笋玉屋脆皮肉圓 20170403台南笋玉屋肉圓&裕成水果@圓圓媽咪的部落格::痞...,【台南-中西區-食記】芯芯要去【笋玉屋脆皮肉圓】~在台南...,中西區-食記】芯芯要去【笋玉屋脆皮肉圓】~在台南除了蒸肉...,中西區-食記】芯芯要去【笋玉屋脆皮肉圓】~在台南除了蒸肉圓...,台南-笋玉屋脆皮肉圓-Facebook,台南‧中西區笋玉屋肉圓-倫敦男孩の台南美食旅遊記事,台南‧中西區笋玉屋肉圓-倫敦男孩の台南美食旅遊記事,推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓(搬家)-翁小翁南島美食夢,推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓(搬家)@翁小翁的南島美食夢第...,東安路‧笋玉屋脆皮肉圓@花媽...
記得以前在台中唸書的時候有一家吳家脆皮肉圓
嚐過一次就便成了常客只是回台南後卻找不到這樣的好滋味
前幾年在東區發現了這家笋玉屋脆皮肉圓味道是否與台中相同無從比較
不過可以確定的是可以滿足記憶中的那份味道
北港脆皮原味肉圓(兩粒)$40
記得台中太原路上的吳記是一大顆30元這裡的相對來的小顆些
兩顆賣40元其實也還ok
特色就在於表皮炸成了金黃色看起來就很好吃
外皮部份一次可以吃到兩種口感外皮酥脆內層Q彈有勁
搭配店家醬料鹹鹹甜甜的很符合台南人的口味
拌點蒜泥更是別有一番風味
裡面肉餡因為醃過所以扒開外皮就可以聞到很香的味道
筍塊與肉塊的組合咬在嘴裡很有層次感
養生四神湯$40
這裡的四神湯配料可以說是給的相當大氣
湯匙隨手一撈都可以看到蓮子.薏仁.豬腸在裡頭
豬腸應該算是最難處理的一道食材對胖拔來說四神湯好不好喝除了湯頭以外
豬腸口感佔很重要因素這裡豬腸的口感屬於軟嫩中還帶點Q度很符合胖拔個人喜好
湯的部份已煮到呈現白白的湯色中藥味香氣充足
養生山藥蓮子湯$35
與四神湯的差異主要在於少了豬腸多了山藥整體喝來更是清爽許多
笋玉屋脆皮肉圓
台南市西門路二段340號
06 223 1618
10:30~20:30
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八字眉芯芯的搞笑人生[1]|
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【台南】美食中西區.Feb04.201621:58.【台南-中西區-食記】芯芯要去【笋玉屋脆皮肉圓】~在台南除了蒸肉圓以外還有表皮金黃酥脆的炸肉圓更是好吃喔!!!5433.
2016年2月4日—記得以前在台中唸書的時候有一家吳家脆皮肉圓嚐過一次就便成了常客只是回台南後卻找不到這樣的好滋味前幾年在東區發現了這家笋玉屋脆皮肉圓味道是否與 ...
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台南-笋玉屋脆皮肉圓.推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓店家地址:台南市東安路165號消費時間:2013/04店家電話:06-208-7060營業時間:平日AM:10:00~PM:20:00
2014年1月8日—台南‧中西區笋玉屋肉圓網誌：https://boylondon.tw/2014-01-08-2247/地址：台南市中西區西門路2段340號.GPS：120.12.222.59.51
2014年1月8日—肉圓外皮是用在來米漿加太白粉磨製而成，內餡用的則是溫體豬胛心肉及筍乾。DPP_0737.JPG.脆皮肉圓是肉圓蒸熟後直接用達二百度的高溫大火 ...
2022年4月20日—推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓店家地址:台南市東安路165號消費時間:2013/04店家電話:06-208-7060營業時間:平日AM:10:00~PM:20:00公休時間:周五.
2020年4月20日—推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓店家地址:台南市東安路165號消費時間:2013/04店家電話:06-208-7060營業時間:平日AM:10:00~PM:20:00公休 ...
和好姐妹吃上癮的脆皮肉圓...台南的肉圓大多是用蒸的或傳統低溫油泡的Q皮肉圓...但笋玉屋脆皮肉圓外脆肉Q...真的好吃...
2016年2月4日—笋玉屋肉圓專賣店(已歇業)是位於台南中西區的網友推薦餐廳，地址:臺南市...笋玉屋脆皮肉圓~在台南除了蒸肉圓以外還有表皮金黃酥脆的炸肉圓更是好吃喔!
2016年2月4日—笋玉屋肉圓專賣店(已歇業)是位於台南中西區的網友推薦餐廳，地址:臺南市...笋玉屋脆皮肉圓~在台南除了蒸肉圓以外還有表皮金黃酥脆的炸肉圓更是好吃喔!
笋玉屋脆皮肉圓~在台南除了蒸肉圓以外還有表皮金黃酥脆的炸肉圓更是好吃喔!!!+9.分享·開啟食記 ...
推薦食記-台南-笋玉屋脆皮肉圓店家地址:台南市東安路165號消費時間:2013/04店家電話:06-208-7060營業時間:平日AM:10:00~PM:20:00公休時間:周五店內價格:
2022年5月1日—在一個亂晃的傍晚不知不覺來到東區就順路來找找看吃吃那懷念的[脆皮]口味!!台南的肉圓是[清蒸]的中部....脆皮肉圓笋玉屋~~956拉麵炒碼麵!!
...個店也算是個奇人!!在一個亂晃的傍晚不知不覺來到東區就順路來找找看吃吃那懷念的[脆皮]口味!!台南的肉圓是[清蒸]的中部....脆皮肉圓笋玉屋~~956拉麵炒碼麵!!
2013年12月16日—位於中西區西門圓環邊的笋玉屋肉圓專賣店，是台南第一家賣脆皮肉圓的小吃店，那炸得金黃香脆的肉圓外皮，光看就令人食指大動。
2013年12月16日—位於中西區西門圓環邊的笋玉屋肉圓專賣店，是台南第一家賣脆皮肉圓的小吃店，那炸得金黃香脆的肉圓外皮，光看就令人食指大動。