＜醉麻辣＞台北市美食》醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋。就算夏天也要吃麻辣火鍋 ... 2024

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醉麻辣，終於吃到我想了很多天的麻辣鍋了，

最近超想吃麻辣鍋的，都要怪我家慈小妹啦！！

故事是這樣的，前幾天我們去台北車用餐，

慈小妹看到有賣麻辣鴨血就指名要吃這個，

為娘就買了一份滿足慈小妹，

結果我也跟著吃一口，天呀！！好好吃喔！

然後就勾起我想吃麻辣鍋的慾望。

醉麻辣，位在台北市大安區，

搭捷運到國父紀念館站下車，

往1號出口走到醉麻辣只要3分鐘，

照片就是醉麻辣的店門口。

樓入口處有醉麻辣入店相關資訊，

營業時間從早上11:30到晚上的12:00，

哇！！這對於有吃消夜的朋友，有福了，

價格平日是650/位，例假日和晚餐是750/位。

是的，醉麻辣位在地下室一樓，

我們馬上走下去享用麻辣鍋囉！！

很喜歡他們的用餐環境，

店內座位很多又寬敞， 

椅背做的超高的， 

感覺好像隔間一樣。

我最喜歡醉麻辣他們的座位設計，

一張大大的木桌加上長長的沙發座椅，

不像有些火鍋店桌面小小的，

放沒幾盤桌面就放滿了。

店員會先問我們湯頭要哪二種，

昆布、藥膳和麻辣一共有三種選擇，

我們選了昆布湯頭和麻辣湯頭，

來到醉麻辣不點麻辣鍋對不起自己，哈哈。

接著就是點菜時間了，

每輪請點選勿超過12樣哦！！

哇!!喜歡吃牛牛的朋友們有口福了，

店肉的肉品類食材之中，

牛肉的種類好多選擇，

像有頂級霜降牛、頂級肥牛、頂級雪花牛之外，

竟然還有美國極黑和牛，沒錯是和牛。

趁著食材還沒有上桌之前，

我先來逛逛其它自己取用的美食，

各位觀眾，看到沒，看到沒， 

店裡提供的冰淇淋竟然是有名的哈根達斯，

而且現場放了四個哈根達斯的冷凍櫃。 

尖叫聲，口味竟然多達16種，

我只能說這哈根達斯冰淇淋太威了，

就算吃的再飽，一定要空出裝冰淇淋的胃。 

走過這裡看了一下，這是什麼？？

哇！！前面的哈根達斯冰淇淋已經很夠看了，

一旁還有青島啤酒喝到爽，

我第一次來到這樣的火鍋店，太讚了啦！

（喝酒不開車，開車不喝酒）

在青島啤酒旁有一排的飲料任你選，

奶茶、煎茶、果汁、可爾必思等等。

有冰涼的果汁之外，

當然還有熱熱的茶飲還有研磨咖啡，

茶飲的種類不少，若需要的朋友，

可以跟店員說一聲。

雞蛋採用大武山牧場的雞蛋。

調味沾醬的種類也是很多選擇，

醬油、沙茶醬、胡麻醬、青蔥、蒜柆等等， 

這是我看過提供最多沾醬種類的火鍋店。 

冰箱裡有好多小朋友愛的汽水，

吃麻辣鍋配汽水好像也很搭，哈哈。

右邊是白飯，左邊是招牌滷牛肉。

是的，你沒有看錯，是滷牛肉，

我第一次來到有滷牛肉隨你吃的火鍋店，

而且這滷牛肉鍋好香呀！！

要不是怕火鍋吃不下，我一定多吃二碗配滷牛肉。

這一區是水果區，

水果區的種類也好多選擇，

葡萄、百香果、鳳梨、哈蜜瓜、木瓜、西瓜任你選，

還有醃漬的李子，哇！！真讚。

第一輪的食材都上桌了，

感覺很豐盛吼！！ 

吃火鍋一定要有蔬果類，

我們點了高麗菜、玉米、綜合菇等等。

這盤是黑毛梅花豬肉，

將黑毛梅花豬肉放入麻辣鍋煮一下，好吃，

因為太好吃了，我們叫了四盤吃個過癮。

這盤是干貝燒、手工蛋餃、手工魚餃之外，

還點了基隆手工天婦羅，

本身就很愛吃天婦羅，所以更不能錯過，

天婦羅我還第一次吃到放入麻辣鍋裡煮，

味道原來也不錯吃耶！

將這些食材放入麻辣鍋裡，

哇！！就是這一味，就是這一味，

味道口感都是我喜歡的這一味，

對了！！麻辣鍋裡有附鴨血和豆腐，

二者都超超入味加上超超好吃。

到底有多久沒這麼痛快吃麻辣鍋了，哈哈！！

把食材一一放入鍋中，這麻辣鴛鴦鍋看起來好療癒，

我們是很容易就滿足的，呵呵。

有人很享受，終於可以來乾杯了。

來到這裡我一定必點蚵仔，

這裡的蚵仔好鮮好美味， 

千萬不要煮太久喔！

不然蚵仔會越煮越小粒， 

這樣就吃不到它的鮮甜美味。

來到醉麻辣一定要點海鮮食材，

因為這裡的海鮮品質都好棒棒，

有蟹身、鮮蝦、蛤蜊、透抽等等，

老公光是透抽就點了二輪，美味呀！

我則是專攻他們的蛤蜊，

因為他們的蛤蜊不是小蛤蜊，

而是好肥美的大蛤蜊喔！ 

這是第二輪，越拿越少了，哈哈。

脆腸和透抽，老公愛吃的，

結果那個脆腸幾乎被我吃掉了，哈哈。

左邊那個金黃色圓圓的是龍蝦沙拉燒，

我第一次吃到龍蝦沙拉燒，

想不到一吃就愛上它了，好吃加讚讚。

醉麻辣的芋頭也很好吃，

我把芋頭煮到桑桑的口感，好吃耶！！

我還點了讚崎烏龍麵，

為什麼店家的烏龍麵條好QQ，

我就喜歡這樣口感的烏龍麵條，

整包都被我吃完，好咕溜好好吃喔！