三井日本料理(三井極壽司) 三井極壽司!!@小錨的mama::痞客邦::,-三井日本料理(農安）農安街極壽司收掉後武田師傅就到對面...,::::WelcometoMitsuiTaipei::::,WelcometoMitsuiTaipei-三井,【三井】極壽司的食記、菜單價位、電話地址|台北中山,【台北中山日本料理】新鮮美味的無菜單壽司套餐三井極壽司,【台北中山日本料理】新鮮美味的無菜單壽司套餐三井極壽司...,【台北美食】三井極壽司~有點兒可怕之無菜單料理@C&J靜...,【台北食事】三井極壽司無菜單料理(2014年9月)@mogirl...,三井上乘~~武田的精緻版迴轉壽司@滴口水的吃吃喝喝,三井日式料理,三井極壽司-23P...
最近又懶又混每篇食記大概都會拖上半個月一個月的希望懶人病有一天可以痊癒但是以現在上班這麼忙碌的情況下.大概遙遙無期了:P這家三井極壽司也是我想造訪的名單之一趁著我妹我哥上來台北時.一嚐宿願
這天一行5人來到了三井極壽司午餐的價位是$1200起跳本想分別點$2000及$1200的價位但是店家說考慮出菜的問題.建議全點一樣價位的所以全部改成$1200但是一行5人也是可以分成2種價位出菜的呀(心裡開始滴咕起來了)
因為原本是3人同行.前一天臨時一對夫妻加入後來更驚人的是在後面.我妹朋友的老公不吃生魚片這!這!這~讓我當下很想走去對面的三井但是這是我大約半個月前就預定好的了阿下次不知道甚麼時候才可以3兄妹一起在台北吃飯(上次是一年多前)雖然對友人老公非常不好意思.還是硬著頭皮繼續吃(心裡也感到很愧疚.)
生猛海鮮
煎蛋吃起來甜甜的煎蛋.還有高湯的味道生魚片這生魚片是蘸水果醋使用有水針魚.紅甘.比目魚這些白魚肉清淡的魚肉蘸上帶有酸味的水果醋toro干貝捲鮮甜Q彈的干貝.烤到7分熟一口咬下甘甜的湯汁佈滿在口腔裡.干貝吃起來相當鮮嫩多汁鰹魚微炙過的鰹魚.與蒜泥.蔥花.洋蔥等辛辣蔬菜一起入口
烤鱈場蟹蟹腳相當的大隻跟一旁的檸檬片相比較就知道但是今天我吃到的這隻蟹腳品質算是不佳的有淡淡的藥水味及阿摩尼亞的味道可是除了我及我哥的這份外.其他人都沒有這問題大概是這隻蟹放比較久吧蟹肉壽司新鮮的蟹肉還有蟹膏組成的一道握壽司蟹肉甘甜.蟹膏濃郁.表現相當不錯鮩魚肉質吃起來跟石斑的口感很類似
鮪魚蔥肉捲蝦蛄壽司蝦姑有卵吃起來QQ的蟹膏味增湯喝起來太鹹了.蟹膏的味道也不是很明顯水果.紅豆麻薯湯
吃完這精緻的分量讓在場的男士都覺得胃還是有空虛感.還說要去吃其他東西如果同樣的價位在三井或是masa吃.一定更有飽足感吧大概中場就投降了.但是在這裡會吃到最後.還會覺得沒有了嗎???那隻蟹讓我對這家分數打了一個折扣
至於不敢吃生魚片的友人除了生魚片換成沙拉之外.其餘全都一樣.只是用瓦斯槍烤成3分熟我想他一定吃得很痛苦
三井極壽司台北市農安街45號 2594-3394
三井極壽司的菜單，是每天精心挑選極鮮食材設計而成的，內容並無固定制式，顯現食物原味甘滋為其主要特色誠心建議您!請將今日的美食責任，委託於料理長，我們將靈活 ...
三井本館：台北市農安街30號服務專線：02-25943394·料理美術館：台北市敦化南路一段108號B1·上乘三井：台北市農安街34號·明水店：台北市明水路604號電話：02-25338801
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2018年4月9日—Postedby吉米丘|2018/04/09.—————————————————店名：三井極壽司訂位電話：02-2597-5741地址：10491台北市中山區農安街45-2號（按這裡導航）
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2022年12月15日—週末年輕人約我隔天去長春藤吃他爸爸桃園鄉下城堡養來看門的土雞晚上要去三井問我去否極壽司因疫情結束好一陣子沒吃武田的壽司OK約六點5:15出辦公室 ...
三井極壽司·Map·No.45-2,Nong'anStreet.農安街45-2號.ZhongshanDistrict,台北市10491.Taiwan.Zhongshan·0225975741.CallNow·MoreInfo.Hours·KnownFor.
2013年3月30日—地點:台北市中山區農安街45-2號電話:02-2594-3394營業時間:1130-1430/1730-2230.