＜花椰菜營養成分＞花椰菜、青花菜搞不清楚？營養價值「它」 大勝營養師：3種人 ... 2024

富含維生素C，抗氧化每100公克青花菜含有維生素C75.3mg，是花椰菜的1.2倍、高麗菜（甘藍平均值）的2倍！·十字花科作物中最具有抗癌效果·營養成分齊全且含量高

2020年8月10日—花椰菜兼具低卡、高纖的優點，會受到瘦身界與健身界的喜愛也只是剛好而已！根據衛服部食藥署的食品營養成分資料庫顯示，花椰菜的熱量非常低 ...

2018年3月9日—花椰菜的營養價值很高，許多營養師都推薦，它富含蛋白質、膳食纖維、鉀、維生素A、C、E等營養成分，並含有豐富的植化素，有防癌、抗 ...

2023年10月16日—花椰菜的營養成分包括：膳食纖維、蛋白質、維生素A、C、E、鈣、鐵、葉酸、蘿蔔硫素......等等，排毒、抗癌、減肥、通便都有用。維生素A、C、E等抗氧化劑能 ...

聯絡信箱[email protected]，樂活營養師感謝您的指教！)花椰菜.營養素;熱量、蛋白質、脂肪 ...

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2020年9月19日—根據食品營養成分資料庫資料，花椰菜每100g熱量約23大卡，含1.8g蛋白質、2g膳食纖維、鉀266毫克、維生素A總量為9I.U.、維生素C62.2毫克、葉酸61.5微克、 ...

2020年9月19日—根據食品營養成分資料庫資料，花椰菜每100g熱量約23大卡，含1.8g蛋白質、2g膳食纖維、鉀266毫克、維生素A總量為9I.U.、維生素C62.2毫克、葉酸61.5 ...

2020年9月19日—如果孕婦想補充葉酸，可選擇吃花椰菜。根據食品營養成分資料庫資料，花椰菜每100g熱量約23大卡，含1.8g蛋白質、2g膳食纖維、 ...

2019年12月1日—不過雖然花椰菜和青花菜都是十字花科的蔬菜，但2者的營養價值完全不同，雖然都含有維生素A、B、C、E等可以抗氧化、維持身體日常所需，同時增強免疫力的 ...

2019年12月1日—雖然這2種「花菜」常常放在一起做比較，又都超好吃、長得又像，但營養價值可是差很多的，選對蔬菜才能吃到滿滿的營養素。花椰菜／青花菜.

2022年8月26日—兩色花椰菜都富含膳食纖維、蛋白質、維生素A、C、E、鈣、鐵、葉酸、蘿蔔硫素等，其中維生素C的含量不僅在蔬菜類中數一數二，也遠高於檸檬和蘋果等水果。

2022年8月26日—兩色花椰菜都富含膳食纖維、蛋白質、維生素A、C、E、鈣、鐵、葉酸、蘿蔔硫素等，其中維生素C的含量不僅在蔬菜類中數一數二，也遠高於檸檬和蘋果等水果。

數值單位均為每100g可食部分之含量.熱量(kcal).23.水分(g).93.蛋白質(g).1.8.脂肪(g).0.1.碳水化合物(g).4.5.鈉(mg).14.膳食纖維(g).2.膽固醇(mg).

花椰菜和其它十字花科蔬菜一樣，除含維他命A、B、B2及維他命c外，尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等。其中維他命C含量豐富，為檸檬的3.5倍，及蘋果的 ...

2022年10月25日—每100公克新鮮的綠花椰菜中，就含有蛋白質3.5~4.5公克，是番茄的4倍！綠花椰菜中的維生素也比白蘿蔔、白花椰菜、高麗菜更為豐富，礦物質的成份有鈣、磷、 ...

2022年10月25日—每100公克新鮮的綠花椰菜中，就含有蛋白質3.5~4.5公克，是番茄的4倍！綠花椰菜中的維生素也比白蘿蔔、白花椰菜、高麗菜更為豐富，礦物質的成份有鈣、磷、 ...

2021年8月25日—在礦物質的部分，青花菜的表現也十分的出色，每100公克的青花菜，鈉含量15毫克、鉀含量339毫克、鈣含量44毫克、鎂含量22毫克、鐵含量0.8毫克、鋅含量0.5 ...

2021年8月25日—青花菜(綠花椰菜)的營養成分有哪些?作為超級食物榜上有名的青花菜，當然有非常多的營養成分，利康新小編整理了衛生福利部食品藥物管理署的食品營養 ...

富含維生素C，抗氧化每100公克青花菜含有維生素C75.3mg，是花椰菜的1.2倍、高麗菜（甘藍平均值）的2倍！·十字花科作物中最具有抗癌效果·營養成分齊全且含量高

2020年9月20日—花椰菜每100g熱量約23大卡，含1.8g蛋白質、2g膳食纖維、鉀266毫克、維生素A總量為9I.U.、維生素C62.2毫克、葉酸61.5微克、β-胡蘿蔔素5微克。青花菜每 ...

2022年10月28日—富含維生素A、維生素C，以及鈣、磷、鐵、鈉等礦物質，維生素C尤其豐富。綠色的青花菜相較白色的花椰菜，膳食纖維、蛋白質、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C ...

2020年1月8日—兩種蔬菜都有豐富營養價值，深綠色的青花菜在維生素C、β胡蘿蔔素含量上特別突出。青花菜、花椰菜傻傻搞不清楚？（製表：李文譯）.青花菜蟲 ...

食品營養成分資料庫(新版).食品分類.蔬菜類.資料類別.樣品基本資料.整合編號.E5800301.樣品名稱.紫色花椰菜.俗名.樣品英文名稱.Cauliflower(purple).