＜高雄市 墨西哥料理＞【食記邀約】台墨混血女孩料理夢想～MICASITA 米卡希達 ... 2024

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高雄墨西哥餐廳我們知道的不多，唯一就屬85大樓新光路旁巷子裡的「MICASITA 米卡希達」。隠身在巷弄裡的這家餐廳，是以道地墨西哥料理聞名。亞優是這裡的老闆，身上流著台墨血緣，父親是台灣籍船員，因為經年跑船關係，認識了墨西哥籍女孩，因而相識相戀結婚，雅優在國小階段經常跟隨家人來往墨西哥和台灣二地，在墨西哥期間，受到外婆的照顧，經常煮墨西哥料理給他們吃，沒想到外婆的家鄉料理，意外成為亞優開店的夢想因子。　

國中那年亞優父母離異，之後再也沒回墨西哥。多年後會想開餐廳，多少和外婆的家鄉料理有關，小時候吃過的墨西哥料理，透過記憶一一呈現。一轉眼，餐廳成立已經有數年，當初之所以取名為「米卡希達」，它有家的意思，說明在亞優心裡，對墨西哥的家人充滿思念。

除了提供餐廳料理外，店家也從墨西哥進口一些食品進來，像是墨西哥辣椒醬，在這裡都有販售。

充滿異國風情的餐廳，不時還會見到外國人來這裡聚餐或辦活動，感受到外國人熱情的氣氛。

店家為每桌客人準備冰涼的檸檬水。而餐具和醬料就擺在門口旁的櫃子上，隨客人自取使用。

我們對墨西哥料理極為陌生，透過服務人員解說，稍稍有些了解。用餐採自助式，直接在MENU勾選餐點，再到櫃檯點餐結帳。

海鮮總匯起司餅248元

新鮮蝦子烤過之後香氣四溢，薄餅裡面還藏著馬鈴薯增加口感，隨餐附送的莎莎醬除了我們印象中的蕃茄酸味外，還多了一些辣味，和起司餅一起吃，味道更棒。

婆索雷梅花豬肉砂鍋198元/附飯

湯頭是用蔬菜熬煮，再用一整塊梅花肉燉煮到肉都化開融入湯裡，再加入豬肉片、墨西哥玉米粒，整道湯的肉味相當濃厚，吃法是把湯汁淋到炒過的米飯裡。

為了增加米飯口感，選用台灣長米，既有粒粒分明口感又不黏。

豪華海鮮燉飯248元

有蝦子、淡菜、花枝的燉飯，米飯基底味道是以蕃茄燉煮，燉飯味道酸了一些，可能有些人會喜歡這樣的酸味。

墨士牛肉塔可238元/附薯條

塔可指的是墨西哥玉米餅，當地最基本，也是最有特色的食物。

這道料理是店內人氣餐點，用餅皮包覆著牛肉、莎莎醬、大量蔬菜，味道清爽。

那球斯188元

墨西哥經典風味料理，利用炸過的玉米片，佐豬肉末以及莎莎醬的一種點心。豬肉末還另外炒過，滋味特別香，配玉米片和莎莎醬，相當好吃。

裴翠綠茶60元(左)、鮮奶茶90元(右)

店內活動給大家參考↑

亞優為餐廳花了不少心思，不僅是對外婆和家人的一種懷念，也致力於想讓台灣朋友更了解墨西哥家常料理。墨西哥料理大量運用蕃茄、辣椒，特別像是莎莎醬這種佐料，讓料理自然清爽開胃，沒有外界所認知鹹辣。想嘗試墨西哥道地料理的朋友，米卡希達是不錯的選擇，推薦給喜歡異國料理的朋友們。

地址：高雄市苓雅區新光路140巷39號

電話：07-2691433

營業時間：11:00~14:00 17:30~21:00

公休日：週二

隱身巷弄裡，是許多老外聚集的地方。老闆是台墨混血女孩，把小時候記憶中外婆做給她吃過的墨西哥料理呈現出來，清爽的莎莎醬配各式烤餅，既清爽開胃又不油膩，也希望大家給這位大女孩捧捧場唷！地址：高雄市苓雅區新光路140巷39號食記：http://blog.xuite.net/ca062/blog/399990935