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您喜歡吃米粉嗎？很開心這次有機會試吃來自新竹國豐米粉[1]，也就是著名的「濟公牌」所出品的「新竹香菇肉燥米粉」。因應時代的變化，推出了沖泡式包裝，讓我們十分好奇是否依然能保有米粉的原味。一試之下大為讚賞，特別來與好友介紹一下囉！
▲國豐米粉[2]廠所出品的米粉，以濟公牌為品牌，純手工、純天然、純日曬、再加上九降風的風力製作而成的新竹米粉，獲得許多消費者喜愛。
▲從介紹中可以看出國豐的歷史悠久，為了配合現代人的需求，在行銷與包裝上力求突破，也順勢推出沖泡式包裝。將自己本身的優勢，透過新方法延伸並發揚，我想這可以成為台灣傳統企業的發展典範之一呢！
▲外包裝簡樸實在，大大的「新竹香菇肉燥米粉」，清楚說明產品特色。
▲相關資訊如公司、電話、住址、保存與有效日期，均清楚載明，讓消費者放心。
▲拆掉外面的包膜後，裡面的圖案讓我楞了一下，與外面一般外帶紙碗幾乎一模一樣。搭配上面的密封包裝蓋，如果不說，從廚房將這碗米粉端出來，我想很多朋友應該感覺不出來是沖泡式呢！
▲裡面附上一個油蔥包、調味包與香菇肉塊包。
▲內附的米粉是日曬而成，並非室內機器烘乾，這也是此款產品最大的特色之一。
▲將熱水直接沖泡，略等幾分鐘就可以享用，真是方便。
▲瞧！將兩碗疊起來，是不是跟外帶米粉十分類似呢？對一般泡麵來說，「國豐沖泡式米粉」在包裝上也是特色之一。
▲打開碗蓋，濃郁的肉噪香氣撲鼻而出，連廚房的KT達人都忍不住過來看一眼，我迫不及待想嘗試看看。
▲米粉細緻，入口仍保持應有的Q勁與彈性。吸附著湯汁，在嘴中咀嚼後入喉，讓人飽足又滿意。
▲這小小的東西，不要懷疑就是肉塊了！呵呵！除了一般有料理包的泡麵外，大部分乾燥包的肉塊都長成這樣。期待未來科技的進步，也能在類似產品中吃到真實重現的肉品囉！
▲香菇與蔬菜部分，看起來倒是有模有樣，入口也能嚐到香菇的香氣與口感。湯頭濃郁肉燥香，在家裡也可以輕鬆享受美味的肉燥米粉湯，真是幸福喔！
吃膩了千篇一律的泡麵嗎？不妨來試試這款國豐米粉出品：「新竹香菇肉燥米粉」，會讓你耳目一新喔！
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