＜春捲伯＞【宜蘭】在地人才知道的美味。龍潭春捲伯 2024

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***龍潭春捲伯***

地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭村育龍路21號

營業時間：平日13:30-17:00收攤

假日提前在AM 11:00點開賣。

這家位於宜蘭(龍潭)的春捲伯

是的沒有看錯~~不是桃園的龍潭喔!是宜蘭的!

這家是我一位老饕客人介紹的!

話說某天做客人時聊起宜蘭美食!

她二話不說立馬推薦這家春捲伯~

說起那陣陣韭香~讓她有股衝動想在這周末再衝一次宜蘭~

【話說怎麼做客人都在聊這些....哈哈~因為在南洋峇里吼

真的都沒在推銷的啦,我們都在分享生活的點滴,互相交換心得】

春捲伯位於一片稻田的對面透天厝….一定要用導航喔~不然應該很難找

導航設定【龍潭育龍路與大坡路口】就可以找到囉!

春捲伯~只賣兩樣食物~那就是蝦餅&春捲(韭菜捲)

而價錢十分的給他平價啦~一套吃下來也才$35元內

桌上的一旁擺滿了等待下鍋的春捲們~

薄到不行的餅皮~微微的透著青綠色的色澤~

看起來就很誘人….

一旁等待起鍋的都是在地人內~

觀光客好像只有我們兩人~

拿起相機拍照時....還被路人圍觀....害我都拍的很不好意思!

蝦餅是番薯裹麵粉後下去油炸的番薯籤餅，

在油炸前會在上面放幾隻小蝦米，

更添加了蝦餅的香氣，而且份量很大喔！

店家有提供三種醬汁，都是他們特製的醬料，依個人口味自行添加～

炸春捲裡面包著滿滿的韭菜，一咬開來，

周圍滿滿的韭菜香飄阿飄的!好不誘人阿….

跟一般市面上的使用的蝦肉春捲很不一樣

外層酥脆，內餡有時還會咬到清脆多汁的韭菜喔。

真的蠻推薦的喔~

有來到宜蘭遊玩千萬別錯過這兩樣在地人才會知道的鄉間美食喔!

***龍潭春捲伯***

地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭村育龍路21號

營業時間：平日13:30-17:00收攤

假日提前在AM 11:00點開賣。

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