Addicition癮餐酒館 Addicition癮餐酒館-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,Addicition癮餐酒館.台北南京三民站美食(依照你的喜好調出...,AddictRestaurant癮餐廳,AddictRestaurant癮餐廳|Penghu,AddictRestaurant癮餐廳|Penghu-Facebook,ADDICTRestaurant癮餐廳|立即訂位!inline線上訂位預約,Addiction癮餐酒館,Addiction癮餐酒館,星空調酒美到冒泡聚餐活動菜單價格,Additiction癮餐酒館__一杯酒一則故事!可愛店貓友善貓狗...,Lexie寫食派給Addicition癮餐酒館的食記,[南京三民]Addicition癮餐酒館:調酒不落俗套.迷醉上了癮...,[台北][口碑...
買醉的藍夜我們在 Addicition癮餐酒館[1]南京三民站,夜生活多是按摩舒壓、在一年多前 Addicition癮餐酒館[2] 進駐,讓習慣老酒吧的買醉人有了新的歸宿。先說說近年來Bistro對酒吧的衝擊,以往在電視劇中常見到打著領帶的酒保、提供一杯冰塊加威士忌、或是隨著買醉人心情提供talking吐口水的心事地。
而隨著消費年齡層下降 Addicition癮餐酒館[3] 也漸漸轉型Bistro提供更華麗浮誇的元素、人人猛按快門的網美酒。
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▲店家外觀走出捷運南京三民站,轉進三角窗旁的Campus cafe巷子,頭上的小招牌有著若隱若現的貓型圖,然後就勇敢地走進去 Addicition癮餐酒館[4]
▲用餐空間我們進入的時間是21:00後,基本上這個這個時段已變成純酒吧,所以只開放一樓吧台空間。且店內提供吸菸服務,深夜想前往買醉的可要能接受才行。
▲喵!我們進去不到幾分鐘,老闆養的店貓就沿著櫃檯走了過來。
喵!喵!的討摸 已融化,另外主廚也有一隻柴犬但目前兩位老大有些摩擦,所以通常不會一起出現。
可惜啊!那種貓狗們相相知相惜畫面沒有正式上演。
▲用餐空間門邊有一台飛鏢機,牆面已靛藍塗色、桌椅與閣樓以實木材質設計,有種淡淡的憂愁感、很吻合男人的深夜酒吧風格。
▲用餐空間
▲MENU / 菜單( 點擊連結至官方臉書 )[5]
▲香煎干貝佐鹹蛋$280一直期待著鹹蛋與干貝激起的火花,乍看之下很有鳳梨蝦球的影子,兩面干貝煎的微焦、多汁的表現結合上鹹蛋的滋味,前味被鹹蛋整整包覆、但咀嚼著脆嫩的干貝、一波大海也隨之湧上,
只是上頭因灑上青蔥與美乃滋、所以讓定位又回到台式走向。
▲沙朗骰牛塊墨西哥辣椒與薄荷葉/炙烤淡菜佐莎莎醬/鮮蝦鯷魚芝麻葉與番茄$280鮮蝦大尾很脆彈,有著番茄爽口與、透過鯷魚的滋味點綴加分。莎朗牛本身肉甜不足、彈性與嚼勁是有的,但薄荷與墨椒沒有合而為一很可惜。
本來擔心挪威進口淡菜的水準,結果卻是意外中的爽朗味美、且莎莎醬也搭的十分契合。
▲肯瓊風味雞腿排佐蕃茄醬汁$360雖然說是肯瓊風味,但其實整盤雞腿是滿滿的番茄碎醬風味、肯瓊可說被埋在當中。而腿肉十分的厚實、但也少了肉甜與多汁,底下鋪上相當多的洋蔥紅椒;滿足肉控的慾望沒有問題、但不得說....有種在吃鐵板雞腿排的概念。
▲香料多利魚$340底下鋪上滿滿的炒菇、而熱煎後的多利魚情不自禁的湧出水分,與淺淺的香料搭上,一旁則同樣給上玉米筍與青花菜
但又擠上美乃滋反而會顯得多餘、讓這道西炒又增添台菜的影子。
※ 未成年請勿飲酒 ※
▲無酒單調酒_1我就是酒單,這是老闆酒保的保證。第一杯是以MIDORI為基底的鮮甜奶酒、但...我喜歡的其實是新版MIDORI的風味而酒水色澤呈現蒂芬尼綠、入口擁有相當重的香料味,與想像中的味道有些偏頗
且酒精濃度也十分強勁、可以說是天雷地火版本。
※ 未成年請勿飲酒 ※
※ 未成年請勿飲酒 ※
※ 未成年請勿飲酒 ※
▲無酒單調酒_2第二杯由手模決定的網美酒,利口酒以類莓果為基底、依稀印象中有幾分玫瑰氣味,但甜度稍高、我想是因來自最後一顆的檸檬氣泡錠、酒精濃度也是偏高。將調酒放到七彩燈光變化座上,頓時色彩炫目奪麗。
※ 未成年請勿飲酒 ※
※ 未成年請勿飲酒 ※
※ 未成年請勿飲酒 ※
※ 未成年請勿飲酒 ※
▲無酒單調酒_3來 Addicition癮餐酒館[6] 也跟跟酒保老闆學知識,酒譜因人而異、興致一來你將會喝到什麼的酒水,你也充滿問號與期待。
茶色來自波本威士忌,濃烈而強勁的口韻甘甜、尤其杯緣抹上一層薄鹽讓入口的鹹味中和檸檬酸,碎冰裡浮上一片火烤後的焦糖微微焦香完全融入酒水裡頭,這杯長島冰茶真的相當好買醉阿。
※ 未成年請勿飲酒 ※
來 Addicition癮餐酒館[7] 找 酒保老闆喝一杯,你可以喝到各種不同變化的酒譜調酒就像一座酒水寶藏,源源不絕的吸收滿滿知識。一起聊聊彼此的故事、他們與店貓的相遇....還有廚師柴柴犬的一些有趣事所以今晚要買醉、還是要聊聊心事?
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《 INFO 》
店名:Addicition 癮 餐酒[8]
電話:02 2528 2003
地址:台北市大安區光復南路346巷28號1F
粉絲專頁:Addicition 癮 餐酒[9]
營業時間: 18 : 00 - 02 : 00
基本消費金額:$300/人
Wifi:有
插座:有
服務費:10%
《 閱讀延伸 》
Dustin貪食嗑 |
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$300.刻在心底的名字.$300.分解長島.$450.大柚池酒.$300.客訂濃特調.$350.癮茶.$300.亞特蘭提斯.$300.火盃的考驗.$350.薄霧.$300.綠茶婊.$320.桃色風暴.
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