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先說在分享這間早餐店前,肥宅心裡真的考慮了很久很久🤔
到底要不要把這個隱藏版美食公開呢?
直到吃到中壢的新疆蛋餅後(想知道是什麼滋味嗎?👉點這[1]👈)
本宅才覺得身為屏東鄉親、屏東的一份子真的不能不站出來
來好好推廣本肥宅吃過這世上最讚的手工蛋餅
公園路小叮噹早餐
趁著這中秋連假,本肥宅回鄉看看家中的長輩
順便來懷念一下記憶中的好滋味😋
一回去就碰上好天氣,抬頭看天空時才發現到招牌好像蠻舊的
問了長輩後才知道原來這間小叮噹好像已經開業15年以上
後來在粉專發現小叮噹創於民國79年(真的陪著本宅成長)😱
外觀上看來就跟一般的傳統早餐店沒什麼兩樣
但往往在這種不起眼的地方才會出現超驚人的美食
例如他們家的原味蛋餅(想到就餓了)🤤
今天剛好來的時候人潮並沒有很多
所以餐點一下子道上桌了
這次我點了原味蛋餅一份、地瓜拉餅一份以及大杯冰鮮奶茶
平常本肥宅都是直接點兩份原味蛋餅
雖然他一份其實也蠻大份的,但肥宅一份實在吃的不過癮呀!🤣
(這裡要跟各位提兩個重點)
👉一定要點原味口味的蛋餅
這樣才可以品嘗出他們自己調配的粉漿、蛋餅和蔥蛋的香氣
👉一定要沾點自家的小辣醬
筷子夾一塊蛋餅再沾一點辣醬,吃起來不會辣反而有點甜(南部的口味)
真的是有夠好吃,記得一定要滿滿的咀嚼,QQ的手工蛋餅皮
那個香味肥宅不專業保證你一定會再次光顧!🤣
接下來說一下地瓜拉餅的部份
其實本肥宅以前也沒有點過這一道
只是這次剛好有耳聞說好像有一個菜單沒有的東西不錯吃
一問老闆不得了還真的有這項餐點(傳說中的隱藏餐點!)😎
送上桌後超級不得了,這個橫切面滿滿的地瓜呀🍠
放入口中滿滿的地瓜香、餅皮香,一口接一口!(真的會吃上癮)
最後因為吃太多蛋餅太飽了,所以帶回家當點心
想不到冷掉也很好吃,太大推啦👍👍👍
p.s.事後問家裡長輩他竟然也不知道地瓜拉餅的存在!!!
(不過也可能是每次一到店都點兩份蛋餅,完全不被其他餐點給吸引的頑固個性吧)🤫
下次如果有機會來到屏東市區旅遊
真心大推一定要來嘗嘗這個世界好吃的傳統原味蛋餅
如果有其他你覺得超好吃的蛋餅想分享給肥宅我的
也可以在底下留言、交流唷唷唷~~🙇♀
店家資訊:公園東路小叮噹早餐店
電話: 886 8723 1487
FB:https://www.facebook.com/[2]
地址:屏東縣屏東市公園東路113號
檢視較大[3]的地圖[4]
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