隆居酒屋(二店) 20130322隆居酒屋,[台北市]隆居酒屋-杜妮可的部落格,[食記]台北林森。隆居酒屋,【愛上居酒屋】台北|九條通‧隆(たか)居酒屋(女朋友一號首拍...,【愛上居酒屋】台北|九條通‧隆(たか)居酒屋(女朋友一號首拍),〔中山區〕隆居酒屋@屬貓生活LIFEofWeiCat::痞客邦::,入夜的台北林森北路，有能盡情紓壓的歡酒場｜隆居酒屋,台北隆居酒屋(本店)-Dora的玩味生活!,台北大安隆居酒屋3號店內行人才知道的隱藏店濃厚日本文化...,台北隆たか居酒屋@ellena.k.a.lemonade::痞客邦::,隆_居酒屋二號店(林森北路145巷)@A.J.生活碎碎念-Xuite,隆_居酒屋二號...
隆 たか 居酒屋 竹籃冷豆腐
小舅媽與朋友請吃飯, 得知我還沒吃過九條通裡的隆居酒屋很驚訝, 他們說這應該是台北他們最喜歡的居酒屋了, 於是揪我一起來吃晚餐
隆居酒屋本店與二店就在附近, 聽說開了三店在安和路, 但是舅媽他們還是喜歡本店, 覺得氣氛比較好... 因為這天是長輩請客, 很多餐點名稱與價格不詳, 僅能以我記得的寫出來介紹給大家, 再來就是居酒屋燈光暈暗, 已盡最大努力調白平衡 Orz 現在一二店已併在一起
若是我一個人來, 應該會選擇坐在吧檯, 不過今天五人聚餐, 坐在後面; 吧台上面幾個大盤子裡頭裝的是今日特製冷菜, 我們的第一道冷醃鴨肉就是放在這兒讓客人挑選, 其他還有馬鈴薯燉肉等等, 服務生說限量供應, 要點就要早點點 XD
等待大家到齊, 先點了 冷醃鴨肉 墊胃
油脂肥厚, 咬下去不至於覺得油膩, 皮很Q, 肉不乾澀, 冷高湯味道很棒
梅酒 200
[未成年請勿喝酒, 喝酒有害身體健康, 開車不喝酒]
菜單, 不定期更換
竹籃冷豆腐 180, 阿姨跟小舅媽都說這道是必點!
豆腐的豆味很濃郁, 冰冰涼涼, 不完全是滑嫩口感, 還帶有硬度與彈性~ 最讓我喜愛的是旁邊的新鮮腐皮(生湯葉), 豆味比豆腐更濃, 好香好滑溜, 非常好吃
搭配豆腐的蔥與薑末, 加在醬油裡, 用豆腐沾著吃
綜合生魚片
共點了三種魚&一種蝦
鮪魚肚 toro!
生魚片都很新鮮, 尤其 Toro 油脂非常豐富, 牡丹蝦蝦甜且Q
牛肉土手燒 400
牛肉燉煮到很軟嫩, 部分肉絲會卡牙縫, 但有筋與肥肉部位特別美味
涼豚肉片胡麻沙拉 180
綜合炒苦瓜 (沖繩名菜) 180, 有苦瓜, 豆腐, 豆芽菜, 柴魚, 火腿
炸魚漿起士餅 200
這道也是長輩推薦的, 她們很少看菜單亦很少記菜名, 都直接跟服務生敘述什麼食材包什麼東西, 像這個魚漿裡頭有融化的起士, 等下還有一道紫蘇葉裡頭有蝦子什麼的, 諸如此類, 直接敘述, 服務生就知道是哪個了 lol
魚漿本身不硬, 有點像是魚豆腐的口感, 外頭炸到酥脆, 融化起士趁熱吃有綿綿口感, 和魚漿搭在一起相互襯托香氣挺不錯~ 我對另一道明太子起司竹輪捲頗有興趣, 聽說咬下去明太子與起司會流出來, 光用想的就覺得一定好吃啊
雞腿肉串 (二本) 120
雞腿肉部位肉嫩多汁, 表皮烤得薄脆
雞肉丸子烤明太子 (二本) 160
雞肉丸子做成棒狀, 上面明太子厚厚一層
丸子比較紮實, 裡頭有軟骨, 絞得細碎不會太難咬, 我想無論加明太子美乃滋炙燒或是直接醬烤後沾蛋黃(月見)都會好吃, 明太子多了油香與魚卵鹹香, 口味比月見重一點
花枝小青椒醬油奶油炒 280
花枝爽脆口感鮮嫩好吃, 醬汁滿滿裹附在外層, 小青椒不辣, 口味重, 是下酒好菜
服務生送來泡菜兩種, 柚子醃蘿蔔帶甜味我很喜歡
烤馬鈴薯明太子 160
有的居酒屋明太子料理的明太子給得不多, 隆居酒屋這點倒很大方, 無論剛剛的雞肉丸子或是烤馬鈴薯都有厚厚一層明太子在上頭~ 馬鈴薯不算鬆綿而是帶有一點脆度, 烤到熟透, 搭配起來還不錯, 我想如果用馬鈴薯泥再放上一層明太子烤過, 口感我應該會更喜歡, 這種切片好像比較適合山藥 ;)
炸紫蘇蝦 200
整片紫蘇葉包裹魚漿與蝦子
看起來好像很油, 事實上吃的時候油感不重, 粉衣非常薄酥, 從前曾在別間日本料理店吃到這道炸紫蘇蝦, 因為內餡不一樣, 沒有從前那樣驚艷, 但還是好吃
生魚片裡的蝦頭麻煩師傅拿去炸, 作為今日晚餐結尾
來到隆居酒屋, 很有置身在日本居酒屋的感覺, 無論師傅料理手法或氛圍都如同當地一般, 料理來說不像龍二的店那樣有創意, 但滿道地, 果然是長輩會喜歡的居酒屋
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隆 たか 居酒屋台北市中山區林森北路145巷23號TEL:(02)2531-3342營業時間 6pm-midnight星期日公休
References Ellen’s 食&旅誌 FB粉絲團 (www.facebook.com)2013年3月28日—隆居酒屋本店台北市林森北路145巷27號02-2531-3342延續幾年來的慣例，...「隆」其實還有二店，就在隔壁的隔壁，.聽說本店是禁菸的，所以我們這次 ...
2012年8月5日—隆位於林森北路的九條通內這可是許多日本人會來的居酒屋哦可見他們的料理多麼道地呀這次是來到隆居酒屋的二店其實一店就在距離不到十步的距離處因為一 ...
2022年12月14日—隆居酒屋Add:台北市林森北路145巷23號Tel:(02)2531-3342---想吃好料always都可以找到理由啦~:P這天為了慶祝我就職滿4週年，在欣欣秀泰看完十 ...
2020年5月5日—...森北路小巷裡的居酒屋比較不會覺得害怕.《隆(たか)居酒屋》-也在林森北路的巷子裡.從林森北路進來會先看到裝潢新穎的-《隆居酒屋二店》.
對於晚上走進林森北路小巷裡的居酒屋比較不會覺得害怕.《隆(たか)居酒屋》-也在林森北路的巷子裡.從林森北路進來會先看到裝潢新穎的-《隆居酒屋二店》.
2013年9月15日—後來還進來2位沒訂位的客人,但是因為沒訂位所以只能向後轉走出門了...隆居酒屋,是中上的價位,這次用餐的品質不錯,共花費2100元,可以刷卡.
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2014年1月19日—其他分店：隆居酒屋二號店（台北市中山區林森北路145巷23號）.安和路這裡的隱藏小店超多，這家隆居酒屋也是藏在小巷裡而且外觀看起來還 ...
這次選在林森北路的居酒屋訂了包廂又不限用餐時間....炸雞肉塊/180大洋烤雞肉串/180大洋(2串120大洋)炸黃金鮮蚵(廣島產)/250大洋星鰻蛋捲燒/260...隆居酒屋二號店.
201501221526隆_居酒屋二號店(林森北路145巷)?【食記】放縱口慾.台北餐廳;餐廳;碎碎念;烤肉;日式料理;異國料理;食記.又到了一年一度的聚會....這次選在林 ...
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Page·JapaneseRestaurant·中山區林森北路145巷23號,Taipei,Taiwan·+886225313342·Closednow·Rating·5.0(5Reviews)·SeeMoreAbout隆居酒屋.
隆居酒屋。一店、二店。1個讚。本地商家.
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隆居酒屋二店.place.台北市中山區林森北路145巷23號.local_phone022523-1156...居酒屋.營業時間.18:00~23:00.公休日.無.鄰近.南京林森路口.其他服務.
電話.022523-1156·地址.台北市中山區林森北路145巷23號.map地圖導航·分類.居酒屋·營業時間.18:00~23:00·公休日.無·鄰近.南京林森路口·其他服務.外帶·上述 ...
餐飲,日式料理,居酒屋,隆居酒屋二店,台北市中山區林森北路145巷23號,02-2523-1156,找美食就來WalkerLand窩客島.
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