＜老陳涼麵(台北西門店)＞板橋【人氣宵夜】老陳涼麵 2024

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最近板橋超人氣的宵夜排隊美食老陳涼麵原本在慶裕鐘錶行的騎樓擺攤,前天小威晚上23：20要前往購買,沒想到涼麵已完售,更激發了好奇心,到底這涼麵有什麼魔力?每天大排長龍?不過就是碗涼麵!

下班騎車經過板橋錢櫃發現斜對面有不少人在排隊?想說是不是又有店新開幕在做促銷?走進一看,這不是老陳涼麵!居然搬家了,二話不說說趕快先去排隊

老陳涼麵-板橋創始店 今天剛換到新地點,沒想到依然大排長龍 二訪老陳涼麵 終於有內坐區與冷氣囉！（文末分享）

老陳涼麵 就在久天日式燒肉的左手邊停等紅綠燈的騎士都被這人潮吸引目光

老陳涼麵-板橋創始店

營業時間：週一～週六 20：00～01：30  （週日公休）

地址：新北市板橋區館前西路1號（New Spark Cafe 正對面）

店面好像剛遷移裡頭只有使用幾張桌子

保冷箱內的涼麵已一份份包好,加快出餐速度也避免排隊人潮久候

醬料部份仍採現場包製,這裡的涼麵 也有提供素食口味（不加炸醬）50元/份

手上的就是特調的炸醬與芝麻醬

裝袋的涼麵與小黃瓜絲

店內還有販售溏心蛋 20元/粒

感覺份量不小一大盤涼麵與炸醬

攪拌均勻後要開始大口享受了,原來這裡的炸醬使用的是五香豆干咀嚼後還有淡淡的香氣搭配特調的麻醬,口感清爽

另外一個主角溏心蛋 小威個人是蠻喜歡的,原本真空包裝讓雞蛋看起來像剝殼水煮蛋,不是很討喜

沒想到一口咬下,半軟熟綿密的蛋黃與入味的蛋白,入味帶香氣

如果喜歡吃辣的朋友店內的辣椒香麻帶辣,很夠勁,請酌量添加,吃完麵才發現這被挖空的辣椒 殘念！

最後小威要貼心提醒大家由於館前西路2旁皆劃有紅線,如要排隊請不要把車停在這裡,今天等候購買涼麵的時候,看見警察杯杯很盡責的使用手機拍下違規的汽機車,一定要特別注意歐！目前店家僅提供外帶服務（內用區還在規劃中）

二訪老陳涼麵

九月初 2訪老陳涼麵店裡面已設置座位區（附設冷氣）同時也新增了味噌蛋花貢丸湯與老陳紅茶冰可供選擇,不變的是現場依然還是要排隊

先跟大家分享一下,如果想要再店內用餐,一樣也是要排隊歐,建議先找好座位後,在去排隊點餐,避免～杯具～發生老陳涼麵的麵條目前已改成細麵條,在份量上似乎比起先前粗麵條,目測份量似乎感覺少了些？

麵條的Q度依然,如果想讓涼麵更好吃,一定不能少了這一味,特製辣椒醬,麻香中帶為辣,加一點在涼麵內會更美味

入味的溏心蛋

味噌蛋花貢丸湯為現點現煮 40元/2顆/份,,貢丸口感不像一般市售來的彈Q紮實（吃的時候小心燙口被湯汁噴到）如果不想喝湯,也可以單點貢丸2粒20元

門口也有提供醬料區,如有需求可以自行打包歐！根據粉絲團顯示 老陳涼麵-通化店 位在台北大安區通化街111號.....住在台北市的人就不用大老遠跑來板橋囉！

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老陳涼麵-台北通化店（台北通化店）

地址：台北市大安區通化街111號

圖/影：使用 LG V20拍攝