<阿嫁婆咖啡築屋>『食記』南投。埔里 堅持的有機客家咖啡【阿嫁婆咖啡築屋 ... 2024

『食記』南投。埔里  堅持的有機客家咖啡【阿嫁婆咖啡築屋 ...

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『食記』南投。埔里  堅持的有機客家咖啡【阿嫁婆咖啡築屋 ...

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耳聞許久的埔里阿嫁婆咖啡築屋

聽說是有機咖啡、有機餐點,尤其是咖啡粉不賴!!

對於最近迷上喝咖啡的朵朵真是超極有吸引力的!

這次,終於有機會一看阿嫁婆的盧山真面目嚕!!

 

 

 阿嫁婆就是客家話外婆的意思~

 而阿嫁婆咖啡是:

 兩位加起來超過130歲的阿嫁婆、阿嫁公

 一起逐夢的園地~

 都堅持有機農法對咖啡的種植採收~

 

      

 走進阿嫁婆咖啡

 看到這個黑板上的文字感覺格外得有安全感~~

 畢竟現在食安風暴太嚴重了

 食物呈現原始天然的風味才是最美味的味道

 

 阿嫁婆咖啡的櫃檯

 是不是很特別~ 整個走原始木頭風

 就是有一種貼近大自然的感覺

 

        

        

   

   阿嫁婆咖啡築屋的庭園用餐區

    

   

      

     

     

     阿嫁婆咖啡築屋menu

     餐點供應時間:

     星期五、六、日及星期一(平常日要先預約喔)

     唯一一樣的餐點選擇:

     阿嫁婆蔬食小陶鍋$260

     選擇套餐+$60

       

      先上場的是

     水果沙拉

     因為全部都是有機蔬菜所以通通可以吃下肚

     朵朵最愛那個酸甜的梅子(流口水)

       

     主餐:蔬菜小陶鍋

     

      

    蔬菜陶鍋有兩種口味

    客家老菜脯鮮蔬鍋:

    跟蕃茄鍋比較起來,口味比較重一點,

    但跟外面火鍋比叫依然是清淡~

     

    蕃茄鮮蔬鍋:

    蕃茄熬煮的湯頭鮮甜,清清淡淡好吃~

   

    紫米飯

    大家一致都覺得好吃的香Q紫米飯

    煮得恰恰好!!!

      

   客家甜點:杏仁麻糬湯(朵朵超推) 

    朵朵不愛杏仁味,

    聽到這道甜點的名稱不禁皺了一下眉頭

    但是看在麻糬的份上嚐了一口

    OMG~~~麻糬好好吃喔!!

    Q彈又彈牙!!

    跟在市面上吃的都不一樣耶!!

    老闆!!!!!!!!!甜點可以再來三碗嗎??

    (不要杏仁只有麻糬)

     

    接著就上飲料嚕

    飲料菜單

    

    每日冰砂$110

     洛神花冰砂

     

     鮮果汁$70

     現打蘋果汁

     

     阿嫁婆有機冰咖啡$150

      左:中烘培

      右:淺烘培

      中烘培的有機咖啡:

      喝下去不苦,入口很順並且回甘~

      淺烘培的的有機咖啡:

      層次豐富,偏酸的口感有點燥,不過入口也是回甘~

      兩杯都是好咖啡~

      這次朵朵比較偏愛中烘培的冰咖啡!

        

      吃飽喝足以後

      也可以到後面的咖啡園走走逛逛幫助消化

         

       

      看看咖啡樹及曬的咖啡豆

       

       

      離開前朵朵在這邊買了半磅得有機咖啡(失血)

     

       

       回家手沖阿嫁婆的有機咖啡豆

       豆子真的很新鮮!!! (只是價格不太可愛)

       

      阿嫁婆咖啡築屋

     是適合全家大小一起來這邊吃飯的好地方~

     但是對於食物如果喜歡重口味的朋友,

     這裡餐點皆是走有機養生清淡路線~

     就要再想想嚕!!

  還有還有,

     因為是戶外用餐區夏天可能會熱了點

     也會有蚊蟲出沒

     店家粉貼心都有準備防蚊液,可跟櫃台借防蚊液~

     寫完這篇小分享,朵朵要去沖個咖啡喝喝~

     謝謝大家~

  

    【阿稼婆咖啡築屋】

    阿嫁婆咖啡築屋粉絲頁[1]

    南投縣埔里鎮永豐路66-1號

         

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