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2020.02.02
欸你們知道傳統市場內超多美食的嗎?
來分享一家超級讓我驚豔的素食麵，話說最近絲爸每週二都吃素，所以大家偶爾也會跟著他一起吃，發現這家素食麵就趕緊跟他分享說有多好吃就有多好吃!!!沒在跟你開玩笑的
《三津手工製麵》位於台南北區成功路上的鴨母寮傳統市場裏頭攤位21
他們家的麵條都是自己全程手工製作，最近也有推出素滷味，每天都會不太一樣喔
這次來還有看見新品上市麻油猴頭菇湯麵，下次來試試看
先帶大家來瞧瞧《三津手工製麵》菜單
主要販售拌麵跟夏季限定的冷麵系列，口味上也很特別耶，有胡麻、羅勒皮蛋、三椒沙茶等等多種選擇
特製的辣油、辣椒也都有整瓶販售的，喜歡吃辣的朋友可以帶上一罐回家
這天是看見老闆父子倆在這兒，聽老闆說他們也在籌備店面了喔，到時候在分享上來給大家，這麼好吃的素食麵不能只有我吃到阿~~~
素滷味$30這天吃到的素滷味有素麵腸跟豆干，滷製的十分入味而且口感QQ的，有人跟我一樣喜歡吃這個的嗎?
滷蛋$15/顆滷蛋也很入味，中間蛋黃的部分也不會太乾~
古早素燥$55(拌麵)分量還挺大碗，煮好的谷溜麵條淋上特製素肉燥，再加上地瓜葉，香味撲鼻!
麵條是屬於細麵，口感蠻Q彈，素燥香氣十足拌在一起好涮嘴
三椒沙茶$55(麵疙瘩)除了拌麵以外也有麵疙瘩，麵疙瘩口感軟Q有嚼勁，厚薄度剛剛好不會說都是麵粉味而已，三椒沙茶多了沙茶的香氣，在嘴裡越嚼越香!
三椒炸醬$55(拌麵)三椒炸醬應該是這三碗我最喜歡的，炸醬裏頭有碎豆干十分有口感，呼嚕呼嚕好滿足
愛吃辣的可以加一些他們的自製辣油，口感層次會更明顯，微微辣很過癮
豆花$25(小)豆花必點，這個很猛，超像奶酪的口感!!!
豆香十足，淋上特製糖漿，有點像是焦糖的苦甜香，我的老天我好喜歡阿~
整間店的餐點都是五辛素或全素，包含義大利麵、燉飯、鬆餅、輕食。特別值得一提的是豆奶咖啡裡的豆奶不但是台灣製的，喝起來還不會有豆腥味，口感融洽 ...
2020年9月11日—這間素食店沒招牌生意一直很好桌子也只有五六桌.營業時間是從早上六點半一直到下午一點半.賣的餐點都是很普通的素麵或是飯但一賣就是好久.
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發送訊息.在Facebook查看更多有關三津手工製麵的資訊.登入...台南好滋味素食.素食/純素食...3/31星期三鴨母寮市場三津製麵本舖休息一日喔！4/01星期四⋯⋯
這間店~~.之前就先吃過他家的[紅燒湯].直到小朋友的[樂器行].剛好遷移到隔壁.才有機會常去吃.也還好沒錯過了這間美味!!先來碗神奇的[義大利麵].要是矇住你的 ...
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台南市歸仁區中正二街15號·063309899·中式素食·提供無障礙空間・提供廁所·・休息中・將於18:00開始營業·座位數36·現金·逢初一十五，星期二照常營業！麻辣新 ...
2020年9月5日—這家大慶天祐素食麵店其實是在地人超愛吃的，會叫這個名字其實是隔壁是家天祐蔘藥行，老闆知道我們是外地客，結帳時還給我們名片XD～ ...
2023年8月31日—健康蔬食已成為主流，北區鴨母寮市場內和附近的老宅、隔條馬路的中美街都出現素食麵店，其中藏身「海漾風華」的水萬湯麵更是一家VEGAN湯麵店，每天午晚餐 ...
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管麵素食麵館.ADD：100台北市中正區中華路二段315巷9號.TEL：022303335311:30–14:00、17:00–21:00.
今天介紹住家附近很有名的一間麵店。義進素食。台中市東區是兩三位年輕人共同經營的他裡面的東西都好好吃也是我們大家族裡面很多親戚還有以前同學最喜歡的一家店。
2023年4月2日—有緣素食快炒.中式素食.沒有評論.台南市安平區.這間是位於安平老街少數的素食店.進入店內後老闆娘隨即熱情地招待我.那天我點了：.招牌紅燒麵$90.
素食麵店.24likes.販售古早味素食炒麵、炒米粉、炒冬粉、當歸湯、豆腐羹.
吃完還可以去國小操場走走，我們吃完走完又外帶三顆煎包回家，就知道有多好吃了！吃一堆才花一百二十元，付錢時都驚呆了。店外招牌。
2021年9月1日—台南東區「阿慧素食」真的好吃又便宜，讓你不只初一十五想吃素天天都想吃，有意麵跟麵羹、素肉燥飯以及當歸麵等等通通都是佛心的銅板價格，是裕農路上 ...
三民區素食分享－有沒有一家素食麵好吃到可以讓非初一十五一樣大排長龍？甚至不管吃不吃素都會喜歡並且推薦的高雄麵店？三民區中都這家應該就是了吧，中都 ...