＜蔬食定義＞蔬食、素食傻傻分不清楚？到底什麼是Vegan純素主義？不只是 ... 2024

Vegan的定義：Vegan是一種堅持不傷害任何動物的生活方式。不僅在飲食方面不食用含有魚、肉、蛋、奶製品 ...

2009年11月1日—在素食的定義、內涵日漸轉變之際，「吃素」不但是餐桌上的個人選擇，也成了各國政府、民間團體的政策倡議目標。國際風各國紛推素飲食.首先 ...

2020年5月31日—Q：蔬食的定義？A：蔬食非素食，所謂蔬食就是不含肉類，但會用五辛，包括：蔥、蒜、韭菜、洋蔥、薤（蕎小蒜）加入料理，換言之，吃蔬食 ...

2019年10月17日—關於原po所提出的「素食」二字的定義，我沒有深入研究，但Vegan也是迫於無奈????????????大眾對於蔬食的認知基本上為「蛋奶素」，Vegan不吃 ...

表一：蔬食與素食的比較.蔬食.素食.定義.需求60公克為基準，每.人每日平均攝取三份21.公克以下蛋豆魚肉類。廣義來說，攝食穀物、蔬.菜、水果等植物性食物就.

2020年5月6日—仿葷素食普遍，從環保和養生出發的蔬食主義，虔誠淨心臺灣茹素文化多元，蔬食不等於素食，...有些素食者對於“蔬食”的模糊定義而感到困擾。

吃蔬食而不是素食其實，世界@靜心園,嘉義,學修,修道,修行,道,道教,道場@wgwlk....或是「有機食物(OrganicFood)」，對所謂「素食」的定義也分很多種層次。

2018年8月25日—veggie最接近蔬食，定義並不嚴謹，很多蔬食餐廳是雜食餐廳，已經失去該詞彙的意義，veggie也沒有一個相對明確而嚴謹的定義。vegetarian譯成 ...

2021年3月16日—這幾年在台灣「蔬食」一詞漸漸取代「素食」的用法，許多餐廳或是報章雜誌傾向使用蔬食餐廳這個字眼。「素」跟「蔬」看似類似，「素」這個字在台灣宗教意味 ...

2022年5月4日—Vegan可稱為維根、純素主義，是種愛護動物生命的環保生活主張，因歐美沒有亞洲這種宗教素的概念，所以廣義的Vegan指的是植物性飲食，拒絕任何動物性食品， ...

2021年1月7日—什麼是「彈性蔬食」（Flexitarian）？;Vegetarian素食、蔬食,不吃肉類及肉製品，或是沾染動物油脂的食物。又可細分為全素、蛋奶素、蛋素、奶素、五辛素 ...

2020年5月6日—蔬食是以植物性食物作為飲食來源，避免加工性食品，盡量食用新鮮的蔬果，配合更天然的烹煮及調味方式，達到平衡人體飲食的結構，強調是一種更健康的飲食型 ...

說到吃蔬食，恐怕很多人心裡面會跟素食產生聯想，然而，兩者之間其實是略有差異的唷！現今一般素食的定義是於宗教素，除了不殺生、不食用動物性的食物之外，釋家.

2022年1月20日—蔬食與素食有何差別.蔬食涵意.以養生、少肉、環保等訴求為主打.食用新鮮蔬果配合天然亨煮及調味方式做結合.達到更健康的飲食型態，相對的與素食 ...

蔬食素食有何不同？·純素：只吃植物，不吃任何肉類及動物相關製品，不吃五辛植物為主。·蛋奶素：不吃任何肉類及動物相關製品，以吃奶製品與蛋類為主。·五辛素：以吃植物 ...

2022年5月4日—Vegan可稱為維根、純素主義，是種愛護動物生命的環保生活主張，因歐美沒有亞洲這種宗教素的概念，所以廣義的Vegan指的是植物性飲食，拒絕任何動物性食品， ...

種類.定義;Vegetarian素食、蔬食.不吃肉類及肉製品，或是沾染動物油脂的食物。又可細分為全素、蛋奶素、蛋素、奶素、五辛素等。;Vegan純素、全素、維根.不吃肉類、 ...

2023年2月18日—台灣常說的「素食」，過去大多都讓人聯想到宗教信仰，類似國外所說的vegan，也就是完全不吃包含奶蛋類在內的任何動物性食物，甚至不吃蔥、蒜、韭菜等五辛 ...

2021年3月16日—全素或純素，只吃植物，不吃任何肉類、肉製品和動物製品，另外也不吃蔥、算、韭菜、洋蔥、蕎（小蒜）等五辛植物。為什麼不吃五辛植物？是因為五辛氣味重、 ...

隨著全球環保意識及健康概念不斷提升，許多人選擇以「蔬食」飲食方式取代葷食飲食習慣，因為「蔬食」是以環保愛地球、健康養生、少吃動物性來源的食物為主要概念，以食用 ...

全素通常是信仰宗教而只吃植物，不吃五辛（大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠）與任何含動物成分的製品；蛋奶素是除了植物之外還能吃蛋跟奶；五辛素則是吃植物且能吃五辛；鍋邊素 ...

素食主義（英語：vegetarianism），是一種主張不食用來自飛禽、走獸、魚蝦、昆蟲、貝類等動物身體與勞動所產生的肉類食物，還有五辛（所謂的「腥食」、「葷腥」），只食用 ...

2024年3月9日—Zong說現在的蔬食不一樣，是以不吃肉為主，也就是所有蔬菜都可以吃的概念。所以現在比較常說「蔬食」而非「素食」，就是想讓蔬食更普及、更被大眾接受。