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還有幾天就是端午節了，小時候每當這個時候家家戶戶總會忙著洗粽葉，包肉粽，還是孩子的我們也總是開心的跟著忙進忙出，不過現在為了方便雖說過節的氣氛仍不可少，但是很多人都已經不再自己包粽子了，大部分都會買現成的來吃。
說起府城的小吃特別多，尤其是賣粽子的更是不少，今天要來跟大家分享的是品香菜粽肉粽專賣店。原名〈天香〉的品香肉粽，開業於民國72年，是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店，在台南也頗負盛名。
這次萬事OK寄來的試吃品~裡面一共裝有六顆，包括了八寶肉粽 、月桃葉花生粽與傳統肉粽。
品香肉粽除了一般的肉粽外，也有賣五福粽，菜粽和大滷麵。
不小心看到這個袋子的設計，雖然看起來跟一般的夾鍊袋差不多，不過上面多了一條易撕線。
要把這條易撕線撕開才可以打開夾鍊袋，所以不用擔心店家寄出的產品會經過他人的手裡，食用起來也會比較安心。
月桃葉花生粽利用花生為內餡所蒸煮出來的菜粽，也就是一般人俗稱的花生粽，因為粽葉是用帶有特別香氣的月桃葉，再加上花生的香氣，即使沒有其他的內餡卻能讓人口齒留香。
這次的試吃品裡只有這個菜粽有附上花生粉跟醬油膏，台南人好像只有吃菜粽才會加花生粉，我們娘家那裏連賣肉粽都會附花生粉耶!!
這個菜粽吃的時候可以感受到月桃葉香和滿滿的花生香，糯米和土豆也都蒸的很Q軟，菜粽是屬於比較淡口味的綜子，搭上店家附的醬油膏稍甜不鹹但卻可以提味!
招牌～傳統肉粽
以蝦米爆香加入紅蔥頭與獨家配料拌炒調味，和經過細火慢燉的滷肉、香菇、鹹蛋黃等內餡，所蒸煮出來的粽子。
糯米部分黏性與Q度都不錯，不過整體味道上偏淡了一點，內餡的滷肉香氣四溢，滷肉肥的部分偏多，不過卻不會太油膩，我個人還滿喜歡吃比較肥一點的滷肉呢!
店家沒有附醬油膏，家裡只小7的關東煮醬，淋上後發現還滿好吃的耶~
八寶肉粽(五福粽)~~
店裡的人氣王八寶粽，光SIZE就比一般肉粽大許多。
品香的八寶肉粽是用滷肉、祖傳肉躁、香菇、鹹蛋黃、魷魚、蓮子、栗子、雪蓮子與花生等各式豐富材料為內餡製作而成。
這粽子不僅大，連內餡都很飽滿豐富。
Q軟的糯米搭配蒸的軟嫩的蓮子花生，栗子花生都有入味，魷魚的香氣與米香形成獨特的口感，一顆八寶粽就可以吃到多層次的口感，吃上一顆絕對會讓人覺得很滿足，可惜我覺得八寶粽口味也是偏淡，加上醬油膏跟辣膠醬一起吃會比較剛好。
最後我不得不說我真的很佩服宅配美食的方便性，不用出門在家動一動滑鼠就可以嚐到全省各地的團購美食，真的是很方便!連曬太陽都不用，也難怪我覺得自己真的越來越宅了。
★品香「月桃葉花生粽」，榮獲２００９府城十大傳統美食★品香榮獲９２年度國家品質保證金像獎、９３年度卓越商品企業金獎
品香肉粽台南市東區府連東路41號平日 AM06:30~PM20:00假日 AM06:30~PM20:00
品香肉粽哪裏買?http://www.onceok.com.tw/store.php?id=15723551&goods_type_id=[1]
【萬事OK生活市集】[2]
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‧水煮法：將水煮沸，將粽子放入滾水中，開中火，水位須高過粽子，約煮20分鐘；八寶粽35分鐘，關火在悶5分鐘即可食用。《產品來源》品香菜粽肉粽專家《注意事項》．圖片 ...
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