＜壓力鍋控肉＞[WMF快易鍋食譜］燉一鍋好吃的滷肉怎麼那麼簡單？！ 2024

紅燒肉要用哪種肉？跑活水去除異味;煎炒五花肉使其產生梅納反應;炒糖色;以酒代水;紅燒肉的壓力鍋時間設定 ...

2019年6月4日—滷肉飯、肉燥飯是我家的常備菜，基本上不管是不鏽鋼鍋或是陶鍋都必須...炸-筍絲去酸味-控肉美味健康吃·壓力鍋快煮20分鐘滷肉-滷肉飯-肉燥飯.

2017年2月25日—為我的WMF壓力鍋啟航滷煮東坡肉。但為了讓沒壓力鍋的朋友也能參與，另外也分享了一般鍋具的煮法呦～～※提醒到市場買肉的朋友們，如果 ...

用壓力鍋燉滷肉只要加壓10分鐘？對！就是那麼快，那麼省瓦斯，把肉炒一炒定型後，設定二段壓，等上升兩條線後，計時10分鐘等洩壓就完成了。我最常煮的 ...

天氣漸涼，就會想吃熱呼呼的療癒食物，今天介紹我自己改良的阿嬤古早味控肉飯，改用壓力鍋去做，節能省電一樣好吃，自己做也不會擔心太鹹或太甜。一次多煮 ...

2017年4月5日—WMF壓力鍋能迅速讓肉質軟嫩，但是滷肉時入味會稍嫌不足！其實只要提早5-10分鐘關火洩壓，再開蓋以小火續燉10-15分鐘就一樣能滷出超台味 ...

2022年11月21日—簡易控肉｜作法·01｜將壓力鍋切換成「爆香」模式，待內鍋預熱完成，直接放入五花肉乾煎至表面金黃·02｜待五花肉表面金黃，加入蔥、薑、大蒜爆香拌炒，再 ...

天氣漸涼，就會想吃熱呼呼的療癒食物，今天介紹我自己改良的阿嬤古早味控肉飯，改用壓力鍋去做，節能省電一樣好吃，自己做也不會擔心太鹹或太甜。一次多煮一點， ...

2022年1月18日—紅燒肉、控肉可用萬用壓力鍋烹調，完全免顧火，不過生肉直接烹調比較容易有肉腥味口感也較差，建議還是要預先油炸或煎過面產生梅納反映後再滷會更可口 ...

2022年10月30日—喜歡蔬菜和北海道昆布的旨甜味融合在控肉裡，醬油的豆香和紹興酒能將五花肉燉煮地更柔軟，鹹甜呀~鹹甜~昧休甜昧休鹹的家常紹興控肉，每次煮家人都能吃 ...

2017年4月5日—1.先在快易鍋內加入約2大匙的沙拉油，加入紅蔥頭，大蒜與青蔥拌炒到香味飄出·2.將五花肉加入拌炒·3.要炒到肉色有焦黃感，就是下紹興酒的時機。·4.

包括：壓力鍋紅燒五花肉-簡易家常菜、滷五花肉、可樂滷豬五花、滷五花肉白蘿蔔和油...紅茄牛牛寶寶抓飯食譜成品照片南洋風味豬抹醬食譜成品照片焢肉食譜成品照片 ...

【壓力鍋三層肉】料理大全-(74)篇家常食譜與做法·壓力鍋紅燒五花肉-簡易家常菜.豬五花肉450克•醬油100cc•水600cc•冰糖1.5t•紹興酒25cc•月桂葉2片·豬腳滷肉飯_壓力鍋 ...

2022年1月18日—紅燒肉、控肉可用萬用壓力鍋烹調，完全免顧火，不過生肉直接烹調比較容易有肉腥味口感也較差，建議要預先油炸或煎過產生梅納反映後再滷會更可口。

天氣漸涼，就會想吃熱呼呼的療癒食物，今天介紹我自己改良的阿嬤古早味控肉飯，改用壓力鍋去做，節能省電一樣好吃，自己做也不會擔心太鹹或太甜。一次多煮一點，可以分裝 ...

2022年10月30日—喜歡蔬菜和北海道昆布的旨甜味融合在控肉裡，醬油的豆香和紹興酒能將五花肉燉煮地更柔軟，鹹甜呀~鹹甜~昧休甜昧休鹹的家常紹興控肉，每次煮家人都能吃 ...

2020年5月2日—料理步驟·1.蒜頭帶皮洗淨，略拍。薑切片。·2.五花肉可以用滾水川燙後洗淨，或是用鍋煎至四面上色。·3.取壓力鍋，將所有材料及調味料加入鍋中，水量 ...

會員權益.搜尋.Crockpot萬用壓力鍋.台式滷肉/控肉.廚具器材電子鍋/壓力鍋.食材肉類.食譜類別中餐.材料(4人份).五花肉.1斤.小鳥蛋.數顆.蔥.適量幾根.紅蔥 ...