＜Fa cafe 天母店＞【台北美食】Fa cafe 天母店 2024

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【台北美食】Fa cafe 天母店-深夜裡的咖啡酒館[1]

一般人想到喝咖啡一定會想說是在下午或是早上的悠閒時光

但今天要介紹這一間位於台北天母商圈附近的

 【台北美食】Fa cafe 天母店-深夜裡的咖啡酒館

讓你可以在宵夜或是深夜裡

品嚐到美味的咖啡，以及美味的調酒和精致的餐點

是一家不同於一般風格的店家

馬上帶大家瞧瞧吧

店內環境

店裡面採用精緻的黑色大理石風格

搭配白色以及高貴燈具來做裝潢

在這裡面，有著非常舒適的用餐環境

甚至每一個座位區，都還有附上一台電視

這種高貴的享受，真的非常少見

另外如果是一個人來的話

也有單人的吧檯座位

可以享受一個人的寧靜

此外

還有地下一樓的用餐區

這裡採用舒適的高級沙發

在這邊品嚐餐點、咖啡、美酒

絕對是最佳的選擇

當然，在這也是有附電視的哦~

菜單

這裡除了是一間咖啡店之外

更是一間西式料理的餐廳

常見的義大利麵、燉飯、牛排、排餐

這裡全部都有

甚至還有手工現調飲品、調酒

算是一間咖啡與酒館的結合

(((詳細菜單於文末)))

接著就來品嚐一下他們家的美食佳餚

以及咖啡、美酒~

 一開始我們先來介紹套餐附的餐點

大蒜麵包

吃起來口感軟綿，不會難咬

南瓜濃湯

他們的南瓜濃湯還滿貼心的

直接用杯子裝

這樣子就可以直接喝

而且味道非常的濃~好喝

 生菜沙拉

上面的沙拉醬是店家自己特調的

是由蔓越莓調出來~

吃起來不會油油膩膩的~

還帶有蔓越莓的香氣

松露杏鮑菇脆餅

外層採用墨西哥的餅皮

把他烤的非常酥脆

而且多層次的口感

中間則夾上松露醬做成的杏鮑菇

吃起來味道非常爽口

感覺不到油膩感~

卻有十分充足的香氣與味道~

這道非常適合不想吃太油膩的朋友

另外他們生菜沙拉還有加芥末籽油醋醬，也是極推

炭烤牛小排

這道菜上桌時

整個香氣瞬間衝了上來

那個炭烤香非常的迷人

牛排上面的油花分佈非常漂亮

香氣更是厲害~

此外上面還灑上一些胡椒以及義式香料

更讓整個牛排的香氣提升不少

而牛小排本身帶著五分熟的熟度

跟我當初點的熟度一樣剛剛好

帶著一點鮮紅感~

一口咬下，整個油花的鮮甜味

在嘴巴裡爆發出來~

實在有夠甜的啦~

比一般的牛小排更加的甜

完全不需要沾醬或再灑鹽

就非常的夠味

但如果覺得想來點不一樣的

店家還有附

奶油磨菇醬、黑椒紅酒汁

二種不同風味的醬料哦

爐烤德國豬腳

來到這什麼東西可以不點

但是就是不能錯過這道菜

德國豬腳~

店家用爐烤的方式

把外皮烤到非常的酥脆、非常的酥脆

而且香氣非常的香

重點是一切開

裡面的肉還是呈現超軟嫩多汁的粉紅色

這果然是正統的德國豬腳

外酥內嫩

一口吃下，滿滿的甜味~

卻沒有豬腥味~

真的超棒的~

如果想來點不一樣的

可以沾一下旁邊的蜂蜜芥末籽醬

讓口感吃起來更添加不一樣的風味

果醋栗香橙覆盆莓水蜜桃

這是一道非常受女性歡迎的調酒

((未成年請勿飲酒))

裡面加入大量的水果

果醋栗、香橙、檸檬

讓你感受不到酒精帶來的難受滋味

卻有著豐富的水果香氣與甜酸感

在其中~

不論是在下午還是晚上，甚至是深夜時刻

來一杯，享受人生還挺不錯的

如果不喜歡含有酒精的話

這裡也有水果茶或是氣泡飲

非常多樣的選擇

重點是這些特調飲

都是現點現調的~

可以喝到新鮮的滋味在裡面

再來介紹一下咖啡

和風抹茶拿鐵

利用瓶身的高度

創造出三層不同的漸層抹茶拿鐵

不止在視覺上有著豐富的感受

更在味道上，讓你一次可以喝到五種不同的口感

這種做法非常的有創意~

FA CAFE 特調

這一杯咖啡是店裡的招牌

他帶有非常香的咖啡味

喝起來則是帶著微微的酸感~

香醇濃郁~

巧克力綿花糖鬆餅

有了咖啡，怎麼可以少了甜點呢？

使用鑄鐵鍋來烘烤巧克力鬆餅

這鬆餅的口感軟綿綿，口感適中，不會過軟

而且帶著巧克力香

吃到中間時，還有巧克力在裡面融化

添加不同的風味

而旁邊附的冰淇淋味道也相當不錯

吃起來不會膩口

帶有濃郁的巧克力香~

吃到最後，還有套餐附的小甜點~

上面紅紅的是草莓醬

整個吃下來

他們家的餐點都在水準之上