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曾幾何時，台灣也流行法式甜品「馬卡龍」（Macaron）。
據了解，「馬卡龍」係由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。先前歐洲旅遊時有看過，但頗後悔當時沒買來吃吃看。現在台灣已經很多地方可以看到這「馬卡龍」這法式甜品了，一直想找個機會買來嚐嚐。
恰好上週五來到桃園遠東百貨B1，發現有間「Sweet Emily法式甜品」專櫃，看見櫃位上擺放許多甜品，有多采多姿的馬卡龍、杯子蛋糕、巧克力、手工餅乾，淡淡的Tiffany藍與精緻的盒裝，相信應該頗受女性喜愛。
櫃位主要是以最新流行的「馬卡龍」與「杯子蛋糕」為主，小巧可愛多種口味的「馬卡龍」。
我們覺得這種法式甜品真的超貴，所以選了小份的「馬卡龍禮盒」（六顆裝250元）來嚐鮮，而口味方面只能從店家搭配好的禮盒中選擇。店員熱心地逐一口味幫我們做說明，不過由於口味實在多樣，記不起來，我們捨棄由口味來挑選，而直接選我們喜歡的顏色，有藍莓果醋栗、百香果巧克力、藍莓覆盆子等口味。
「Sweet Emily法式甜品」櫃位上還有許多不同的禮盒，「馬卡龍」的造型有心形及圓形，顏色則有單一或混色。
盒裝的比較精美，店家也會有精緻紙袋裝，由於色彩繽紛，頗具喜氣，這法式甜品來到台灣，我覺得送禮自用，或當作喜餅、婚宴小物、婚禮佈置等，都很合適。
「馬卡龍」看起來有點像是麵包店賣的小西點，但嚐起來卻差很多。馬卡龍超甜，適合小口小口地搭配咖啡等飲料吃，我們喜歡它的內餡，水果醬冰過之後濕濕涼涼的，很特別。
「馬卡龍」在台灣被炒作的價格超貴，這樣一顆單價45元，真的是買來吃過就好。不過，馬卡龍的大小不一，彷彿是正常的，但大小不等，不但破壞了高貴精緻感，也有種隨性做做，品管不良的感覺，不習慣。
Sweet Emily法式甜品
桃園市桃園區遠東百貨B1
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