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糯米麥芽糖簡介:糯米麥芽糖麥芽糖製作的原理是利用小麥芽中的澱粉酶,把糯米的澱粉轉化為糖,為很天然的糖分來源,味道甘醇好吸收,甜度只有蔗糖的一半以下 ...
品名:有機麥芽糖成分:有機糯米(台灣),有機小麥(台灣)容量:330g產地:台灣驗證機構:采園生態驗證股份有限公司驗證證書字號:1-008-131105購買展康 ...
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小麥發芽,長大成小麥草,再將小麥草打成汁,和蒸熟的糯米一起熬煮,小麥草中的水解澱粉酶會慢慢將糯米嚼嚼嚼成麥芽糖。四季耕讀園的麥芽糖使用柴燒,十個 ...
麥芽膏罐採真空處理,請輕輕撬開瓶蓋,讓空氣進入方便開啟。*開封後請拴緊蓋子以免變質。。【團購免運組!有機黑餳麥芽糖6罐組】天然食材,古法熬製.
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以有機糯米與有機小麥籽,遵循道地古法熬製,無添加糖。...芽膏以培育4-7天的新鮮麥芽製作,絞碎後加入蒸煮好的有機糯米一同發酵約5-8小時,最後再將麥芽糖 ...
有機麥芽糖,是以古法將自然農法栽種之有機圓糯米與有機小麥草熬製而成。小麥發芽,長大成小麥草,再將小麥草打成汁,和蒸熟的糯米一起熬煮,小麥草中的水解 ...
麥芽糖製作的原理是利用小麥芽中的澱粉酶,把糯米的澱粉轉化為糖,為很天然的糖分來源,味道甘醇好吸收,甜度只有蔗糖的一半以下。事實上,只要是澱粉含量高的作物(如 ...
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使用機圓糯米和有機小麥草,遵循古法熬煮濃縮,顏色如琥珀的結晶,深沉厚實。麥芽芳香,口味天然不甜膩,具有潤肺、生津、去燥,健脾養胃..等補益功效;
位於客家庄的來春嬤麥芽食品行,老闆張雲煥從事麥芽糖製作已6年,從一路走來的摸索,...原物料使用部分,以小麥草而言,是購自獅潭百壽有機農場的有機小麥芽草為主, ...
利用發芽小麥長成的小麥草打成汁後,其當中的酵素及水解澱粉酶將蒸熟的糯米糖化,經歷8-12小時後,瀝出糖水再熬煮8-12小時後,就變成滴滴珍貴濃稠的純正麥芽糖了!吃甜很 ...
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由糯米與新鮮麥草,遵循道地古法提煉,不添加糖以減少身體負擔,冷熱體質皆適合食用,味甘不黏牙,擁有淡淡麥草香。含麥芽寡糖,促進鈣吸收、促進人體有益菌增值、低 ...