鍋
+闔家圓滿獅子頭+蠔皇碧綠燴虎掌+香菇芝麻流沙包
每道菜都取了個很厲害的名字,就跟著慈慈品嘗一番吧!
竹報平安香米糕 $420
第一道菜上桌,大夥驚呼聲不斷,趕緊拿出手機相機拍照
以摩天輪方式呈現,上頭擺著竹報平安香米糕(芋頭糯米糕)
每拿一個起來,摩天輪就會自動旋轉,超有趣的
以香菇及營業價值極高蓮子、鳳眼果搭配傳統手法製作而成
最下層則是綿密的芋頭,米粒相當軟Q
多層次的口感讓人吃完一顆緊接著第二顆!
富貴蘭陽西魯鍋 $520
這是慈慈第二次吃西魯鍋,西魯鍋是宜蘭著名的特色料理
主廚特製醬汁搭配魚皮、豬肉條、蟹肉棒、香菇絲、
木耳、金菇、筍絲、蛋鬆、大白菜
再以高湯去熬煮,最後加入炸好的蛋鬆
上桌後繼續加熱,豐富的配料
比起白菜滷吃起來更清爽,完全是多種食材融合的美味
闔家圓滿獅子頭 $480
由台灣傳統宴席名菜改良,以細火慢燉甘醇味美的獅子頭
搭配白菜、蛋酥、木耳及紅蘿蔔及營養價值極高的鳳眼果
慈慈很喜歡嚐嚐九九的獅子頭
因為沒有我不愛的荸薺,吃起來也較不油膩
蠔皇碧綠燴虎掌 $560
以巨大台灣造型盤子盛裝,又再度引發一陣拍照旋風
取用檢驗合格的豬前蹄筋,也就是一般俗稱的豬腳筋
雖然前後腳蹄都有蹄筋,但前腳較不易取出,也因此數量相當稀少
含豐富膠質,經歷4小時煨煮至Q彈,搭配杏鮑菇及花椰菜均衡飲食
這盤勢我們最快掃光的菜色,相當下飯!
香菇芝麻流沙包 $360
超可愛香菇造型,一上桌朋友的小孩們馬上一擁而上搶著要吃
平時不愛吃飯的她們,頓時乖乖地一口接著一口吃,真的太可愛了!
外皮綿密,內餡黑芝麻香氣撲鼻,不論大人小孩都愛不釋手
現在外帶年菜越來越是個趨勢,每次看到媽媽在廚房裡忙進忙出
吃完年夜飯又要洗一大堆碗筷就覺得很心疼
雖然慈慈還沒到要煩惱年菜的時期
但同行的人妻們馬上說她們要訂香菇包和米糕回婆家過年
外帶年菜好吃簡單又方便
真的很適合時下忙碌上班族輕鬆打點年夜團圓菜呢!
感謝愛評體驗團活動邀約
此篇文章為嚐嚐九九合作文!
心情屬個人真實感受,請安心賞文
References 年菜目錄請點我 (enjoy99group.files.wordpress.com)
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2022年12月20日—...林口店.地址:桃園市龜山區文化七路175號.電話:03-396-3233.營業時間:11:00-14:0017:00-21:00.網站:嚐嚐久久.粉專:嚐嚐久久.嚐嚐久久 ...