香港發財小館(七賢店) [食記]香港發財燒臘飯(七賢店),好吃、份量多-莎莉生活筆記,[高雄鹽埕美食]香港發財小館(七賢店)@熱門港味,燒臘燒肉...,「香港發財小館」鹽埕區必吃燒臘店-樂天小高-痞客邦,『食記美食。高雄鹽埕』香港發財小館燒臘|叉燒|廣炒通通都...,【食記】香港發財小館超夠味的烤鴨撈麵化皮燒肉飯乾炒牛河...,港式#鹽埕食圈#香港發財小館(七賢店),香港發財燒臘(七賢店)-Facebook,香港發財燒臘(七賢店)-Home|Facebook,香港發財燒臘(七賢店)-首頁|Facebook,香港發財燒臘(七賢店)Instagramposts-Gramho.com,高雄市很知名燒臘美食,整體餐...
油雞很紮實,醬油重。
傳統做法,浸滾水一陣子,泡冰水,肉會緊縮,變得富有口感。
不過某些部分稍微柴了一點點。還可以接受
清炒豆芽菜,配飯吃剛好,不會太鹹
另外一道菜居然是花生一小匙,
我挺喜歡的,新鮮的鹽花生,隨便巴口飯,
堅果獨有的油脂香氣與鹽巴、米飯一起吃,特別好吃。
叉燒醃的很入味,有一點點的酒香
偏甜,中間帶筋,很有咬勁,
白飯好吃,米飯粒粒分明飽滿、有彈性,
些微的溼潤,上面淋了醬汁,有鴨的鮮甜。
烤鴨皮脆,入口可以感受到肉經過烘烤過的紋理,
粗糙、結實但不會難咀嚼、散發
用烤鴨油炒的高麗菜
切一口的大小,爽脆、油亮
內用有冷氣,環境還算舒服
分量足夠,最後還有幾塊肉是真的吃不完了
三寶飯90元,價格有比一般的燒臘店高一些
騎樓用餐就比較窘困,地板濕濕的
有些地方雨還會滴進來
這間香港發財燒臘飯,我大概經過幾百次吧!
常常看到店內坐滿人,一直都滿好奇的
剛好上課地點在附近,就來吃看看
昨天下那麼大的雨,我還堅持一定要吃想吃的
佩服一下自己XD
點餐的時候,聽老闆的口音似乎是香港人
#香港發財燒臘飯(七賢店)
地址:803高雄市鹽埕區七賢三路108號
電話:07 532 4959[1]
營業時間:上午10:00 - 下午8:00(週六休息)
References 07 532 4959 (www.google.com.tw)2018年9月7日—油雞很紮實,醬油重。傳統做法,浸滾水一陣子,泡冰水,肉會緊縮,變得富有口感。不過某些部分稍微柴了一點點。還可以接受清炒豆芽菜, ...
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香港發財燒臘(七賢店),Kaohsiung,Taiwan.570likes·5talkingaboutthis·1314werehere.Localbusiness.
香港發財燒臘(七賢店),高雄市.317likes·5talkingaboutthis·961werehere.Restaurant.
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