＜頭份麵店＞[苗栗頭份美食] 日馨麵店．餛飩乾湯麵、肉絲乾湯麵，均一價 ... 2024

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頭份信東路上，一間不起眼的民宅藏著極平價的美味客家麵食沒有招牌，只有口耳相傳、讓人念念不忘的好味道生意非常的好

原來，就是以前和平路頭份郵局對面的麵店其實很多年前就耳聞他們家的好味道只是那邊不是那麼好停車，一直沒機會去試試現在搬來信東路(蟠桃國小附近)，離家近信東路路邊有些停車格，停車問題也解決了

照片中打勾處，營業時間：06:00–15:00 *每週一公休

餛飩／肉絲 * 黃麵、粄條、米粉，均一價$40餛飩湯、肉湯、粉腸湯 $40魚丸湯、貢丸湯 $20

真真切切的俗擱大碗

看到這價目表，真心覺得老闆太佛心了～現在真的很難看到這種價格而且，還非常好吃、非常大碗

內用或外帶，皆需排隊點餐

隨著愈接近用餐時間，人潮愈排愈長

現點現切的小菜

內用的座位，幾張大圓桌因為生意很好，大多併桌用餐

桌上的醬料

小菜，我們點了油豆腐、滷蛋、豬頭皮、豬頭肉這樣2盤總共100元，也很便宜

豬頭皮很Q，豬肉煮的很嫩、沒有腥味，相當美味

油豆腐很嫩不會乾柴吸飽滷汁，其實不用淋油膏就很有味道了

肉絲湯麵 $40

帶著濃厚油蔥香的湯頭麵條煮到恰當好處的軟硬度夾起的麵條，吸附美味湯頭，整碗好吃極了不僅麵量多，連肉絲的份量也好多

餛飩乾麵 $40

湯麵是使用細麵乾麵用的是扁麵，覺得也是店家的用心之處做成乾拌口味的扁麵，整體口感更為Q滑依舊滿滿的油蔥香，讓人一口接著一口，真的有夠好吃

餛飩很阿莎力共5顆Q彈滑順的乾麵，配著肉餡飽滿的餛飩也是一碗讓人極滿足的傳統麵食

肉絲粄條 $40我一個人吃了一碗半的麵，飽到一個不行沒有多餘的胃容量再去試板條但相信味道一定也是棒呆了

粉腸湯 $40

大骨湯底，灑入大量胡椒粉的古早味濃郁微辛的過癮感，一樣大推～

料多實在

日馨麵店，本地人一定要嘗嘗的美味就連外地人來訪，我也非常推薦這好味道我自己吃完後，不斷的對外放消息大力推薦(笑)只是，要特別注意營業時間早上6點到下午3點，週一公休不要撲空了

日馨麵店‧客家麵食地址：頭份市信東路262號 (近蟠桃國小)營業時間：06:00–15:00 每週一公休電話：03 766 6688

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