＜明壽司2016＞「2020米其林晚餐提案」十年來如一的堅持「明壽司」對好 ... 2024

2023年4月13日—1.明壽司，跟天本口味極為類似.很厲害的餐因此極難訂到....時間:112年4月29日W六晚Pm1800-2140，--750ML/8組=93ML.地點:臺北市中山區雙城 ...

2022年4月30日—PompetteSalonX明壽司WeingutKeller}餐酒會·2017WeingutKellerAbtsE®RieslingGroßesGewächs·2016WeingutKellerAbtsE®Riesling ...

明壽司.Jul4,2021????????.????.您好！明壽司開始提供外帶便當的服務！目前會先推出1組2人份3盒的外帶餐盒，，內容有生魚片、壽司、各式小菜！售價：4500元 ...

2020年9月16日—感謝老友安排，帶我們去他的愛店-明壽司嚐嚐賴師傅的手藝，之前早已從幾位食友及日料師傅聽聞明壽司的好評價，就連天本師傅平常也都會去造訪(阿銘師笑 ...

2020年9月16日—感謝老友安排，帶我們去他的愛店-明壽司嚐嚐賴師傅的手藝，之前早已從幾位食友及日料...也要恭喜明壽司在今年的米其林評鑑順利摘得一星，實至名歸。

2021年1月4日—明壽司1.JPG.這次的聚餐期待很久，一來是有機會朋友聚在一起，二來是終於有機會訂到口袋名單的日料餐廳。當天外場被我們12人包了，內包廂則是友人的 ...

2020年7月8日—「明壽司」的店主是人稱“阿明師”的高啟明，開店...#壽司#寿司#米其林指南#米其林餐厅#米其林餐廳...食达文化传播有限公司©2016-2024ALLRIGHTS ...

2020年7月8日—「明壽司」的店主是人稱“阿明師”的高啟明，開店近十年的阿明師親切且謙虛，每次造訪可看出主廚料理手法也持續進化，對季節魚貨處理精准且細膩，更不 ...

足立壽司」（Adachi）由日資私人招待所「千壽」前主廚足立浩正主持，雖然...明壽司」的店主是人稱“阿明師”的高啟明，開店近十年的阿明師親切且謙虛，每次 ...

本來生意就非常好的明壽司，在2020掛上米其林一星後更是一位難求，.除了壽司食材新鮮，料理的風格也很受大家喜愛.重點是午餐$2500/3500，晚餐$4500的價位，.

2016年12月21日—【美食】台北萬華/三味食堂CP值高霸氣握壽司、生魚片、花壽司2016/12/8...明蝦沙拉，一般餐廳沙拉的份量都是小小一盤，.剛送上來也讓我嚇一 ...

2010年5月8日—2010/5/4明壽司(あきら鮨)雙城街25巷6之3號2596-1069,週一休,中午預約制初訪明壽司(あきら鮨)二訪明壽司(あきら鮨)適逢日本黃金周,所以 ...

2008年2月2日—2008/1/30明壽司(あきら鮨)雙城街25巷6之32596-1069,週二休初訪明壽司(あきら鮨)初訪時,當下和友人就把許多用餐的不滿都告知阿明師傅, ...

2023年4月9日—食材皆選用日本每日直送的頂級漁獲，結合傳統江戶前壽司及割烹料理，完整呈現「明壽司」店內的『招牌蒲燒鰻魚手卷』、『鯖魚卷』等18道料理，亦嚐得到高 ...

2020年5月12日—【明壽司】料理給得海派、魚生處理得當、調料切工精緻度一流；美味極了。CP值:9.6/10晚宴套餐分為$3500/$4500兩款；既來之，倆人直接 ...

桃山日本料理店中店「すし桃」，完整呈現米其林一星「明壽司」難忘美味！...2020年7月6日.和職人壽司店鮨岡心聯名的獨家海膽飯！...XiaoyaoLiu.2016年11月10日.GQ激賞 ...

2008年1月30日—2007/11/9明壽司(あきら鮨)雙城街25巷6之32596-1069,週二休這篇是約三個月前的食記了,以它當天足以媲美磯勢,高玉,野壽司等的價位而言, ...

門外裝潢店內裝潢今日食材(從食材等級而言,阿明師傅真的是很有心想要讓我們今天這餐吃的滿意)鱈魚白子野生紅魽...明壽司(あきら鮨)...Felix生活網誌・2016/01/08.

2020年1月30日—門外裝潢店內裝潢今日食材(從食材等級而言,阿明師傅真的是很有心想要讓我們今天這餐吃的滿意)鱈魚白子野生紅魽生魚片鮪魚中腹生魚片野生黑 ...

開業超過十年，熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司，採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本，並以江戶前的做法，善用魚類放置時間作 ...

開業超過十年，熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司，採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本，並以江戶前的做法，善用魚類放置時間作 ...

明壽司(中山區):讀讀5則則關於明壽司客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評...食材選用極佳，阿明師的調味實在是深得我心！...2016年9月7日的評論.

2020年3月8日—說要去吃說了很久台灣和日本多位名廚都會私下去吃的壽司店富山白蝦鰤魚鹽水馬糞刺海膽三種海膽些微的變化若沒有放在一起吃我真的是吃不 ...

2020年4月3日—覺得很不錯短期內又無法去日本吃壽司所以很快又回訪啦：P這兩道可以說是招排了～～噹噹噹雪魚白子～

2020年4月3日—覺得很不錯短期內又無法去日本吃壽司所以很快又回訪啦：P這兩道可以說是招排了～～噹噹噹雪魚白子～

2021年1月19日—【中山國小站美食】明壽司：米其林1星，阿明師18個座位的高檔壽司店，很難預約，飽足超值，吃到有口福4417(1星)·台北市中山區雙城街25巷6-3號。·※週二 ...

2021年8月4日—疫情期間有件事挺有意思的，那就是以往那些完全訂不到位的名店，現在都能買到他們出的便當了，名店之所以會成為名店一定有其過人之處，所以他們做的 ...

2022年6月26日—...壽司邊個食」廣為人知備受歡迎，全盛時期在全港擁有逾40間分店，不過最後一間位於天水圍的分店亦於2016年末結業收場。據聞今年《獎門人》又再一次回歸 ...

食材選用極佳，阿明師的調味實在是深得我心！這樣的食材、用餐環境、和師傅功夫，晚餐只要4500加一成！同等級的在台北都要6000以上了！非常推薦！