＜PACHAMAMA帕恰媽媽＞帕恰媽媽Pacha MaMa Brunch 2024

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昨晚五仙女跑到我房裡，熱情地對我說「我們明天去樹林吃美式早餐好不好？」我看了她一眼說「你講的該不會是摩斯漢堡之類的吧？」，「屁啦~是真的美式早餐！早午餐的那種啦~」五仙女回覆...哇喔~什麼時候樹林這麼跟得上流行？居然也有Brunch可以吃呢！愛吃的我當然要去嚐鮮啦~

將近9點半來到帕恰媽媽，裡裡外外的座位都被坐滿了！稍微等了一下，戶外空出了一桌，我們入座後發現實在太不妙了，太陽好大、好熱還有人抽菸，不過好險~我們點完餐後室內又空出了一桌，我們趕緊跟店員要求換位置~Lucky！讓人有點眼花撩亂的櫃檯，而櫃檯後方就是廚房，看起來員工工作的空間很狹隘，不過也因為如此，客人用餐的空間則寬敞舒適多了。室內空間挺寬敞的，座位間的距離很大、很舒適，裝潢佈置很簡單卻又不失其風格，不管是朋友聚會還是家庭聚餐都挺適合的。門邊的牆面用了許多大小不一的木箱來裝飾，層層堆疊之後就變成了頗有特色的書櫃，這裡擺放的書報雜誌都能自行取閱，來這裡坐上一整個上午也不用怕無聊。左手邊的牆面上掛了一面大黑板，上面寫了一些店內的推薦套餐，手繪的風格挺可愛的，右下角的「MaMa的話」寫著餐點都是現等現做，所以請大家耐心等待，說真的...我們真的等了挺久的......從點單送出去到餐點到齊大約是50分鐘吧~整間店的裝潢設計非常簡單，木箱、木框、木櫃台、木桌...任何東西都脫離不了木頭，但運用了不同大小的木箱、不同大小的木框、不同高度與大小的木桌，讓店裡變得設計感十足，小小的巧思就讓店內氣氛大大加分，而我們所在的這張餐桌真的是讓我好愛啊~超獨特的啦！店內提供的餐點挺豐富的，有各式套餐、有單點點心，甚至還能能自行配搭客製化的漢堡三明治唷！不過我們第一次來~所以還是乖乖的點套餐就好......首先上桌的就是我們的飲料啦！各類套餐都能選擇NT.20元的飲料，也能補差額換成其他價位的飲品，不過我們三人都選了大杯紅茶，(補差價NT.5元)這紅茶喝起來填度適中也不會苦澀，但沒什麼紅茶的香氣。另外這鮮蔬沙拉也包含在套餐之中，佐醬是油醋醬，吃起來很清爽。單點的點心──德國煙燻香腸(NT.20元)和香檸雞柳條(NT.35元)。德國煙燻香腸很脆很好吃，不過一條香腸切成三份就要NT.20元，讓我覺得好空虛啊~香檸雞柳條有點乾，檸檬味很淡，沾著蕃茄醬吃較剛好。還好有這兩道點心可以先填肚子，因為我們的套餐真的等了很久~

織女的MaMa國王早餐套餐，NT.130元，餐點包含煙燻香腸芝士熱狗堡、培根、黑胡椒豬排、雙蛋、水果，以及剛剛的沙拉和飲料。煙燻香腸芝士熱狗堡，看起來不錯吃，不過麵包有點烤焦了~實際上口味如何就要問問織女了。吃了一塊黑胡椒豬排，肉質蠻嫩的，不過厚度有點薄，沒有吃肉的快感；雙蛋原本應該是半熟的狀態，但不敢吃半熟蛋的話可以先告知店員，全熟的狀態看起來比較不美觀，但是好吃比較重要啦！水果的話...就是水果......

五仙女的巨無霸美式牛肉培根大漢堡套餐，NT.150元，餐點包含超驚人的巨無霸美式牛肉培根大漢堡、洋芋片、薯條、水果、沙拉、飲料。這超高挑的巨無霸美式牛肉培根大漢堡足足有15CM高吧！根本是無法一口咬的高度！五仙女只好採用層層拆解法來食用這個漢堡~我試吃了一口中間的精華部份，培根+起司+牛肉真的是無敵好吃啊！洋芋片應該是現成的市售產品(？)，吃起來就一般般，而這薯條真是讚讚讚！吃薯條就是要吃這種帶皮的金黃薯條啦！外皮脆、內部嫩，好好吃呀~

最後登場的是我的香烤馬德里腿排巧巴達堡套餐，NT.180元，餐點包含香烤馬德里腿排巧巴達堡、洋芋片、薯條、水果、沙拉、飲料。香烤馬德里腿排巧巴達堡著實讓我很失望，因為吃起來就只有一個感覺──乾，巧巴達麵包很有嚼勁但是很乾，不知道是不是這種麵包的特性？中間的雞肉雖然嫩但是味道卻不突出，整個被麵包跟生菜壓了過去，雖然生菜夾得很大方，但因為沒塗其他醬料，所以吃起來就是濃厚的生味，整體感覺是挺養生的啦~但真的不是我的菜...尤其是吃了這個以後再偷吃五仙女的牛肉培根大漢堡，整個都被比了下去，貴了NT.30元卻沒比較好吃...而洋芋片、薯條上面都介紹過了，就不多說囉~

難得姐妹們能一起出來吃個早午餐，雖然我點到了不合口味的巧巴達堡，但這次的用餐經驗還是十分愉快的~有機會還要再來報到！

Pacha MaMa Bruch 帕恰媽媽電話：(02)8675-5427地址：新北市樹林區復興路77號(米蘭花園廣場社區)