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包狀元手工包子饅頭
本店產品均使用天然水果老麵發酵,並非坊間老麵使用商業酵母放隔夜就稱老麵,
並以獨家專業技術確保發酵品質,所製產品富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等多種天然營養成分,
其複合式酵母菌種發酵過程會產生特殊香味,是本店產品大受好評的原因!
為何要選擇老麵發酵的食品?
老麵富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素、微量礦物元素．．．等，其產品好吸收、好消化、不易脹氣、耐蒸、風味獨特。
早在中世紀時，嬰幼兒就經常被餵食啤酒泡沫裡的酵母渣，作為一種強身保健的方式。一九五○年代，這些常見的作法獲得科學驗證支持，營養學家戴維斯也不厭其煩地一再宣傳酵母的優點：「酵母菌幾乎不含脂肪、澱粉或糖，它的優良蛋白質能增加飽足感，滿足食慾，提高基礎代謝率，增強活力，以及達到有效減重。」
本店的老麵產品有何不同？
坊間麵包店、包子饅頭店９成使用發粉(化學膨大劑)，
其中１成中的９成使用商業酵母.１成宣稱使用老麵發酵，
在宣稱使用老麵發酵其中的９成只是用商業酵母放到隔夜就稱其為老麵，
只有少之又少的專業店家使用附著於天然水果上的天然酵母菌來養殖老麵。
常聽到客人說：「老麵不就是放隔天的麵糰在加新麵粉?很簡單啊」廣義來講是這樣沒錯,
但若老麵發酵過程若不控管水質、溫度、環境衛生,讓空氣中的壞菌進入麵糰,發的就是"毒"老麵了。
本店使用專業且科學的技術培養老麵，養出來的老麵香味獨特且濃郁、富含天然營養元素，
使用純砂糖製造（非坊間低成本糖精）不額外添加油脂、鹽（無反式脂肪、低鈉）是您早餐、消夜最天然健康的選擇！
本店麵粉均採用國內大廠粉心粉,並採用溫體黑豬肉.高山高麗菜.進口起司.等新鮮高貴食材,
原料來源絕對新鮮安全無慮,請各位主顧放心購買食用!
保存方式: 冷藏7天,冷凍30天。建議１０天內吃完
食用方法:
使用電鍋蒸,盤子跟包子之間最好鋪一層紙巾或抹布(請沾水微濕),這樣才不會讓底部乾硬,蒸出來的包子才會好吃唷~
冷藏:放入電鍋後,加入普通飯碗8分滿的水,蒸到開關跳起來就可以囉!!
冷凍:無須退冰,放入電鍋後,加入普通飯碗10分滿的水,蒸到開關跳起就可以囉!!
電鍋蒸好跳起後,請盡速食用,不要把包子留在裡面乾燒喔,因為這樣包子的水分會被蒸發,吃起來就乾乾硬硬的不好吃喔!!
吃多少蒸多少才不會因為反覆的冰過又蒸使包子饅頭走味唷
所以當莎莎介紹這家包狀元的饅頭時，雖然很想吃但是一直沒有去買，等和台先生一起往南投方向前進時再繞去買。過大里橋從中興路左轉進塗城路一下子就到了，在右手邊。
從台中到大里塗城路雖然不遠，但說近也不近，騎摩托車好累啊！所以當莎莎介紹這家包狀元的饅頭時，雖然很想吃但是一直沒有去買，等和台先生一起往南投方向 ...
2017年11月4日—店名：包狀元地址：台中市大里區仁化路817號...停車場：無官網：包狀元手工老麵包子饅頭...紅豆餡偏甜，與無甜味包子皮搭起來適中。
包狀元，天然發酵手工老麵鰻頭包子。...包狀元-西屯移動餐車,profilepicture.LogIn...4月6日起台中分段停水，包子饅頭簡單吃最好……配上泡菜好上加好。
包狀元-西屯移動餐車，台中市。348個讚·2人正在談論這個。包狀元，天然發酵手工老麵鰻頭包子。...圖像裡可能有顯示的文字是「饅頭類微甜招牌15·顯示全部.
會去包狀元手工老麵包子饅頭店，是因為正好有事要去青年高中，在空檔時手機搜尋一下附近美食，發現了包狀元莎莎去過耶~就順道來買一下囉^^位在台中市大里區塗城 ...
會去包狀元手工老麵包子饅頭店，是因為正好有事要去青年高中，在空檔時手機搜尋一下附近美食，發現了包狀元莎莎去過耶~就順道來買一下囉^^位在台中市 ...
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包狀元在台中深耕十餘載，堅持使用老麵自然發酵，搭配新鮮食材。產品?Page·Deli.大里區塗城路806號,Taichung,Taiwan.+886424967558.Opennow.
包狀元手工老麵包子饅頭,台中市.831likes·3talkingaboutthis·48werehere.包狀元在台中深耕十餘載，堅持使用老麵自然發酵，搭配新鮮食材。產品香Q有嚼 ...
包狀元養生手工包子饅頭;花蓮郭火腿·花蓮郭手工煙燻火腿大條(900g)單條·花蓮郭手工煙燻火腿小條(600g)單條;M.牛奶火鍋名店·招牌牛奶湯頭;鮮甜番茄湯頭;永萍蔬食.
所以"包狀元"的[饅頭/包子]層次綿密.香Q有勁,即使冷藏(凍)後在蒸過也是極有嚼勁。本店產品絕不使用人工發粉 ...
2021年5月18日—【包狀元養生手工包子饅頭】訂購電話：04-24967558/0921-108958總店店址：台中市大里區仁化路817號營業時間：早上時段：週一~周六早上06:30至 ...
【包狀元養生手工包子饅頭】訂購電話：04-24967558/0921-108958總店店址：台中市大里區仁化路817號營業時間：早上時段：週一~周六早上06:30至中午12: ...
2018年6月29日—【包狀元養生手工包子饅頭】.訂購電話：04-24967558/0921-108958.總店店址：台中市大里區仁化路817號.營業時間：週一~周六早上6點至 ...