＜新亞迷你火鍋＞石牌站~老味道的新亞迷你火鍋@ 張騫出西昱:: 痞客邦 2024

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每一年五月的第二個禮拜天

從沒少吃過

知道媽媽喜歡喝熱湯

又剛好同事家老字號的火鍋店

重新開幕

慶祝母親節有四人龍蝦海鮮套餐3000元+贈兩份肉盤

覺得蠻實惠的

便決定來嘗鮮順便捧個人場囉

就在石牌捷運站2號出口的右手邊

遠遠的就能看到亮白全新的扛棒

非常好找

這個金字招牌

源自父母38年的經驗傳承

在台灣從北到南的美食街

曾經掀起迷你SHABU SHABU的風潮

獨擁一鍋樂滾滾的時候

MENU

傳達的正是吃出自然健康的概念

手工餅乾

咖啡包

每週三還有私房自養酵母烘培的麵包販售

不到下午就一掃而空

小農的有機青菜是店裡隱藏版的驚喜

要問店長才有ㄡ

偷偷告訴你們先

從兩人雅座看結帳櫃台

裝潢非常的簡約樸實而雅緻

整個空間不算太大

卻很整潔舒適

還有一個小小的六人包廂

 就在佐料區的對面

現切現磨的白蘿蔔泥/蒜泥/辣椒...

特點在自製的沙茶醬

吃火鍋少了這些配角可不行

堅持不用任何人工調味的湯頭

有招牌清湯/養身味增和低卡番茄

菜盤擺飾/顏色都有用心

食材

有的是一早店家上山採收的

點綴在其中

嘴巴厲害的吃得出來

我們的目光

自然在貝里斯龍蝦

還有海鮮拼盤

別小看這些干貝/紅蝦/草蝦/鱸魚/蛤蠣

光蚵仔就是每天從嘉義東石宅配上來的

免費+贈的霜降牛肉

羊肩嫩肉

20幾年的好同事

自然是有些福利~免費升等的啦

忙著拍照的我

完全來不及吃

只覺得滿滿的~好多菜ㄡ

猛一抬頭

赫然發現

飲料除了可樂/雪碧竟然還有啤酒

我們的最愛當然還是龍蝦

有圖為證

我家昱兒則是猛自拍

直說這裡怎麼拍怎麼美

一問才知燈光是大廚~前資深導播的專業ㄚ

室內除空調還加裝了風扇

吃完不會有滿身的火鍋味ㄡ

難得四位媽媽

一起慶祝母親節

來個蛋糕助興吧

哈哈

好可愛ㄡ

 是送同事的啦

有貼心吧

回死也要吃的主廚紅豆糯米粥

萬丹的果然名不虛傳

當場就看到有熟客特地來買他回家吃ㄡ

交情不同待遇自然也有差別

一碗爸爸的一碗洋洋的

連女婿都有ㄡ

明白我為什麼來消費還帶伴手禮了吧

 泰國第一品牌mingo的芒果冰淇淋超偶伊喜

如果不是和飲料二選一

就更好了

不負責任的建議

逃...

便所

可惜只有一間

有點小塞車

建議提早輪流使用

好同事歸好同事

該給的建議還是要給的啦

超大牆面上介紹的是新亞的過去和媒體評比

正好可以打發等候的時間

 找了天的晚上

再來探勘

(又不是買房子)

其實是衝著端午節好康來的啦

也是來補些照片的

 瞧

特價活動不一樣

沒騙你們吧 

這張空間感十足

攝影師出手果然就是不一樣

感覺是不是很寬敞呢

照騙啦

攝影師欽點的主廚套餐

貝里尼龍蝦鍋

登場

吃龍蝦送肉(牛羊豬三擇一)綜(蛋餃/魚餃/燕餃)

誰想的

真是太有才了

我則選了同事推薦的匈牙利長毛豬肉鍋

攝影師說下層油脂比較多的梅花肉更勝上層的里肌肉

這也吃得出來  

啥亦屬的佳興福州手打魚丸

口感綿密內餡也不油膩