＜中式料理wiki＞臺灣料理 2024

维基媒体列表条目...主菜的膳食，咖啡可被一般飲品取代，在香港的茶餐廳和快餐店，餐湯亦可被中式餐湯取代，成為港式西餐。...洋食（西洋風的日本料理） ...

日本料理泛指日本的飲食方式，又稱日餐、和食（日語：和食／わしょくWashoku；此名稱更側重於大和民族的饮食），是日本文化重要的一環。「日本料理」在 ...

飲食文化[编辑].傳統中式飲食[编辑].本地菜 ...

芒果TV於2017年8月2日起每週日、週一12:00為付費使用者提供節目第一季的伴隨紀錄片《中餐廳老友記》，以供使用者隨時點播收看。紀錄片主要包含了節目中的未 ...

茶餐廳是一種起源於香港的食肆，提供港式西餐及部分中式食品，是香港平民化的飲食場所。隨著香港人口的...居酒屋，意指小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。

烹饪，又称烹調、烹煮、炊煮、造飯、做菜，指將食材處理並製作成食物、菜餚、餐點、膳食的方法。一個好的菜餚，色香味形俱佳，不但讓人在食用時感到滿足， ...

中式外賣經常都以紙板盒和金屬箔打包。炒飯在美式中國菜的烹調方式也有所不同，例如在炒飯上添加更多調味。而有些食品如點心會被改良至適合美國人的口味， ...

尤其是台灣的小吃，雖然一樣是講究採用當地新鮮的食材，但是製作方法繁複、作工講究，比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣，是追求利潤的餐廳不願意販賣的，例如 ...

中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也同時常見於多...上海石庫門博物館模擬的，使用中式灶頭的家庭廚房.