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耳聞許久的埔里阿嫁婆咖啡築屋
聽說是有機咖啡、有機餐點,尤其是咖啡粉不賴!!
對於最近迷上喝咖啡的朵朵真是超極有吸引力的!
這次,終於有機會一看阿嫁婆的盧山真面目嚕!!
阿嫁婆就是客家話外婆的意思~
而阿嫁婆咖啡是:
兩位加起來超過130歲的阿嫁婆、阿嫁公
一起逐夢的園地~
都堅持有機農法對咖啡的種植採收~
走進阿嫁婆咖啡
看到這個黑板上的文字感覺格外得有安全感~~
畢竟現在食安風暴太嚴重了
食物呈現原始天然的風味才是最美味的味道
阿嫁婆咖啡的櫃檯
是不是很特別~ 整個走原始木頭風
就是有一種貼近大自然的感覺
阿嫁婆咖啡築屋的庭園用餐區
阿嫁婆咖啡築屋menu
餐點供應時間:
星期五、六、日及星期一(平常日要先預約喔)
唯一一樣的餐點選擇:
阿嫁婆蔬食小陶鍋$260
選擇套餐+$60
先上場的是
水果沙拉
因為全部都是有機蔬菜所以通通可以吃下肚
朵朵最愛那個酸甜的梅子(流口水)
主餐:蔬菜小陶鍋
蔬菜陶鍋有兩種口味
客家老菜脯鮮蔬鍋:
跟蕃茄鍋比較起來,口味比較重一點,
但跟外面火鍋比叫依然是清淡~
蕃茄鮮蔬鍋:
蕃茄熬煮的湯頭鮮甜,清清淡淡好吃~
紫米飯
大家一致都覺得好吃的香Q紫米飯
煮得恰恰好!!!
客家甜點:杏仁麻糬湯(朵朵超推)
朵朵不愛杏仁味,
聽到這道甜點的名稱不禁皺了一下眉頭
但是看在麻糬的份上嚐了一口
OMG~~~麻糬好好吃喔!!
Q彈又彈牙!!
跟在市面上吃的都不一樣耶!!
老闆!!!!!!!!!甜點可以再來三碗嗎??
(不要杏仁只有麻糬)
接著就上飲料嚕
飲料菜單
每日冰砂$110
洛神花冰砂
鮮果汁$70
現打蘋果汁
阿嫁婆有機冰咖啡$150
左:中烘培
右:淺烘培
中烘培的有機咖啡:
喝下去不苦,入口很順並且回甘~
淺烘培的的有機咖啡:
層次豐富,偏酸的口感有點燥,不過入口也是回甘~
兩杯都是好咖啡~
這次朵朵比較偏愛中烘培的冰咖啡!
吃飽喝足以後
也可以到後面的咖啡園走走逛逛幫助消化
看看咖啡樹及曬的咖啡豆
離開前朵朵在這邊買了半磅得有機咖啡(失血)
回家手沖阿嫁婆的有機咖啡豆
豆子真的很新鮮!!! (只是價格不太可愛)
阿嫁婆咖啡築屋
是適合全家大小一起來這邊吃飯的好地方~
但是對於食物如果喜歡重口味的朋友,
這裡餐點皆是走有機養生清淡路線~
就要再想想嚕!!
還有還有,
因為是戶外用餐區夏天可能會熱了點
也會有蚊蟲出沒
店家粉貼心都有準備防蚊液,可跟櫃台借防蚊液~
寫完這篇小分享,朵朵要去沖個咖啡喝喝~
謝謝大家~
【阿稼婆咖啡築屋】
阿嫁婆咖啡築屋粉絲頁[1]
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...
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竹山下坪自行經營的素食簡餐、咖啡、民宿。有ㄧ塊安靜、休閒、自然的環境土地上,沒指標、廣告的地方。ㄧ個自己規劃、設計、興建、管理的地中海建築。
地址:南投縣竹山鎮下坪路7-9巷100號
電話:049-2656-885