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今年草莓季到底開跑了沒?摩卡前天終於在巷口遇到賣新鮮草莓的發財車忍不住跟老闆抱怨,今年的草莓好難買,市場都看不到,水果行還常常限量販售都怪氣候變遷太大,把草莓生長期都搞亂了,老闆說第一批都種不成,第二批草莓大約三月出現
((此為合作文))
Chichipure採預約製作,堅持以媽咪做給寶貝孩子吃的蛋糕為原則,自己鑽研出無添加、無色素、無香精的手工起司蛋糕然後開發到現在賣場裡除了手工香氛起司蛋糕,還有季節限定的草莓果醬和多莓果軟糖
起司蛋糕禮盒有六小盒,共12顆,宅配包裝非常完美,摩卡拿到手都還完整
禮盒內附的叉湯匙超可愛,圓圓胖胖的,小朋友也好拿握
當季限定:純手工新鮮草莓起司蛋糕 (愛戀天使)
打開盒蓋就讓人驚豔,顛覆對起司蛋糕的印象,第一眼見到還以為是冰淇淋,但其實冷凍吃真的就像吃冰淇淋一樣草莓起司蛋糕的成分就只有新鮮草莓、乳酪、草莓果醬,看顏色就知道沒有添加色素,也沒有很假的香精味
最佳賞味期限為冷凍14天,當然,食物是越早享用越新鮮
拍照同時伊森已經在旁邊stand by了,不得不說伊森真的很有口福看他吃得津津有味以秒殺的速度KO掉,就知道他很愛這味兒,因為是他最愛的草莓
手工新鮮草莓果醬
一罐380ml,還附上一支木匙,真的很貼心
真材實料的草莓果醬,就像自家熬煮的果醬一樣,用料沒在手軟的
做果醬真的不容易,光是要一直站著顧爐火,手還要不時攪拌,就怕一有閃失煮焦了,那可是毀了一鍋子的果醬
摩卡最愛用果醬做戚風蛋糕,一方面取代多餘的砂糖,一方面利用水果的香氣來提味螞蟻人如果覺得直接吃蛋糕不夠甜,那就再自行淋上草莓果醬吧,用冷凍莓果裝飾一下就很讚了
伊森不喜歡奶味太重的烤布蕾,所以有時候摩卡會淋上果醬壓味道,也增添一些風味,整盤秒殺
趁草莓季大家手刀入手,一年才做一次的草莓果醬,家裡隨時備一罐真的很好用,做甜點、入茶飲,加點巧思小朋友都會喜歡的
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