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老先覺麻辣窯燒鍋擁有很多分店,聽說湯頭很優!
所以,當沙鹿靜宜店開幕時,我就找了時間上門試試!
營業時間是11:30--23:00
不過,因為店家人力不足,到2月28日之前,15:00--17:00會休息!
春節是除夕到初三均公休.
若是人多的話,需要拿候位單,稍等一下!
這邊是店家的外帶區.
店家的外帶區還蠻整潔的.
側邊有介紹火鍋的種類.
店家不接受事先訂味,請一律現場候位!
請先到櫃台候位,等候叫位.
入坐後,店員會送菜單上桌,
等店員幫你點餐後,記得要先去櫃檯結帳.
櫃台旁邊有幾張桌椅.
這是另一邊的內用區,有電視可以看.
左邊是餐具,醬料區.
這是內用區往外拍的圖片.
這邊就是餐具,醬料區
店家有教大家要如何調配醬料,
店家的醬料區都蠻乾淨的.
可以自行添加高湯,白開水.
飲料有冬瓜茶,烏梅汁.
冬瓜茶蠻濃郁的,可是我不嗜甜,
所以,我比較推烏梅汁,味道甘醇順喉.
左邊的醬料比較像芝麻醬,味道溫醇.
右邊的辣醬味道香辣,我比較喜歡右邊的醬料.
店家的菜單
店家主打功夫湯頭.
老先覺功夫湯頭
京饌行家組合鍋
這一種組合鍋就是鴛鴦鍋.
可以挑選麻辣與任一不辣的湯頭,變成鴛鴦鍋.
主廚推薦特色鍋
這邊的"主廚推薦特色鍋"比"老先覺功夫湯頭"肉品會增加25%,
另外,也有增加頂級海鮮盤或是百宴拼盤.
特色單點
這些小點在各式的鍋類,都有機會吃到.
若是喜歡的話,可以再加點.
人氣單點
芋香丸很好吃哩!
超值配
店家的招牌滷鴨血聽說是必點的!
每一鍋是有贈送白飯或是冬粉,
若是要更換其他麵類,要多加10元.
飲料無限暢飲(限內用)
供鍋者要加收30元,可抵消費.
桌上的小叮嚀
珍味胡麻系列(120元)
可搭牛肉,豬肉,魚片,海鮮.
我選海鮮盤.
店家有贈送冬粉或是白飯,
我多加10元,改換成王子麵.
店家是用瓦斯爐煮鍋,鍋還蠻穩固的.
另外,店家的鍋子有蠻多種的,會依品項的不同,擺放在不同的鍋子內
.
店家的料給得很多,鍋內還有少許冬粉哩!
裡面有高麗菜,青江菜,蛤仔,米血,九層塔花枝丸,黑木耳,凍豆腐,芋香丸,
南瓜,豆皮,枸杞.
海鮮盤有旗魚,蝦子,蛤仔.
海鮮都蠻新鮮的!
本來以為珍味胡麻的湯頭喝起來會很奇怪,
沒想到味道很濃郁,好像在喝拉麵的湯頭哦! 好好喝!
裡面的食材也非常地新鮮,讓我非常地喜歡珍味胡麻鍋!
京饌行家組合鍋(150元)
我挑老先覺麻辣+養身龍骨
可搭牛肉,豬肉,魚片,海鮮.
我選牛肉.
牛肉有四片,味道還不錯.
右邊是老先覺麻辣 ,左邊是養身龍骨.
老先覺麻辣裡面有鴨血,牛肚,芋香丸,金珍珠,高麗菜,凍豆腐.
養身龍骨裡面有蛤仔,九層塔花枝丸,高麗菜,青江菜,南瓜,黑輪,枸杞.
養身龍骨鍋的湯頭喝起來沒有很驚艷,
但是,麻辣湯頭的味道很優,好好吃~~
左邊是冬粉,右邊是招牌滷鴨血(1樣30元,2樣50元)~~
店家的招牌滷鴨血是溫的,記得要放進麻辣鍋裡面去熱一下哦!
店家的滷鴨血很嫩,經麻辣湯頭滷過之後,味道會更燙口哦!
店家的麻辣湯頭不死鹹,味道香辣卻不過嗆,
經過麻辣湯頭過的食材,味道會更好吃~~
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老先覺麻辣窯燒鍋是平價的個人小火鍋...所以有任何在裝潢準備要新開的店...單點食材也很便宜...把拔點的泰式酸辣鍋145元...潔西麻點的麻辣鍋155元...斥資千萬裝潢.
老先覺麻辣窯燒火鍋.麻辣窯燒鍋...讓人實在不知道如何下個決定...又這家店的外觀特別...內部空間不大...加上暖色系的裝潢色調...而單鍋的價格...價格也不貴(詳全文).
評價：,Google評價：3.9/375則(詳情);官網：,按此連結;地址：,台中市沙鹿區北勢東路682號;電話：,(04)2652-0400 ...
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品牌名稱：老先覺麻辣窯燒鍋沙鹿靜宜店、老先覺麻辣窯燒鍋台中熱河店;行業類別：餐廳／餐館;企業電話：暫不公開（請利用yes123投遞履歷）;企業地址：台中市沙鹿 ...
老先覺麻辣窯燒鍋沙鹿靜宜店是一間位於台中市沙鹿區的餐廳，總共有403位網友評價過此餐廳，平均是3.9顆星。
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老先覺麻辣窯燒鍋沙鹿靜宜店的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於沙鹿區北勢...先覺麻辣系列老甕酸菜系列珍味胡麻系列酒釀鮮茄系列港式沙茶系列.
老先覺麻辣窯燒鍋沙鹿靜宜店的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於沙鹿區北勢...先覺麻辣系列老甕酸菜系列珍味胡麻系列酒釀鮮茄系列港式沙茶系列.
老先覺（沙鹿靜宜店）:火鍋、麻辣窯燒鍋、平價火鍋|電話簿黃頁、在地商家網頁沙鹿,清梧沙龍肚,台中市;火鍋餐廳;|易康7-24.
老先覺經典秘製滷味，獨門滷汁加上職人級別的煮製程序，使口感層次分明、鹹香不膩且微辣爽口，值得您細心品嘗。