無店名麵線糊 S.S.Willy'sBlog:彰化北斗-老店美食《北斗無招牌麵線糊》,《食記》高雄市-那些年外婆帶我們去吃的古早味‧復興路無名麵...,【雲林.北港】北辰路無名麵線糊~傳統古早鹹香好滋味,小菜...,兩張嘴吃,彰化。無招牌【車路口麵線糊】-懶骨頭-痞客邦,兩張嘴吃,彰化。無招牌【車路口麵線糊】@懶骨頭的隨意...,在地飄香30年/每日只賣4.5小時/在地人從小吃到...-YouTube,彰化北斗-老店美食《北斗無招牌麵線糊》-S.S.Willy'sBlog,彰化市‧車路口麵線糊@食在‧GO遊趣::痞客邦::,無名好地方242【彰化美食特搜】:北斗無名麵線糊FB打卡最威......
最近來到太平東平夜市走走,看到不少網友推薦這間麵線車阿伯;雖然在網路上沒有地標可以搜尋,資料量也相當少,但是聽說可是不少當地朋友從小吃到大的經典美食~最便宜只要$20元就能吃上一碗熱呼呼的麵線,難怪生意特別好!
這間東平夜市麵線車阿伯其實沒有店名,但是不論是內用、外帶幾乎隨時都有著滿滿的人潮;不過要提醒你們外帶才需要排隊,內用只要找到位置坐下,店家稍後就會來詢問想吃什麼。
這裡販售的品項也很單純,除了最基本的純清麵線,還有大腸麵線與肉絲麵線,想吃澎派一點也有肉絲加大腸麵線可以選擇。
整體的售價相當平價,現在在台中市區似乎不太容易找到$50元以下的麵線了~另外如果沒有特別交代店家的話,一律都會直接幫你們做成大碗,因為像我們這種點小碗的人真的不多XD
付款方式則是請大家自行投幣找零,記得來逛夜市不要帶太多大鈔,否則找零真的會有點麻煩哈~
大腸麵線(小)$30元,原本想說$30元的麵線應該不怎麼大碗,沒想到份量真的是給好給滿!麵線多到只要稍微不小心推到碗緣可能就會溢出來~非常有誠意啊!
大腸本身的口感還不錯,Q中帶點嚼勁,而且完全沒有奇怪的豬腥味。
肉絲麵線(小)$30元,份量與大腸麵線一樣佛心,雖然當作正餐可能只有七分飽,但是當作宵夜的份量倒是挺剛好的,想當正餐吃的朋友可以直接選擇大碗~
除了肉絲給得不少,這裡的麵線糊的稠度也很剛好,並不是那種濃稠黏膩的口感,而且帶有自然的流動感,還能吃到麵線本身微微的嚼勁。
對了,麵線糊剛送上桌時就有加入沙茶醬,均勻拌入麵線糊裡頭的香氣更加飽滿,完全不顯鹹膩,連平常口味比較清淡的我們都蠻喜歡的。
另外也很推薦你們可以加入店家自製的辣椒醬,據說是以大量的蔥、蒜與辣椒等辛香料去調製而成,本身的辣度比我們想像中來得低,整匙加下去大概也只有微辣,但是香氣的層次真的很不錯,吃起來蠻涮嘴的哦!
東平夜市麵線車阿伯營業時間:18:30~23:00 (週一、週三、週六營業)電話:無地址:台中市太平區東平路501號
2016年5月24日—價位上還算合情合理,雖然只有羹肉不過也是滿到炸出來的份量呀!!店名:無名麵線羹.地址:高雄市八德路194號 ...
麵線糊是鹿港最傳統的熱食點心,幾乎每個鹿港人從小吃到大,許多人練就單手吃...這家店亦座落於鹿港第一市場內民族路上,由店名即可看出老闆是較叫有創意的 ...
最令人魚寵愛的,是”無餓不坐”麵線糊上頭那快要滿出來的肉羹大軍,.鮮嫩無比的胛心肉,醃漬...又因老闆名“楊生州”所以店名又稱“楊州”(如果有在地人推薦您 ...
2011年12月4日—無名好地方242【彰化美食特搜】:北斗無名麵線糊FB打卡最威的店...可惜就是只有一種肉的,不然我好想吃大腸麵線糊喔!!...店名:無店名
這家古早味麵線糊沒有明顯店名跟招牌,卻透過濃濃人情味、香味吸引駐足的人群們,感受其古早味國民美食。老闆娘用親切台語口吻問著要”大碗”、還是”小碗”?
店名:肉羹、麵線糊(沒有招牌,大家慣用車路口來當店名)地點:彰化市中正路一段314號營業時間:14:00~賣完為止。(有時晚上七點就賣光了,有時會到九點多) ...
2020年12月21日—...娜歐想到的是這裡超多平價又美味的小吃特地趕再中午前前來因為這裡有些美食都只賣到中午今天要來吃這家在北港運動公園旁,並沒有店名座.
排隊人潮|這間麵線店並沒有店名,但卻不影響門庭若市的人潮。...彰化北斗推薦最神祕的美食是間低調到極點的無名麵線糊,可別小看這間麵線糊它的名氣能與 ...
2020年5月4日—卡卡說這是來彰化一定要來吃的美食,叫車路口肉羹或車路口麵線糊。一開始以為車路口是店名,到店門口後,才知道這家店沒有店名。也因為 ...
2022年8月26日—高雄麵線糊│在地飄香30年│每日只賣4.5小時│在地人從小吃到大│沒有招牌沒有店名只有口耳相傳│只賣1樣開賣就滿滿購買人潮│用料扎實超涮嘴-「岡山古早 ...
2022年3月23日—店家資訊·新竹縣竹北市中正東路67號·0928-765-499·週一至六18:30~23:00(週日休).
Facebook·雄友分享的這家麵線羹,就在大連街上!高醫附近~·一碗$30元,便宜又多料,裡面又有肉羹,魚羹,小腸!而且肉羹是屬於赤肉羹那種·有粉絲吃了30個年頭了...
排隊人潮|這間麵線店並沒有店名,但卻不影響門庭若市的人潮。品質管理|肉塊堅持手工並天天現做,嚴格篩選食材,並遵循「老闆的阿嬤」交代傳統作法,絕對不添加任何 ...
卡卡說這是來彰化一定要來吃的美食,叫車路口肉羹或車路口麵線糊。一開始以為車路口是店名,到店門口後,才知道這家店沒有店名。也因為這樣,就以車路口麵線稱呼它了。