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碳佐麻理(高美店) 「碳佐麻里」傳退出高雄！疑「租金翻倍」吃不消,『碳佐麻里高美店』～頂級燒肉。和食@銀菁夢幸福網::痞客邦::,『食記』高雄。碳佐麻里（高雄美術館旗艦店）,【食記】高雄鼓山。『碳佐麻里高美店』燒肉界的南霸天|五互...,【高雄市鼓山區】高雄人氣燒肉餐廳｜碳佐麻里高雄美術館店,品牌菜單,碳佐麻理高美店-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,碳佐麻里餐飲系列,碳佐麻里精品燒肉,碳佐麻里精品燒肉高美店-時尚華麗美氣氛，團圓烤肉聚情誼...,碳佐麻里精品燒肉，邀您共賞極致燒肉美味交通資訊_高雄高美店,碳佐麻里精品燒肉，邀您共...

 7/1(日)

碳佐麻里高美店

高雄市鼓山區美術東四路562號

07-5526555

營業時間: 11:30~24:00

部落格→ http://tw.myblog.yahoo.com/tantso-2983377/article?mid=474&prev=477&next=472[1]

碳佐麻里在台南風評一向都不錯，知名度也是很響亮，不過因為遠在台南所以沒機會吃到

開心的是高雄終於也有分店了，就開在好野人的一級戰區「美術館」附近

沒去過的餐廳夢都會先上網查一下地圖，但今天我卻被地圖給裝肖維

明明就顯示從鳳山騎明誠路遇美術東四路要左轉，結果一路騎到聯合醫院那邊還不見蹤影

問了一位大哥才知道原來是返方向，是要彎右邊啦！害我多騎了這麼遠

到達門口時，被碳佐麻里的大建築給嚇到，不過聽說台南的裝潢也是這樣的格式

門口已有一堆人在等候，一定要事先訂位喔！夢只要報了訂位大名就馬上被帶位吹冷氣了

一進入會先看到半開放式的料理區，長長的料理台真的很驚人

等會的價格也會很驚人.....

一家人或朋友一起來會安排和式座位區，每個座位都有隱密性

裝潢走的是日式風，配上燈光氣氛升級了不少，果然是高檔的燒肉屋丫～

烤肉前先將豬油在烤網上塗上一層，較不易沾黏在網子上

每桌都會附的雞骨高湯和青葱，可直接倒在碗裡飲用

味道還不錯耶！我喝了好幾碗，而且放在保溫壺裡都熱騰騰的呢！

打卡送糖果，吸引力不太大，但我還是做了

一旁還有瓶瓶罐罐酌料區，還有玫瑰鹽耶！好的肉片只要灑上鹽巴就很棒了

》香草雞腿肉$180元

要點雞肉時，朋友說較不好烤耶！我回：我烤！我烤！

結果我只夾了二塊肉放進火爐，隨意翻個兩下，最後都是朋友烤的

其實其它所有的東西也都不是我烤的啦！我只負責吃和拍照，還得忙上網呢！

泥看看～　這雞肉是烤的多漂亮丫！皮恰恰肉多汁，也許你找到第二專長囉～

》梅花豬$140元

只有四大片，但肉質真的很好耶！果然是一分錢一分貨啦！算你貴的有理啦！

》黑牛握壽司$200元

這道好好吃喔！有讓我想再續盤的衝動，牛肉超嫰又有香氣

從以前我就好想吃炙牛肉壽司，今天在碳佐麻里終於吃到了，滿足～

》牛丼$120元

因為高級燒肉要吃飽得花費不少，所以當然要點個飯類來不至讓荷包大失血囉！

沒想到丼飯也是很有水準，料多味美，份量也不少，二個人吃還剩下一些飯

》自然厚切牛肉(蒜粒)$160元

這牛肉的色澤鮮紅鮮紅的，期待烤好後的滋味

》健康沛$90元

這健康沛居然在最後兩道才送來，厚～～　丫不就還好還有牛肉還沒烤，不然是要夾什麼啦！

但這牛肉烤太熟了，有點可惜，才額樂你肉烤的不錯，最後一道就凸槌了厚.....

》烤蝦(原味)$160元

只有六隻的蝦蝦，還好我們只有兩個人，一人還可以吃到三隻，人多一點就吃不到什麼了

蝦子很貼心的是剝好殼的喔！不用沾手就能吃到鮮甜的蝦子了

》荔枝雪酩$79元&奇異果汁$89元

吃燒肉一定要配個飲料，果汁都是現搾的，喝的到新鮮

只不過少了火爐在中間，喝著冷飲，吹著很強的冷氣，坐著都快發抖了

三點多的戶外太陽還是好大丫！這一餐感謝朋友的招待唷！