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西門站和小南門站中間，
離貨真價實的小南門超近，在東吳大學城區部旁pizza，
Fancy pizzeria 在巷子裡的披薩店
店內簡單擺設
沒有追求過多華麗的裝潢
除了有雙人桌和四人桌之外
也有單人可以靠窗或是坐在內場吧檯聊天
歐洲進口啤酒是本店亮點之一
選擇也頗多 可以請店員推薦喜歡的口味和口感
來看菜單
Fancy pizzeria主打羅馬披薩
追求食物原味 讓味蕾記住 身體也能得到最好的感動和營養
有湯品 脆餅 沙拉
麵包輕食 還有特別的牛肚包
pizza部分 除了口味之外 size都可以選擇
還可以變成比薩餃
有經典款瑪格莉特 多種起司 馬可波羅 牛肉華爾滋 維蘇威重磅
很夯的人氣商品是羅馬日光 海鮮的亞德里亞
還有每一兩周換一次的限定口味 以及白起司披薩和千層麵
都可以另外加配料搭配
飲料則是有三種衣索比亞咖啡豆調配而成的咖啡們
紅茶巧克力抹茶 特別的是來自員林
無農藥的鮮花摘下後直接冷凍變成花草茶
所以不是普通的茶包 是真的整朵花在裡面喔
平日還有不同優惠價格 也有商業午餐
內場一眼就可以看到 很乾淨
可愛的麵糰們也正等著被做成好料
分享愛喝湯 50
本日湯品是蜂蜜紅蘿蔔湯
一看就知道 非常的濃厚 感覺像是泥的狀態
吃起來不會有太令人害怕的胡蘿蔔味道 小朋友也吃得很開心
水牛起司沙拉 120
一球一球超可愛的水牛起司
和芝麻葉 不同顏色的小番茄
以及油醋醬 搭配著一起吃
一點彈牙一點蔬菜和醬汁 清爽可愛的一品
佛羅倫斯牛肚包 100
麵包賣太好只剩下一個可以點
那當然要選之前就很有興趣的牛肚包囉
牛肚包就是義大利街邊經典小吃
在台灣則是因為提供源頭的關係
選擇的部位是台灣熟悉的蜂巢胃
吃起來帶點辣度但不會太刺激
還有起司和芝麻葉作伴
重點是這個麵包!! 要好好稱讚一下
第一次吃到麵包可以這樣 脆皮和彈性絕佳
明明就是外皮烤的酥脆的巧巴達
可以跟著每一口的咬下 又跟著彈回來
實在是太好吃只好問一下到底是怎麼一回事
原來是店家自己用鳳梨做為天然酵母 所以吃起來會帶點特殊的甜味
但是不會有鳳梨的味道 因為天然發酵所以才需要限量 這真的很值得推薦啊!
水果餵蘇打 80
柳橙口味帶一點果肉
滿大一杯汽水的感覺
希爾特檸檬 140
冰鎮好的啤酒杯是一定要的啦
來自奧地利的進口啤酒
主打檸檬和一點蜂蜜的感覺
還真的喝起來檸檬的酸轉換成酒精感
蜂蜜的味道也滿夠 但是不會是那種只甜甜的路線 很順
教士燻肉 350
清爽款就是滿滿芝麻葉
經典帕瑪火腿 黑橄欖 洋蔥 以及起司
吃起來則是有大蒜底
原來是使用泡過橄欖油的大蒜
所以看似清爽其實也很適合搭配氣泡式飲料
芝麻葉中吃到火腿的鹹
披薩的重點就是在餅皮啦
是薄脆但是不會脆到像餅乾那種
還是有一點柔軟可以半摺起來
披薩耳朵皮通常都是被嫌棄的那一部分
但Fancy pizzeria的真的很好吃 帶回家被偷吃也是一直聽到一個感想
這餅皮真好吃 是認真可以吃到麵皮自己的味道
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