![[美食]漁很大日式手作料理~~宜蘭礁溪](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[美食]漁很大日式手作料理~~宜蘭礁溪](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/sherrydesign2006/1461115498-3584991686_l.jpg)
在礁溪亞諾時尚會館的對面
有家日式無菜單料理餐廳~~漁很大
和老公泡完湯想說在對面很方便
就進去試看看
無菜單有800/1000/1200元三種價位
但需三天前預訂
所以sherry和老公就改以菜單上
及黑板上提供的當天食材點餐
這裡的料理是屬比較創意的日式料理
所以可以吃到和外面比較不一樣的料理方式
這道沙拉以蘋果及宜蘭的特產鴨賞下去料理
還蠻不錯的呢~~
因為酸酸甜甜的蘋果
加上鴨賞的鹹香口感
真的很搭 又很清爽
而明太子烤鮑魚也很令人驚艷
因為很少吃到這樣的搭配方式
鮑魚烤的剛剛好
鮮嫩好入口
加上師傅自己醃製的蘿蔔
真的很讚
日式生魚片丼飯有滿滿的海鮮食材
加上現磨的哇沙米
讓人一口接著一口
另外烤雞肉卷
以雞腿肉烤到外皮帶點酥脆的口感
真的超香的
飯後再來個日本溫泉水信玄餅
QQ冰冰的口感
搭配黑糖及黃豆粉
讓今天的中餐有個完美的句點
下次再來試看看它的無菜單料理
雖然和老公吃了四道菜也是超飽的
但也想嘗看看更有變化性的料理
希望下次有機會來泡湯時
再來試看看
預約專線：(03)988-0599 位 置 ：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號 營業時間： 平日－中午11:30~2:00．晚上5:00~9:30 假日－中午11:30~2:30．晚上5:00~10:30
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