＜和順鄉雲南特色素食料理＞和順鄉雲南特色素食料理，想吃雲南素食就來這【丁小羽素食篇】 2024

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這次小羽又要來跟大家分享好吃的異國素食餐廳啦！先前有跟大家介紹過雲南素食的美食地圖，像是必吃雲南素食料理的阿美米干[1]及巷弄的楊記素食小品雲南口味[2]，都是很不錯的雲南蔬食料理，而這次要分享的是信義區素食料理的這家和順鄉雲南特色素食料理[3]！和順鄉就位於捷運市政府站附近，是台北素食料理的人氣店家！這次就帶大家一起來吃吃不一樣的台北蔬食料理吧！

和順鄉雲南特色素食料理[4]店家的門口並不起眼，門口還有這樣的菜單可以參考喔！

店家的環境是這樣的，空間不算大，用餐時段是沒有座位的！

我來的這時段還需要在門口候位，看來要吃美食真的是一位難求呢！

接著來看看和順鄉雲南特色素食料理的菜單吧！

和順鄉主打為雲南素食料理，菜單上則分為點心類、湯麵類、乾麵類、涼拌類、湯類、蔬菜類、炒飯類、甜點類及飲料類

飲品也另有圖片的菜單可以參考

沒多久我點的雲南料理來囉！

雲式齋芭芭絲$90元

至於為什麼會點它呢？其實是因為實在是選擇障礙，所以跑去問店家建議，店員推薦我的招牌必點菜色～

上面有青菜、豆腐、香菜，另有像是調配了菇類及豆干的素肉醬及炸蛋酥的配料

老實說吃這麼多異國料理，我實在還是分不出來米線、芭芭絲和河粉的差異啊！ＸＤ

至於湯頭部分的異國感比較沒有這麼重，反而像是素食炸醬湯麵的口感，這裡也提供給大家做參考～

椒麻炸豆腐$90元，有另外附上一碟清爽的椒麻醬汁，炸豆腐的下方則有撲上一層高麗菜絲

這道椒麻炸豆腐也是店家推薦我點的點心喔！

這個炸豆腐的口感很不像一般的炸豆腐！

既不像豆腐也不像百頁豆腐，我認為倒是有點像是地瓜加上豆腐的混和口感，吃起來真的很特別！

顏色像是雞蛋豆腐，但吃起來口感卻不像，實在是讓人好好奇到底是什麼啊！

摩摩喳喳(奶素)$65元，飯後來一道甜品是必須的！

滿滿的椰奶和西米露

甜品吃起來算是有飽足感～

但其他的配料我實在是說不出名字，總之就是顏色很繽紛！

一個人來用餐點的菜色有限，這次來用餐點的也不多，下次若有再訪和順鄉雲南特色素食料理，會再陸續更新上來跟你們分享喔！[5]

若是想要找一間信義區素食餐廳，也可以參考一下小羽的這篇雲南素食料理文章啦！

和順鄉雲南特色素食料理[6]

地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號

營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00(週三休息)

電話：02-27672016

延伸閱讀-更多台北信義區的必吃素食料理，讓我來告訴你！

※台北信義區蔬食滷味-蔬河VEGE GREEK(台北101店)，吃的健康、時尚又養身[7]

※Baganhood蔬食餐酒館，不一樣的蔬食料理，品嘗美國未來肉的滋味[8]

※微風南山唯一的素食料理！號稱香港最強的素食餐廳-心齋[9]

※海底撈火鍋也有素食友善！海底撈素食鍋超方便[10]

※信義區蔬食也有宵夜蔬食美食!六張犁素食炸物滷味就來蔬密苑![11]

References 阿美米干 (feather428.pixnet.net) 楊記素食小品雲南口味 (feather428.pixnet.net) 和順鄉雲南特色素食料理 (feather428.pixnet.net) 和順鄉雲南特色素食料理 (feather428.pixnet.net) 和順鄉雲南特色素食料理 (feather428.pixnet.net) 和順鄉雲南特色素食料理 (feather428.pixnet.net) 台北信義區蔬食滷味-蔬河VEGE GREEK(台北101店)，吃的健康、時尚又養身 (feather428.pixnet.net) Baganhood蔬食餐酒館，不一樣的蔬食料理，品嘗美國未來肉的滋味 (feather428.pixnet.net) 微風南山唯一的素食料理！號稱香港最強的素食餐廳-心齋 (feather428.pixnet.net) 海底撈火鍋也有素食友善！海底撈素食鍋超方便 (feather428.pixnet.net) 信義區蔬食也有宵夜蔬食美食!六張犁素食炸物滷味就來蔬密苑! (feather428.pixnet.net)