厲家菜 「台北信義」BELLAVITA貴婦百貨米其林二星宮廷御膳料理,【台北信義】厲家菜宮廷御膳料理(附菜單)BELLAVITA寶麗廣場,【台北●信義】厲家菜宮廷御膳料理(附菜單)BELLAVITA寶麗...,厲家菜,厲家菜-Facebook,厲家菜$9280牡丹套餐-台北,厲家菜-Home|Facebook,厲家菜-有時候就是些畫龍點睛的小東西讓人流連忘返@Food...,厲家菜-首頁|Facebook,厲家菜inTaipei。連續3年東京米其林二星餐廳。究極美味北京...,厲家菜在台北：給我上個慈禧老佛爺最愛吃的,厲家菜宮廷御膳料理,厲家菜宮廷御膳料理-BELLAVITA,厲家菜宮廷御膳料理BELLAVITA|立即訂位！...
有貴婦百貨之稱的 BELLAVITA
歐式的外觀 ，6層樓高的建築物，被周圍高樓大廈環聚下，更顯得低調奢華有特色
一樓的蒼穹屋頂設計，白天可以讓光線直接透射進來，過往接近耶誕節時，這兒也都會有些應景的擺設或市集
這是今天的目標~厲家菜 於2014年在BELLAVITA 3樓 設點
厲家菜在東京的分店曾經連續三年拿下米其林二星的殊榮，因此今天來品嘗也滿是期待
抵達 BELLAVITA 3樓，厲家菜外觀就是古色古香的模樣，主要的餐廳則是位於4樓，店員引領我們搭乘專有電梯上4樓~~
酒品、茶品區
在這一區另外還放置不少景德鎮的瓷器
WC
有的區域有放置屏風做區隔，餐廳內也有這種涼亭造景
因為臨時訂位，只剩四人位，我們二人，倒也坐得寬敞
餐巾
琥珀核桃超好吃，菜還沒上來前，我們一直吃
核桃外包裹糖衣，吃起來又香又脆，最後我們也忍不住買一包回家品嘗
當天選用商業午餐
首碟
蘆筍火鴨絲、翡翠豆腐(毛豆干貝絲)、脆皮爐肉
蘆筍鮮嫩、火鴨肉不柴；翡翠豆腐這裡的翡翠就是毛豆泥，並佐以干貝絲下去拌煮，帶點鹹味；爐肉上的皮是脆的，一旁有甜麵醬、黃芥末可沾
首碟
粉皮雞絲捲、青蛤丸子(碗內)、麻辣杏飽菇、素燒皎白筍
吃的時候以逆時針方式食用，口味由淡到重
熱菜
京味蝦球
蝦球很鮮脆，調味也不錯
熱菜
芙蓉碎溜雞
這道菜吃完會有些飽足感，可能因為有勾芡吧!! 且也算是目前最大盤的一盤
小炒茄子配米飯
茄子入味也夠鹹，所以下飯，不過因為前面菜色都吃完了，只剩這盤配白飯，真的有點空虛
肉末榨菜手工麵
味道淡、榨菜味也不太足，蠻失望的主食
冰糖紅棗銀耳、水果
水果品質不錯，甜品表現較為普通
商業午餐~~上菜完畢~~ 一人 980加一成服務費，當天有點一杯現榨柳橙果汁160元，不過偏酸，我不愛
這是琥珀核桃，由於店家有販賣，想說買一包回去和家人分享，一包380元也是貴桑桑，不過真的蠻好吃的，這也是當天最後一包，不少人都買它
菜單
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厲家菜·粉絲專頁·中式餐廳·+886287292638·[email protected]·familylitp.com·查看更多有關厲家菜的資料.
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厲家菜宮廷御膳料理線上訂餐.
FAMILYLI厲家菜.3F︱0287292638週日至週四午餐11:30-14:30，LastOrder14:00晚餐18:00-21:30，LastOrder21:00週五至週六(假日前夕)晚餐至22:00
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