＜米樂菓子坊＞米樂菓子坊– 彰化南投彰化市的台灣菜 2024

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米樂菓子坊店名取的像是作甜點和菓子類, 沒想到是間手工饅頭店試吃給的還滿大方的, 算一算一共20顆, 這可以應付露露跟家人幾天的早餐了袋子上打印著店內販售的品項, 其實店中販售的種類多於這個直接看價格表彰化市滿千可以外送唷!! 彰化人真幸福阿!!這天拿到手, 正好下班回家不知吃什麼, 就隨意挑了4種來當晚餐加熱方式很簡單, 只要把手工饅頭放於盤子中,用電鍋加熱即可饅頭若是冷凍狀態, 則電鍋外鍋1杯水, 若是冷藏, 只需外鍋半杯水加熱就可食用玉米燻雞起司包 $25露露才剛把這款起司包剝開, 起司牽絲模樣馬上吸引剛吃飽飯的大少爺目光直接指名這顆是他的了, 真搞不懂到底是誰還沒吃晚餐!?跟大少爺分了1/3來嚐嚐口味, 甜甜的玉米+鹹香的起司, 鹹甜的滋味, 熱熱吃真好吃, 吃完了還想再續一顆鮮肉包 $20 & 芝麻包 $15米樂菓子坊的包子跟饅頭皮頗有彈性的, 吃起來在嘴裡咀嚼有種甜味肉包的內餡調味算清淡, 喜愛不過重調味的朋友應該會喜歡芝麻包滿滿芝麻內餡, 紮紮實實的被店家塞在芝麻麵皮裡, 一點空洞也沒有甜度的部份, 露露覺得正好, 經過蒸熱後, 芝麻帶點香氣跟濕潤, 入口滑順滿嘴芝麻香地瓜起司包 $20原本以為是奶酥包, 大開心的咬下, 意外的發現不是奶酥竟然是地瓜跟起司的組合, 第一次看地瓜會牽絲, 還玩的不亦樂乎地瓜起司包有著地瓜本身的甜度, 沒有過重味道, 吃ㄧ顆有著半飽的感覺第二輪, 蒸了4顆當早餐鮮奶饅頭 $10 & 芋頭包 $15鮮奶饅頭是手工做的, 有彈性, 咬著咬著從味蕾傳來澱粉與唾液微妙的交響曲~甜蜜滋味芋頭包與芝麻包一樣有著紮實內餡, 芋頭餡不只是泥狀, 還帶點芋頭顆粒, 口感變化比較多黑糖饅頭 $12 & 雜糧堅果饅頭 $15黑糖饅頭比起鮮奶饅頭多點黑糖味, 露露不愛山東饅頭的紮實感, 私心喜愛這種鬆軟有彈性又不過空洞的饅頭口感雜糧堅果饅頭, 外表就不討露露喜愛, 只因本人不愛吃雜糧類像米飯, 我也不愛裡面有加五穀米, 硬硬的口感會讓我心生排斥, 反而沒胃口雖然如此, 露露還是硬著頭皮咬了一口, 說著也奇怪, 不難吃ㄟ第一次嘗試吃雜糧饅頭就吃了半顆, 有進步哦!!堅果的營養對身體真正好, 有了雜糧堅果饅頭的經驗, 以後露露會敞開心房去嘗試以往不敢吃的東西的黑糖三角包 $15 這顆看起來像黑糖的包子, 形狀也特別做成三角形在沒有心理準備的狀況下撕開三角包, 瞬間流下黑糖汁, 讓露露在沒有心理準備的狀況下不知是要先拍好呢? 還是把三角包往嘴裡送好呢!!黑糖汁算是黑糖三角包的靈魂人物, 皮本身就有點黑糖味, 加上濃郁的黑糖滋味, 深得我心吃著吃著, 卻發現我蒸的不夠久, 裡面還有黑糖塊, 反倒是讓露露又吃到另一種口感就像未溶化的黑糖顆粒配著包子吃, 好妙阿!!這次的試吃, 私心喜愛的口味為黑糖三角包 > 芝麻包 > 玉米燻雞起司包其他口味也不錯, 只是不在喜愛的前三名內繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (tw.openrice.com)