＜波納義廚＞[台中逢甲]波納義廚(CLOSED) @ 伊包子のyi 享宮殿 :: 痞客邦 2024

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美味StAr：＊＊*(2.5顆星)

吃完暖呼呼的火鍋後,我們決定到逢甲夜市逛逛,消化滿肚子的食物,順道去庚申家參觀在我們聊八卦的同時,阿蕭剛好打電話來,便決定趁著隔天大家都有空,一起吃午餐  在PTT上找了好久還是想不到要吃什麼,忽然想起口袋名單中的"波納義廚",就是你嚕!!

餐廳外觀看起來很簡單,沒有過多的裝飾,招牌上親切的微笑娃娃倒是吸引了我的注意店內裝潢走的則是溫馨路線,雖然現在是午餐時間,但似乎沒什麼客人(大家假日都睡比較晚唷!) 

菜單上的餐點種類雖然少,只是一般常見的白醬.紅醬.青醬和焗烤但配上店家設計的名稱-奶油奇蹟.紅色迷戀.青靓味蕾和黃金焗香,用看的就覺得好吃除了青醬,其它口味的主食皆可從義大利麵和飯類中擇其一餐點皆附紅茶或綠茶,加價60元便可升級成有主廚濃湯.香烤麵包和特製甜品的套餐 

看過PTT上分享的食記後,發現他們家附的大多是南瓜濃湯,網友們對這湯也都給予極高的評價但...偏偏我是個不愛南瓜的人,好在這次附的是玉米濃湯,灑上麵包丁的濃湯味道香濃少了抹醬的香烤麵包,反而吃得出麵包本身的香味,口味雖然比較清淡,但搭配濃湯一起吃剛剛好 

擺上六隻鮮紅大蝦子的青醬鮮蝦義大利麵(貪吃價$160),光用看得就讓人流口水蝦肉紮實有嚼勁,但..麵條太軟又沒入味,sauce的味道也稍嫌太淡 

焗烤茄汁辣味雞肉麵(貪吃價$210)香濃牽絲的起司底下藏著可愛的通心粉,有著濃濃蕃茄香味的麵條配上軟嫩的雞肉...還不賴可惜通心粉煮得太軟,口感稍嫌不夠,如果能換成筆尖麵,似乎會更好一點 

放上一塊厚實雞排的茄汁香酥雞排燉飯(貪吃價$180),份量十足雞排外酥內嫩,吸滿茄汁的燉飯吃起來較濕潤...還不賴,但..好像沒什麼配料耶! 

茄汁香酥雞排義大利麵(貪吃價$180) 

紅茶&綠茶 

以玉米穀片和巧克力醬點綴的手工奶酪,口感綿密,奶香味濃郁...好吃 

*店家小檔案*地址：台中市逢甲福上巷321-1號電話：(04)2451-4568營業時間：平日11:00~14:30 / 17:00~22:00 假日11:00~22:00(週一休)