＜鳳山區 小吃＞鳳山美食全攻略，十大必吃名單，在地小吃 2024

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鳳山是早在清代就有的縣名，過去是歷史上著名的古城，留有許多豐富的歷史古蹟，地方上的廟宇更是神蹟顯赫，近年更有大東藝術中心、大東濕地公園、鳳儀書院等新景點，是高雄市區內一處結合古今魅力的現代古城，而除此之外，鳳山也是一處擁有非常多傳統美食的聚集區域，來到鳳山該怎麼吃呢！懶人包已經幫你整理好啦！0419更新中~~

鳳山美食的第一間，讓我們先來品嘗一下在地的日常美味！ 赤山肉圓幾乎是鳳山人從小吃到大的在地美味，雖然沒有顯眼店面，但小小一個攤子與擺放在外的卻撐起這幾十年的美味。 ◆ 肉圓一顆15元 以傳統的水蒸手法，讓外皮保持著嚼勁與Q度，也減低一般中式傳統料理多油的手法對身體產生的負擔。蒸煮的方式保留了外皮最原始的滋味，品嘗糯米本身的香氣，與澱粉自帶的Q甜，醃漬過的內餡相當扎實均勻，肥瘦混和得相當剛好，不會吃到咬不爛的肥肉組織，搭上赤山特製的清醬油膏，是一道嘗起來相當夠味又清爽的肉圓喔！ 這樣清爽的口感，以古早味來說相當難得，難怪是許多在地人的早餐選擇。 ◆ 魚丸湯 20元 赤山的清湯帶有一點鮮鹹，配上口感較軟的魚丸，與白菜碎，是吃完肉圓後能夠解膩的清爽湯品。20元的價格足足有2.5顆魚丸喔！

▲ 赤山肉圓 聯絡電話：07 777 3259 營業時間：07:00~18:00 (週二公休) 地址：高雄市鳳山區文衡路文衡路175巷161號[1]

整天的氣力，甲落氣你就知道！清晨五甲一路上，應該就屬這裡最熱鬧！在地經營67年，但這裡沒有招牌，大家都稱他為古早味鹹粥，要與朋友介紹永遠都要以相對位置說明，例如小白兔檳榔攤旁邊，或是摩斯漢堡對面。 古早味鹹粥早上5點就開始營業，是許多工作上需要大量力氣的勞工朋友的美味早餐，豐富的魯料、配菜、營養新鮮的蚵仔、虱目魚，不只可以點牌子上既有的餐點，更可以客製化的跟老闆直接點餐，加料成屬於你自己的特製鹹粥，而價格非常划算又大碗。 而且古早味鹹粥的阿姨們都相當可愛，不只在等候餐點時會跟你閒話家常，更是此起彼落的帥哥、美女的喊，親切的樣子就像是住隔壁的阿姨一樣！臺灣的人情味真的非常可愛，總是笑盈盈的，來用餐別忘了跟阿姨們打聲招呼喔！ ◆ 虱目魚蚵仔粥 50元 雖然餐牌上只有虱目魚粥的選項，但我問了阿姨可不可以加蚵仔，阿姨非常可愛的說：當然可以呀！ 滿滿的虱目魚與蚵仔佈滿整個碗面，配上一點油酥、蔥珠、芹菜珠，澆上鮮美高湯，就成了一碗豐富營養的新鮮鹹粥，而其中的飯粒也煮得相當飽滿扎實，保持著飯粒本來的Q度，並沒有因為是放在湯裡而隨便，是相當飽足又美味的一像溫暖餐點喔！ 飽滿的鮮蚵搭上口感較扎實的虱目魚片，嘗起來口感相當豐富，如果能在早上來上一碗，一定非常滿足，而且這樣居然只要50元！ 我們到的時候已經接近打烊時段，煮餐台的阿姨一邊忙碌於仍然絡繹不絕的客人，還能一邊保持笑容問我們好不好吃，非常可愛！

▲ 古早味鹹粥 聯絡電話：X 營業時間：05:00~14:00 地址：高雄市鳳山區五甲一路51號 (摩斯漢堡對面)[2]

在高雄的你如果想吃羊肉，又不想跑到岡山去的話......該去哪裡呢？鳳山人會告訴你，來倆伯羊肉吧！倆伯羊肉經營超過五十年，是鳳山區相當知名的羊肉店，就連平日中午都人潮滿滿！ ◆ 羊肉炒米粉80元 燉肉湯70元 這次的倆伯羊肉，是我們拍攝影片以來點過最豪華的選項。沙茶羊肉炒米粉或沙茶羊肉燴飯，是羊肉店的經典菜式，也是許多人吃羊肉必點的選項，而一旁的燉肉湯則是為了彌補E編沒辦法一早點羊肉爐的心情，餐點的分量都比想像中要多上許多。 ◆ 羊肉炒米粉80元 倆伯的炒米粉屬於粗米粉，略帶一點透明，口感吃起來介於米粉與冬粉之間，是E編不曾吃過的米粉口感。而炒羊肉的部分，雖然是羊肉的經典菜色，但這道菜很容易被煮得過於重口味，但倆伯的調味算是適中，但勾芡較重，帶著沙茶香氣，配上清脆油菜，嘗起來相當飽足，建議女生可以與朋友共食，不然這一盤下來份量很可能會過飽喔 ◆ 燉肉湯70元 倆伯的燉肉湯非常對我的味，湯頭帶著非常濃郁的藥膳味，口感非常香醇，燉肉厚實又大塊，簡直像是牛肉一樣，而且屬於筋肉，不帶皮燉得非常嫩，如果跟E編一樣只喜歡吃瘦肉對肥肉還有皮會莫名恐懼的你一定要點燉肉湯！且羊肉燉得非常軟嫩又帶有嚼勁，不會有羊羶味非常好吃！必點、必點呀！湯喝完不夠還可以免費續加喔！

▲ 倆伯羊肉 聯絡電話：07 746 9842 營業時間：07:00~00:30 (週二公休) 地址：高雄市鳳山區光遠路304號[3]

一早吃羊肉補湯太上火嗎？來杯清涼飲料消暑一下吧！千奇百怪的名字，讓你不知道自己即將喝下什麼的創意飲料店！ 位於倆伯羊肉隔壁，最近新開了一間飲料名字相當特別的飲料店，有就是奶茶、雲朵、戀夏、童年，還有碧翠絲女孩、狗臭屁等搞怪的名字，讓你猜不出來躲在這名字的飲料背後到底是什麼喔！如果來點餐，也可以考考店員能說出哪樣名字背後的故事！點選奶類還可以免費加一匙珍珠呢。 這次我們點了一杯名為邂逅的飲料，其實是鮮芋頭奶露，口感濃郁還吃得到芋頭顆粒，綿密的奶昔口感推薦給喜歡芋頭的你！而因為沒有珍珠還被老闆招待一杯即將推出的新品"黑糖鮮奶"，喝起來有種森永牛奶糖的童年滋味，大家如果來到倆伯羊肉可以試試看喔！

▲ 小焠幸 聯絡電話：07 740 6366 營業時間：08:00~21:00 (週二公休) 地址：高雄市鳳山區光遠路302號[4]