＜台東縣臭豆腐＞台東美食 2024

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林家臭豆腐，台東排隊人氣美食

位於台東市區開店許久，擁有超高人氣的「林家臭豆腐」，可以說是台東小吃的經典，小小一盤60塊網路上許多人都大喊不值，不過真的來到店門口，就算是平日都還是滿滿人潮，龔少跟小布試點一盤，這豆腐跟一般的確有不同，林家臭豆腐的應該說是酥炸到骨子裡的臭豆干，吃下口香氣跟味蕾是滿足的，泡菜也不錯，但會有意猶未盡的感覺。　我懂那等了許久又只吃到這樣小小一盤的失落感，尤其又當是夏日的旅遊旺季，只能說我們運氣不錯，當下沒有排隊吧

林家臭豆腐交通位置

林家臭豆腐就在正氣路上，建議要來吃之前先來隔壁的老東芳青草茶[1]來杯在地人都愛的青草茶飲吧，正氣路上的美食很集中，其中寶桑豆花[2]跟阿鋐炸雞也都在附近(詳細地圖[3])

假日聽說排隊至少都有一個小時以上，這次平日來有比較好一些，不用排隊，但也是人潮滿滿沒有停過，尤其外帶的居多

林家臭豆腐菜單

擁有高人氣當然是非規矩就自然多，營業時間平日是下午3點開賣，假日12點。櫃檯前寫著點菜時所需要的資訊，就怕點餐時拖了時間，打斷了點餐節奏，龔少來查過之前的價格是50塊，這次已經是60塊錢一份了，大份的則是要120。龔少覺得小份的份量2個人吃真的有點少，建議要吃得爽快還是點大份的吧，雖然價格真的有些貴了~

店家採全自助式，所以點完餐要在現場等，再拿去隔壁的座位區，只見老闆娘在兩邊的炸鍋忙著翻臭豆腐，這一塊塊的豆腐看起來像極了黑白切豆干的大小，這也讓人其為好奇滋味到底是如何的

在隔壁等待的小布，座位區的位置並不多，如果有大量人潮，那真的是難以應付的，難怪有這麼多人會選擇外帶了。不過也有這麼一說，民宿老闆覺得內用比外帶好吃，這….還真難以抉擇阿

老闆把臭豆腐潑了潑醬汁，再把多的醬汁倒回了醬桶裡，不知道是不是有特殊的意味~ 加上了泡菜這就上桌了，當下看真的很小一盤，跟我們正常看過的臭豆腐相比，真的會發出嫌棄的聲音，不過入口後的臭豆腐相當特別，因為它全身上下都是酥脆的，吃起來又臭又香，口味來說是不錯的

泡菜也好吃加了香菜的香氣，真的很合拍

臭豆腐的厚度，是不是跟我說的豆干很像，當我們一個人吃了兩片之後，就會發現這盤子有些空虛阿

我們兩個人是不是應該點多一些呢，但當下會覺得吃過就好~ 還沒有到會讓人再點一份的慾望，因為附近還有很多好吃的，留點肚子吧

台東林家臭豆腐

電話：+88689334637營業時間：15:00–23:00地址：95044台東縣台東市正氣路130號(詳細地圖[4])