＜阿枝牛肉湯＞台南早餐--阿枝牛肉湯@ 認真揮霍每一天 2024

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201105241126台南早餐--阿枝牛肉湯上星期發現到原本在文賢路的阿枝牛肉湯搬到小北商場當時還吃了原地方的阿彬牛肉湯按這裡可惜沒有讓我感到驚艷既然知道搬來這邊忍不住跑來品嘗看看是否如網路大家評價的美味

阿枝牛肉湯地址：西門路四段65巷85號(小北攤販第A85號店)時間：06:00~19:00(有客人會到更晚)電話：06-251-4600

詢問店員為何門邊營業時間比名片上面的還要短店員回答因為客人實在太多所以也就越早開店越晚關店雖然寫晚上七點打烊可是有時候老客人來捧場還是會繼續營業也因此現在常常開到晚上八點甚至更晚都還沒關盛情難卻阿~~~~

這家店除了好吃以外價格也很親民台南的牛肉湯最基本的肉片就要100元這裡只要70元就喝的到而100元的價格已經可以吃到更高等級的花肉也就是帶些油花口感更嫩的肉片光想到口水又快要流出來!!!

開始炎熱起來的早上可以吹著冷氣喝牛肉湯是最棒的享受這也是台南許多牛肉湯所沒有的享受非常適合超怕熱的我

點了碗100的花肉湯還附贈一碗肉燥飯非常划算的價格

肉片的分量比一般店家明顯多端上桌還是粉紅色肉質鮮嫩到不行湯頭則是濃醇路線加上充滿油脂香味非常香濃好喝

相較之下肉燥飯就普通許多不過附贈的東西我一向較寬容

回家之後一直無法忘記阿枝牛肉湯的美味隔天又忍不住光顧這是我第一次克制不了連續兩天光顧同一間店美味程度可以想像!!!

點了碗最高級的特選花肉湯150元好奇的想要知道有何差別結果一整碗滿滿的肉片湯頭依然好喝特選花肉更肥嫩品質不是不好只是個人而言太肥了些因此也知道花肉湯對我而言最適合帶點油花的肉片真是美味阿~~~~

不知道是否點了最貴的牛肉湯這一天的肉燥飯比較好吃肉燥燉煮得又香又軟爛非常美味的一碗肉燥飯

名片上面就是阿枝本人現在已經比較重聽如果是向本人點菜要講大聲一些第一次還以為她不理我是旁邊和她聊天的朋友幫我講的順便告知我重聽的情況從阿枝和朋友聊天的內容當中才更加明白阿彬和阿枝的恩怨情仇怎麼最近品嚐美食的時候總會無意間聽到台南小吃的八卦呢

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