＜石川紅豆餅＞阿餅餅好玩世界給石川車輪餅的食記 2024

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阿餅餅總喜歡吃完鹹食之後再來一點甜甜甜，

也搞不清楚是不是甜食讓自己吃飽的？但總是覺得要點甜食嘴巴才會乖

不過車輪餅這種無傷大雅，也分不出到底是不是真好吃的超競爭小吃，味道扎實就能獲得好客源

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[1] 這間位於中和民樂街郵局對面，共有6種口味的車輪餅每次經過都想買，

幾次吃飽飯後光顧，就成了主顧，三不五時就買一下了><

後來上網路一查，發現以前愛評網的圖片資料，他還只是個小餐車，

現在已經變成內崁式的店面了喔：)

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[2] 一邊透明的壓克力可以看到裡面疊高高的現做車輪餅

基本上好像每次經過老闆都在做，好像沒有停過一樣的車輪餅，

生意真的很好

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[3] 紅豆向來不是我的愛，不過看那紅豆還真是給很多料！堆很高阿

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[4] 左邊是主打奶油和紅豆，

而右邊的長排就做不同喜好的口味種，

據阿餅餅觀察較多人買的口味是：紅豆、奶油、芋頭，鹹食也有另外的市場

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[5] 阿餅餅就每次買的口味也很固定，

一個12元，3個35元，我一定是買一個set

也大多固定口味：奶油、花生、芋頭！

其實外面就可以看到內餡爆漿出來，所以也不用擔心你會拿錯口味

皮也是較軟式的，不會有焦脆硬感，很好入嘴

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[6] 這是咬過好幾口的畫面（本來想說只咬一口的，可是實在是露太大個洞＞＜）

用料很實在吧！很豐富

花生口味（12元）

好！我承認！

阿餅餅比較偏心花生...他照的比較多張><

花生口味是內加花生粉的，所以咬的時候一定要小心粉末會掉下來，

這花生粉給的非常非常多，但為了讓裡面可以有支撐點，

會中間再淋一層皮衣汁，所以感覺好像吃麻糬一樣，

外層餅皮-->粉末-->皮衣-->粉末-->外層餅皮

因為粉末遇到周圍的熱氣和濕氣，就會全部攪和一起！

雖不是醬得形式，有一點衝突的口感，喜歡花生味的就會忘記那個掉粉><

不自覺下次又回購他了

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[7]

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[8]

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[9] 奶油口味（12元）

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[10] 奶油口味很平實，就是豐富的內餡，帶回家溫熱著吃的時候，

會很快嗑光一個！

阿...中午吃完飯，是不是就應該來個甜的阿！

芋頭口味（12元）

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[11] 芋頭口味，是芋泥醬！

吃不到芋頭塊的感覺比較遺憾，但味道很香甜，芋泥很香甜，

這個就是害阿餅沒辦法完成每個咬一口來個大合照的兇手，

咬一口就不小心看到爆漿的軟嫩樣，害我又咬一口！

咬完畫面不漂亮，結果就咬更多口了阿！！！好吃

整體來說，這種小品就是怎樣吃飽飯都要來一個的！

餡料滿又實在，

因為小東西不需掏大把銀彈，所以很容易只要經過就去買上一個

如果有到附近的人，也去買個當零嘴吧！

甜嘴甜心，好好吃：P

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