＜花青素食物＞花青素抑脂肪、護血管！營養師推這顆抗老防癌 2024

花青素，無臭的它是一種天然的強力抗氧化劑。雖然名稱叫做「花」青素，但雖然大部分出現在深色蔬果，但實際上全株植物，都可能有它的蹤跡。而根據國外健康 ...

花青素，無臭的它是一種天然的強力抗氧化劑。雖然名稱叫做「花」青素，但雖然大部分出現在深色蔬果，但實際上全株植物，都可能有它的蹤跡。而根據國外健康 ...

2018年8月30日—哪些食物含有豐富的花青素呢？挑紫色系的食材準沒錯！在此炎炎夏日裡，人容易被太陽曬得頭腦發昏、腦力大斷電，蔡怡瑄營養師特別推薦以下6 ...

2018年8月20日—農糧署表示，根據彰化師範大學研究顯示，紅龍果的花青素含量為櫻桃的15倍，並且為...紅龍果營養價值極高，果實富含花青素，鈣、磷、鐵等礦物質、維他命群、植物性...豆類食物助排便卻易脹氣營養師...

2018年8月30日—哪些食物含有豐富的花青素呢？挑紫色系的食材準沒錯！在此炎炎夏日裡，人容易被太陽曬得頭腦發昏、腦力大斷電，蔡怡瑄 ...

花青素的特性花青素是一種水溶性的植物色素，存在液泡內的細胞液中。其與糖類物質以糖苷鍵結合之後即為花色苷，可改變花的顏色及葉子變紅等有關，屬於天然 ...

茄子，降低膽固醇:茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以保存。茄子還富含維生素P，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細 ...

2023年3月1日—花青素含量排名，12種花青素食物排行榜;黑米,約327.6mg.黑豆,約213mg.紫地瓜;紫高麗菜,109～185mg不等.紫洋蔥,約100mg.茄子;藍莓,365～406.9 ...

2021年12月24日—像黑米、紫米、黑豆茄子、紫玉米、紫洋蔥、紫山藥、紫蘿蔔、甜菜根、紫高麗菜、紫蘇、桑葚、蔓越莓、藍莓、葡萄、草莓、紅火龍果、櫻桃都富含花青素。

2019年4月12日—花青素是藍紫色的天然色素，多存在蔬果中，如紫色茄子、紫甘藍、紫地瓜、黑醋栗、藍莓、山桑子、蔓越莓、李子等紫色蔬果，從飲食中便能獲得充足的花青素， ...

抗發炎顧健康，從原型食物來補花青素吧！優秀的花青素來源包括：黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。

2023年2月14日—花青素.葉黃素;食物來源.大多數在莓果類.菠菜＞地瓜葉＞南瓜＞青花椰菜＞胡蘿蔔＞雞蛋＞柳丁＞番茄＞高麗菜;長時間使用電腦、手機、平板族群.更佳.

2021年3月11日—花青素存在於許多紫、紅色的天然蔬果中，如藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、黑醋栗、山桑子、茄子、紫番薯、桑葚等，而其中以莓果類的含量特別高。以下針對花青素 ...

花青素（Anthocyanidin）屬於黃酮類化合物（Flavonoids），是一種植物色素，可讓植物呈現藍色、紫色、暗紅色等顏色，常見於藍莓、櫻桃及葡萄等水果中。目前自然界有20幾種 ...

2022年10月30日—多吃這些！花青素12大食物排行榜·1.紫玉米：1642mg·2.野櫻梅：410~1480mg·3.山桑子：300~698mg·4.黑醋栗：130~476mg·5.蔓越莓：67~140mg·6.藍莓： ...

2023年6月19日—花青素保健食品怎麼挑？·葉黃素的複方：除了花青素之外，保養眼睛的成分通常還有葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、胡蘿蔔素，以及Omega3（DHA）等等。·莓果 ...

花青素（Anthocyanidin）屬於黃酮類化合物（Flavonoids），是一種植物色素，可讓植物呈現藍色、紫色、暗紅色等顏色，常見於藍莓、櫻桃及葡萄等水果中。

2023年8月28日—花青素10大功效好處·降血壓：花青素可降低三酸甘油脂及壞膽固醇的水平，同時增加好膽固醇水平，有助調節血壓並防止血壓升高。·抗發炎：花青素有助於 ...

2024年3月21日—十大花青素食物·黑覆盆莓：686.8mg·野生藍莓：486.6mg·紫甘藍：321.7mg·黑莓：260mg·蔓越莓：140.9mg·黑李：124.5mg·紅蘿蔔：101.1 ...

2023年9月13日—1.紫洋蔥.紫洋蔥除了含有花青素外，還含有維生素C及膳食纖維，相較於白洋蔥、黃洋蔥，紫洋蔥的膳食纖維是三者裡面最高的。