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今天來分享個人近期最喜歡的日式豬排店 - 知多家豬排甜點專賣店中山店
本來滿喜歡南港的靜岡勝政日式豬排,但是再訪幾次的印象不是很好,
反而是公司附近的知多家吃了幾次發現品質滿穩定的,就變心啦~
知多家在我印象中算是挺老牌的豬排店,好像快三十年吧?
本來也是挺知名的,但是在日系豬排店紛紛進佔台灣後似乎沈寂不少,
目前店家只剩下士林店跟中山店了。
中山店就在晶華酒店旁小巷內,店面走簡約木質風,沒有過多的裝潢,滿樸實的。
知多家的招牌除了豬排外,最有名的就是它家的布丁,一個好像70元,有提供外帶。
餐廳內主要為四人座位,採開放式,燈光滿柔和的,有種家庭式的溫馨氛圍。
幾次去發現客人似乎不是很多,都有空位,上菜也滿快的,而且不限時哦~
以下是菜單給各位參考。
餐點主要就是豬排啦~從280元-400元左右不等,
套餐有含飲料、甜點,高麗菜、飯、湯都是無限可續。
個人以為跟靜岡相比,勝出之處就在於它家的飲料及甜點種類較多可任選。
夏季因天候炎熱,還有特別推出限定的涼麵餐點,不過我還是習慣吃飯所以沒點過。
入座後有保溫瓶裝的熱茶可自己倒。
一旁有辣與不辣的豬排醬、七味粉、芥末醬等。
點好餐送上高麗菜絲及調味油醋。高麗葉絲清脆爽口,調味料酸甜微鹹,好開胃~
咖哩醬腰內御膳/310元
之前自己去都是點一般炸豬排,這次想試試不一樣的,所以點了咖哩醬口味~
咖哩醬比我想像的好吃,香濃微甜,滿夠味的。跟豬排真的很搭~
腰肉肉略厚而柔軟多汁,滿好入口的,外層的酥皮厚度適中,金黃香脆不油膩。
泡菜千層豬排御膳/330元
老公吃完覺得普普通通,泡菜的味道有點淡,不搭。
值得讚許的是不油膩,外皮香酥可口,所以還是推薦基本的豬排~
白飯粒粒分明,滿有彈性的,還不錯。我每次去都會吃上二碗。
味噌湯的味道就中規中距,小塊的豆腐加上海帶,其實滿像易沖湯的味道。
比較偏鹹,我個人還滿喜歡的,也是會喝上二碗。
甜點時間~
套餐可自選飲料及甜點。
個人推布丁,口感香滑綿密,口味似乎會應時調整,之前吃了海鹽焦糖口味,超好吃。
這次吃的則是抹茶口味,也還不錯。泡芙就一般般,還是建議選招牌布丁啊~
之後我自己又去吃了一次,以下是用手機照的。
一併放上來給大家參考~
里肌御膳/290元
一般的豬排送上芝麻缽讓客人自己磨碎再加入豬排醬汁。
不過我覺得知多家的缽不太好磨,很難磨成粉狀。
里肌豬排較薄,帶些筋跟油,
跟腰內肉相比較有靭度,我自己是比較偏好腰內肉~
餐後來杯咖啡,照樣點了布丁~
咖啡挺香醇的,微苦的滋味配上香甜布丁正好。
咖啡杯具很可愛,有種樸實藏拙的風格。
知多家的豬排香酥可口不油膩,最值得讚許的是品質穩定,
套餐含甜點飲料,加上高麗菜絲、白飯、湯可無限續,
以一個套餐3xx元上下的價格來說,可說是頗為划算。
對於大食量的朋友來說是不錯的選擇~
甜點提供的布丁很好吃,喜歡甜點的朋友值得一試哦~
餐廳名稱:知多家豬排甜點專賣店中山店
消費時間:2017年 / 9月
地址:台北市中山區中山北路二段45巷31號
電話:02 2562 3644
營業時間 : 11:00–21:30
價 位:每人300元-400元不等
推薦餐點:豬排、甜點
檢視較大的地圖[1]
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知多家豬排甜點專賣店(中山店).酥脆多汁豬排烏龍麵咖哩.有199人看過.原價:$1000.
2022年7月16日—知多家豬排甜點專賣店中山店地址:10491台北市中山區中山北路二段45巷31號營業時間:11:00–21:30電話:0225623644官網:https://www.faceboo.
含白飯(芋香米),味噌湯及茶飲。$280.00.腰內蛋包咖哩丼.知多家派對 ...
天母的好朋友們,知多家士林店搬家了,目前有新開幕活動喔~目前官邸有蘭花特展,歡迎來戶外走走吃美食~.#知多家士林店中山北路五段523號·#美味專線28892270.
本餐廳位於中央研究院旁的日式豬排料理店,餐點以套餐制隨附白飯湯類小菜和高麗菜絲小點心無限供應,餐廳以里肌排,小里肌為主,我們的招牌是藍帶起司豬排,其它還有四種蔬菜豬肉球(番茄,泡菜,蔥花,蘆筍),喜...
地址:台北市南港區研究院路二段26號
電話:02-2788-6338