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公司今天健康檢查,所以從前天晚餐就沒吃,健檢完肚子已經飢腸轆轆 ,剛好到好味老店吃頓早、午餐,一次解決。
健檢完,台北突然下起滂沱大雨,喝完熱湯剛好。
門口櫃台的透明櫥窗裡頭,陳列著鯊魚煙、內臟等。
店家還採用電腦來記錄點餐, 在萬華這老地方實在少見。
在康定路的老店內空間滿狹小的,差不多是一般店面的一半而已,如果不想人擠人的話,除非早點來,不然就是到分店了。
菜單:
這個不是從門牌把下來的喔!這可是號碼牌呢。
今日餐點:乾麵、綜合湯。
乾麵: 白白的簡單麵條。
麵條屬細條形的陽春麵,醬料則已醬油膏、油蔥末、青蔥花等 。味道微鹹適中。
綜合湯:裏頭就是蝦丸+珍珠餛飩。大骨熬煮的湯頭清澈鹹淡,沒有加上任何的青菜當配菜,只有灑上少的可憐的芹菜末。
蝦丸口感上偏軟,咬下帶有微蝦味,裏頭包有著蝦肉末、紅蘿蔔、蔥末等。
餛飩是走精巧路線,外型有點像一隻、隻的小金魚般,吃巧不吃飽,口感扎實,肉質鮮甜且沒有豬騷味。
跟阿明烏醋麵的餛飩相比,個頭明顯小點,內餡平分秋色,相對C/P值就低了點。
倒是阿明多了股“甜”味,至於那股甜味從何而來? 有人說是味精!! 私心覺得如果少了那股甜味,阿明的餛飩湯就更棒了。
好味老店地址:台北市萬華區康定路302號 電話: 02-23083694 營業時間:0900-1800
檢視較大的地圖[1]
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