＜白菜魚翅羹＞【食譜】白菜魚翅羹 2024

魚翅燴白菜.3,773views3.7K...羹湯料理-蟹黃魚翅羹.媽媽開心廚房...豪華的湯底，搭配整隻...

愛料理「魚翅羹」食譜，有最新的素魚翅羹*萍姊，以及生酮版素魚翅羹、鮑魚...食材：素魚翅、大白菜、鹽、紅蘿蔔、糖、乾香菇、味素、筍絲、醋、素火腿、 ...

2018年2月15日—回燒之後的偽魚翅羹，看起來超級好吃...好久好久以前阿連的姨丈到過...大白菜/黑木耳/紅蘿蔔/乾香菇/筍絲.準備的調味料有：鹽/糖/米酒 ...

辦桌的魚翅羹沒有魚翅，但是柔和的香味讓我很喜愛。其實我喜歡吃這些湯湯水水的東西，而且加了好多蔬菜進去，超級合胃口的。這鍋白菜蝦仁水翅羹 ...

2020年6月18日—就這樣,我只好憑著記憶去回想一下辦桌的魚翅羹為什麼不是....竹筍切絲,香菇切絲,大白菜切絲,蝦米,金針菇,肉羹肉,螃蟹,蝦子,魚翅,香菜,扁魚.

2018年6月6日—現在宴席上第2道菜的「魚翅羹」，當年充其量只是道「白菜滷」，後來慢慢才演變加料成為今日的魚翅羹。總鋪師海水伯笑說，當年經濟比較 ...

2007年6月29日—白菜魚翅羹·1.將山東白菜去頭將其葉片剝下洗淨，再切成條狀後以滾水汆燙撈起備用。·2.魚皮切段後泡水；香菇泡軟後切細絲備用。·3.熱鍋，倒入2大匙油燒 ...

2013年10月16日—步驟·魚翅洗淨切適當大小備用；香菇泡軟切絲備用，木耳、紅蘿蔔、筍子、大白菜、豬肉切絲備用；香菜切末備用。·熱鍋加入1小匙油，加入紅蘿蔔炒軟，再依 ...

2022年4月17日—以前吃同學的辦桌婚宴，有一道「魚翅羹」深得我心。辦桌的魚翅羹沒有魚翅，但是柔和的香味讓我很喜愛。其實我喜歡吃這些湯湯水水的東西，而且加了好多 ...

1將大白菜、竹筍切絲，香菇泡軟後切絲，蛋打散。2鍋內加入1000c.c.的水煮開，放入大白菜、竹筍、香菇煮10分鐘後 ...

1.将山东白菜去头将其叶片剥下洗净，再切成条状后以滚水汆烫捞起备用。2.鱼皮切段后泡水；香菇泡软后切细丝备用。3.热锅，倒入2大 ...

2018年6月6日—現在宴席上第2道菜的「魚翅羹」，當年充其量只是道「白菜滷」，後來慢慢才演變加料成為今日的魚翅羹。總鋪師海水伯笑說，當年經濟比較艱苦，哪來魚翅 ...

2鍋內加入1000c.c.的水煮開，放入大白菜、竹筍、香菇煮10分鐘後，再放入魚翅及肉羹煮2分鐘後，加入「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味、胡椒粉拌勻後，以太白粉勾芡，再淋 ...

2007年6月29日—【材料】;山東白菜600g;肉絲50g;魚皮100g;香菇3朵;魚翅20g;蔥段10g;蒜頭5顆;薑片10g;高湯400cc.

2013年10月16日—步驟·魚翅洗淨切適當大小備用；香菇泡軟切絲備用，木耳、紅蘿蔔、筍子、大白菜、豬肉切絲備用；香菜切末備用。·熱鍋加入1小匙油，加入紅蘿蔔炒軟，再依 ...

...白木耳100g•香菜葉適量•白胡椒粉1茶匙•高鮮味精12匙•太白粉150g•材料•素魚翅1包•枸杞20g•薑絲30g•乾香菇5朵•辣椒2條.R棋.素魚翅羹*萍姊.大白菜•素魚翅 ...