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[1]
Mr.Hua花猴子手工甜點工作室讓一天到晚囔囔著減肥的Kate
徹底拋棄羞恥心，將字典裡減肥兩字delete
一打二的日子，真的必須仰賴吃才有力量繼續奮戰
心情沮喪、身心疲憊、忙到無力 or 遇到任何鳥事
我總喜歡吃塊甜點、或者自己做顆蛋糕來療癒自己
將嘴裡塞滿甜甜的氣息，身心彷彿得到救贖般放鬆許多
Mr.Hua花猴子手工甜點位於台北市文山區
目前只有店面販售，除了琳瑯滿目的手工甜點外，還有烘培課程呢
吃完兩條捲、一個檸檬塔加慕斯蛋糕以及8塊派後
我好想撥空去上上葉師傅的課啊啊啊啊啊
喜愛創新的葉師傅，不斷推陳出新
因此走進Mr.Hua花猴子手工甜點工作室，櫥窗內的甜點們
讓人目不暇給，腳步完全不想離開了啊哈哈哈哈哈
葉師傅人很好，最近我想做千層蛋糕
還跟葉師傅詢問關於抹醬製作的相關問題
恰巧我們倆都是鐵塔牌奶油、鮮奶油的愛用者
師傅毫不藏私的指導我，讓我更想報名烘培課程去玩耍一下
抓緊師傅的衣袖就要趕緊問倒他啊
雖然平時在家亂搞做實驗都有成功，但還是要有一些基本的Sense嘛
Mr.Hua花猴子手工甜點也有彌月蛋糕的服務，因此有一些蛋糕捲可以選擇
我就挑了無敵熱愛的巧克力捲以及為了草莓控小妞而選的草莓捲
草莓捲
Mr.Hua花猴子手工甜點的蛋糕捲其實不大條
個人覺得這樣吃起來剛剛好，太大條有時人口不多容易放太久反而不新鮮
但基本上對我而言，Mr.Hua花猴子手工甜點做再大條我應該也是可以兩天嗑光哈哈哈哈
草莓捲的蛋糕體綿密細緻
內餡是淡淡的草莓清香，不會過於甜膩的口感
一吃我就知道中了！
若用湯匙挖著吃可能看個電視不知不覺就吃光了吧
焦糖巧克力捲
這焦糖巧克力捲我非常推薦
選用本人很想入手但下不了手的法芙娜可可粉製作
一口咬下滿嘴巧克力香，甜度適中
連平時不愛吃巧克力蛋糕捲的wei也說好吃
結果他居然趁我再顧孩子時，晚餐後當點心一口接一口
最後真的只留下一口給我人也太好了吧!!!!!!
((沒錯我記恨到現在，甜點的怨念是很深的嗚嗚嗚
赫本
名字十分特別的慕斯蛋糕
由慕斯、布丁、沙布烈派皮以及海綿蛋糕組成
用湯匙由上往下挖，將所有元素一起送入口中
噢噢噢賣god，好吃的我都想轉圈圈了
葉師傅自己熬煮的布丁餡、搭配上一層派皮、柔軟的蛋糕層層堆疊
入口蛋糕化開後，最上層的草莓咬開釋放出草莓酸酸甜甜的氣息
香濃滑順的口感，層次極豐富
有沒有很想吃!!!我知道你有哈哈哈
檸檬塔
好好吃的檸檬塔，清爽誘人
切開來發現內有玄機
卡士達餡及蛋糕藏匿在裡頭
酸酸甜甜的檸檬餡與卡士達餡完美合拍
再以蛋糕增添口感
好特別的做法，讓它們檸檬塔的口感與眾不同令人念念不忘
一回神，怎麼只剩下這一小口
這個檸檬塔我真心建議，到Mr.Hua花猴子手工甜點必定要入手嚐嚐
接下來就是各式口味的派
不誇張，這8塊派除了蘋果派我只吃到一口外
其餘幾乎都我個人獨享而且是三天內吃光哈哈哈哈哈
((摸摸肚子
蘋果派
個人比較不愛肉桂的味道
Mr.Hua花猴子手工甜點的蘋果派沒有放肉桂！！！
真材實料的蘋果派，剛好讓我拿來堵小妞的嘴
內餡酸酸甜甜的好可口
媽媽我只吃了一口，小妞便把我的手推開
這小妮子現在超會跟媽媽搶食的啊
森林
看到厚厚的鮮奶油原本害怕吃起來很甜膩
結果一點也不！
使用我的愛牌鐵塔牌動物性鮮奶油製成
上頭撒上少許的可可粉
底成的巧克力餡濃郁香醇
說到這我都忍不住吞口水了
葉師傅我想學這個口味!!!
香橙派
Mr.Hua花猴子手工甜點的水果餡、布丁餡...等等都是他們自己做的
因此每款派吃起來香氣好迷人
香橙派果香濃郁、爽口不甜膩
派皮薄薄一層降低了一咪咪罪惡感XD
草莓乳酪派
這款草莓乳酪派是眾派裡我第一個欽點的
實實在在的果香，裡頭還有草莓果肉
乳酪味道濃郁口感扎實，女孩兒會非常喜歡這個口味
櫻桃沙布烈乳酪派
櫻桃沙布烈乳酪派的做法跟草莓乳酪派有些許不同
櫻桃口味的表面純白，奶香濃郁
咬到櫻桃果肉時，爆汁！
哦~這迷人滋味誰受得了
檸檬沙布烈乳酪派
檸檬沙布烈乳酪派讓濃郁奶香味中增添了些許淡雅
這款也好好吃，雖然同為檸檬出身
但跟檸檬塔相比各有千秋
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