＜書拉蜜手工果醬＞【網購調理】魔女工作坊– 書拉蜜手工果醬．洋甘菊蘋果醬 ... 2024

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前陣子收到來自 魔女工作坊 的邀約，內容是試吃最新推出的 書拉蜜手工果醬 ，

而不知道是不是太久沒有吃過醬的緣故~看到信件內容提到是天然的純手工果醬時~莫名的感到開心與興奮，想想~還真的好一陣子沒有吃到這種自然、天然的果醬了，於是沒有想考慮太久~就回信答覆，不過因為剛好前一陣子到最近都在忙學校的事，所以原本預訂要在九月底發的文~也不小心就這麼拖到十月初，真的有點不好意思”

洋甘菊蘋果醬、香蕉百香果醬 (各130g±5)

一開始收到邀約時只知道他們家是賣純手工果醬，口味上好像是由他們隨機出貨的~所以收到時~才發現收到的是洋甘橘蘋果和香蕉百香果這兩種口味，都不算很大瓶。包裝採不少見的六角玻璃瓶裝~上頭簡單貼上印有他們家的英文和內容口味的名稱。

一看到這兩種口味的名字讓我覺得頗新奇，尤其是香蕉百香果~真的是第一次看到。黃色封貼與果醬的顏色很搭~整體給人一種類及童話的可愛風格，也適合拿來送禮。

把瓶子轉個身~就可以看到背後的食品資訊，看了一下成分真的就是簡單幾樣，重要的保存期限是：未開封可放常溫六個月~但開封後要冷藏且一個月內吃完，下頭有手寫製造日期。看到如此短的期限讓我有點嚇到，但這也是天然的表現~

兩種都扭開瓶蓋，一開蓋時~馬上就聞到一鼓果甜香~看到兩種果醬的顏色頗接近，前頭的洋甘菊蘋果~黃橘色中較偏黃，而上頭的香蕉百香果則是較偏木瓜的紅橘色。

一般果醬我都是很沒創意的抹味司配，而這次剛好家裡有切片的裸麥麵包就拿來配~

撈果醬出來時~就可以發現洋甘菊蘋果口味可以明顯挖到長條像是蘋果的小段果片，而前頭的香蕉百香果醬則是可以看到很多百香果黑籽粒~在質地上較偏小稠液狀些。

洋甘菊蘋果醬、香蕉百香果醬

兩種口味各別品嚐，先品嚐的是洋甘菊蘋果醬，吃來有點像是蘋果派裡頭的果餡~吃的到蘋果塊的飽實軟塊與軟塊口感~甜度適中，也可以說比之前吃過的都還不甜，單吃也不會覺得過於甜重膩口~相較起一般的果醬更為爽口，感覺也很適合泡果茶。

接著吃的香蕉百香果醬讓我一吃有點嚇到，我原本就不太愛香蕉多作變化的食品~所以這款香蕉和百香果融合而成的味道~是吃的到很明顯的百香果甜，但多了香蕉，好像又感覺多了種不是很對我的胃的甜味，對我來說~單純百香果醬反而會比較優.”

一開始還沒答覆前~對他們家的口味都很有興趣，尤其是田園藍莓和甜桃類的口味，但其中最怕的就是香蕉~結果剛剛好收到的兩種其一就是它，而且真的不對我的胃，不過洋甘菊口味就讓我頗喜歡~因為相較起一般的果醬真的比較不膩，吃的到天然。

【魔女工作坊】

FB：https://www.facebook.com/joyfulmagic[1]

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