都鮨日本料理 GRD日誌---都鮨料亭2012首訪：高水準日式料理,GRD日誌---都鮨料亭2012首訪：高水準日式料理@KUNI(藐視...,[食記]台北－都鮨蘭奢待~來吃烤鵝-三高Sir的美食足跡,【台北・日本料理】都鮨蘭奢待這次有驚豔唷～@凱莉哥週刊...,【大安區・日本料理】都鮨蘭奢待這次有驚豔唷～@凱莉哥週刊,【桃園】都鮨料亭．無菜單料理@狐狸窩-隨意窩,【都鮨蘭奢待】日本料理~小林師父-魔女享樂風-痞客邦,【都鮨蘭奢待】日本料理~小林師父@魔女享樂風::痞客邦::,【食記】大安區。都鮨蘭奢待依然浮誇的小林價格嚇人但品質...,台北。日料-再訪「都鮨蘭奢待」...
在此，像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀， 日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔， 只為菜色不重複，這位日本料理達人，下了什麼苦工？
問起小林師傅是哪裡人？一句「我南投靠海」，就惹來眾人一陣笑聲，這就是小林師傅的獨有魅力。
幽默中帶出典故，詼諧裡不失技藝，三言兩語的談笑間，往往已經將一道菜的裡外說明清楚，不僅讓賓客留下深刻印象，還能博得滿堂彩。這場景，就出現在近年台北政商名流間流傳的名店之一——「都鮨蘭奢待」。主角，則是本名林振昌的老闆兼主廚，人稱「小林師傅」。
從小生長在沒有靠海的南投竹山，因為不愛念書，國中畢業後，就赴台中當起學徒。當時不曾踏上日本一步的他，靠著偷學、自學，加上不斷、不斷地苦練，如今，他已是台北最出色的日本料理板前師傅之一，而都鮨蘭奢待，更成為近期台北政商名流圈暴紅的料理名店。
從品味極佳的聯電創辦人曹興誠、是收藏名家也是震旦行創辦人陳永泰，到投資界名人于仲淵等，都是常客。
台灣大董事長蔡明忠、富邦金控董事長蔡明興兄弟也都分別來吃過，蔡明忠覺得好吃，馬上又訂了下回，攙扶著老媽媽蔡楊湘薰一起前來，餐畢，很滿意地對小林說：「我還會再來。」
此外，金仁寶集團董事長許勝雄則稱小林是「全台北最好吃的日本料理」、人稱「蔣爸」的前台積電營運長蔣尚義也告訴小林：「退休後有空了，一定會常來吃。」另外，大明星舒淇、馮德倫夫妻、國巨集團董事長陳泰銘等都是座上嘉賓，國票證券董事長洪三雄這樣形容小林：「日本料理名店很多，廚藝很難區分高下，但小林席間帶給賓客的歡愉氣氛，我在別的店裡沒有見過，會讓人一去還想再去。」
2022年4月12日—終於吃到都鮨料亭。晚上趕到偏僻的桃園春日路上一處民房門前時不禁愣了一下，.低調樸素簡陋到不行，難以與高檔日本料理聯想一起。
終於吃到都鮨料亭。晚上趕到偏僻的桃園春日路上一處民房門前時不禁愣了一下，.低調樸素簡陋到不行，難以與高檔日本料理聯想一起。在此前先從某外國人為 ...
2023年3月3日—...日本料理·B級美食·串燒...照片記錄：6k/人(包場預定烤鵝)。曾經的桃園日料霸主，搬到台北已經數年，小林San也是走出了自己的風格，.要當成無國界 ...
2020年10月12日—距離上次造訪都鮨已經是2018年尾的事了這次雙十連假剛好有朋友有先訂到位想說既然想避開出遊人潮，那就待在台北好好的祭五臟六腑對於小林 ...
2020年10月12日—距離上次造訪都鮨已經是2018年尾的事了這次雙十連假剛好有朋友有先訂到位想說既然想避開出遊人潮，那就待在台北好好的祭五臟六腑對於小林的空間藝術感 ...
201503221300【桃園】都鮨料亭．無菜單料理?品嚐雜記♥餐廳.食記.品嚐日期：2013/8/14原本我不打算介紹這家滴～畢竟不是每個人都花得起這種價格～
2022年8月13日—【都鮨蘭奢待】日本料理~小林師父...看到家中訂閱的今周刊7月份有一系列的美食餐廳報導，才對都鮨蘭奢待有些許概念，這次好像是有客人記錯時間臨時取消 ...
2019年8月13日—看到家中訂閱的今周刊7月份有一系列的美食餐廳報導，才對"都鮨蘭奢待"有些許概念，這次好像是有客人記錯時間臨時取消，所以我們才能預約的 ...
2017年1月3日—上次來台時，友人們很開心的告訴我他們包了一間號稱台灣最好吃的日本料理想邀我一同去嘗鮮.一聽名字，原來是我一直也很想再訪的都鮨(音ㄑ ...
2020年9月10日—這一個晚餐，如同以往，小林師竭盡其力，用心做出好料、用力談笑，板前每個人客皆是吃得心歡、笑意滿溢。是日最愛：都鮨烤鴨。鴉片一面酥脆一面油嫩、鴨 ...
2018年3月2日—久聞「都鮨蘭奢待」大名，這是許多饕客口中必訪的日本料理。很幸福有幸造訪，可以親見小林師傅的幽默風趣與獨具匠心的…
2022年8月14日—都鮨料亭桃園市春日路142號03-347-0002營業時間:(接受預約)AM11:30-PM2:30PM5:30-AM12:30週一公休[/QUOTE]開業才10個多月,新.
2022年3月8日—都鮨料亭·是個重要的月份，因為生日到了，每一年的生日總會因為各種原因而吃好幾頓的生日大餐，總是從3月初一直吃到生日當天結束。·『都鮨料亭』用餐， ...
2016年8月25日—各位好，目前都鮨料亭已遷至台北。新店"都鮨蘭奢待"座落於台北市大安區敦化南路一段295巷10號。訂位採完全預約制（中餐需六位以上）預約 ...
你好，目前都鮨料亭已遷至台北。新店"都鮨蘭奢待"位於台北市大安區敦化南路一段295巷10號。採完全預約制（中餐需六位以上）預約電話:02-27000099 ...
都鮨蘭奢待日法小料亭，台北市。9554個讚·40人正在談論這個·3520個打卡次。你好，目前都鮨料亭已遷至台北。新店都鮨蘭奢待位於台北市大安區敦.
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各位好，目前都鮨料亭已遷至台北。新店都鮨蘭奢待座落於台北市大安區敦化南路一段295巷10號。訂位採完全預約制（中餐需六位以上）預約電話:02-27000099 ...
2018年9月20日—餐廳:都鮨蘭奢待地點:台北市大安區敦化南路一段295巷10號電話:...好在不期不待沒有傷害.最好的美食在於人仍然過了美好的一餐.日本料理.
2021年4月4日—餐廳：都鮨蘭奢待·地點：台北市大安區敦化南路一段295巷10號·電話：02-2700-0099·消費：6600+NT／人+10% ...